Babiččin barevný sulc
Recept ještě nebyl hodnocenI když řada lidí kolenem opovrhuje, jde o jednu z nejchutnějších částí prasete vůbec. Maso z něj má krátká vlákna bohatě prorostlá kolagenem, takže je úžasně šťavnaté.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
I když řada lidí kolenem opovrhuje, jde o jednu z nejchutnějších částí prasete vůbec. Maso z něj má krátká vlákna bohatě prorostlá kolagenem, takže je úžasně šťavnaté.…
Tento salát je možné zhotovit z jakékoliv ryby. Není ani důležité, jak dobře je ryba vyfiletovaná, protože se v nálevu kosti rozpustí a žádné pak necítíte. Můžete vhodně…
Ryba a bramborový salát jsou tradičně na Vánoce. V tomto případě si však obdobu svátečního jídla můžete připravit kdykoliv. Svěží salát s řapíkatým celerem doplňuje…
Uzené uvaříme v mírně osolené vodě a asi čtvrt litru vývaru uschováme.Cibuli nakrájíme a zpěníme ji na oleji a másle. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou a…
Omytou, osušenou řepu zbavíme škrabkou slupky (použijeme jednorázové rukavice) a spiralizérem nastrouháme nebo nakrájíme tenké nudličky do mísy. Pokud jsou spirálky moc…
Rajská omáčka - sladká, hustá, trochu pikantní, milovaná napříč generacemi. Co kuchařka, to alespoň trochu odlišný recept, který pokládá za ten jediný dobrý. A určitě…
Maso nakrájíme na tenké menší plátky.Do misky dáme vejce, škrob, koření a prošleháme. Maso vložíme do směsi, promícháme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme.…
Bůček s pekingským zelím je velmi jednoduchý pokrm. Ať už převáží maso, nebo snadno dostupné zelí, výsledek je jídlo s nádechem asijské kuchyně. Po přípravě surovin je…
Bezinková limonáda je perfektním osvěžením v parných dnech. Krásně voní, její chuť je zajímavá a navíc je opravdu velice snadná na přípravu. Stačí jen pár dní vydržet a…
Slaninu pokrájíme na malé kostičky a pokud je trochu tučnější, tak ji nasucho osmažíme dozlatova. Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo oleje. Ke konci…
Pro oblíbené smažené závitky nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, připravit si je můžete i v pohodlí vašeho domova. Jarní závitky, plněné rýžovými nudlemi,…
Talíř horké polévky přijde vždy k chuti. Máte-li rádi mléčné polévky, tento recept je pro vás jako stvořený. Polévka z jarní cibulky, s brambory a vajíčkem, krásně voní…
Kozí rohy naložené ve sladkokyselém nálevu chutnají skvěle, můžeme si je vychutnat k masu, či je jíst jen tak. Díky vykrojeným tvarům z celeru vypadají pěkně na pohled a…
Fazole namočíme předem, nejlépe přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, fazole zalijeme části vývaru, přidáme nové koření a bobkový list s libečkem. Nesolíme…
Vyzkoušejte jídlo s nádechem exotiky. Suroviny jsou lehce dostupné a příprava není vůbec náročná. Výsledný pokrm je skvělá možnost na zužitkování vařeného drůbežího masa…
S pomocí moderních kuchyňských spotřebičů je příprava tohoto jednoduchého bezmasého pokrmu ještě lehčí a rychlejší, než při klasickém vaření. Úspora energie a minimum…
Křupavé plátky ředkviček naložené ve sladko-slano-kyselém nálevu ze zázvoru, octa a sójové omáčky se skvěle hodí například do bulky s trhaným masem. Vychutnat si je ale…
Ať už si víkendový čaj budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni. Jablíčka nepatří mezi klasické náplně do…
Vepřové maso s máslem zjemněnou šťávou dobře ladí k šťavnatému hrášku. Ztracené vejce na talíři je chuťový bonus k tomuto pokrmu. Vyzkoušejte kombinaci surovin dle…
Ztracená nebo také zastřená vejce jsou klasickým oblíbeným snídaňovým pokrmem, můžeme je ale připravit i v sytější verzi, když je budeme podávat se sýrovou omáčkou s…
Žloutková polévka s řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje jemnost vajec se svěžestí celeru. Tato polévka je nejen snadná na přípravu, ale také plná…
Masové špízy připravíme naprosto jednoduše z kousků vepřového masa, které proložíme oblíbenou uzeninou a kousky žampionů. K nim pak můžeme podávat osvěžující rajčatový…