Fazole s vepřovým
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, dáme sádlo, nakrájenou cibuli. Vložíme očištěné a omyté vepřové maso, dáme zatáhnout. Zasypeme harissou a podlijeme vývarem. Přidáme fazole…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát k masu
Recept ještě nebyl hodnocenDo šalátovej misy dáme olej, vodu, cukor, korenie a ocot a nasekanú bazalku. Dobre premiešame a necháme cukor rozpustiť.Potom k zálievke pridáme na kolieska narezanú…
Dobrý salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty oloupeme a nakrájíme na kostky.To samé uděláme s vejci. Těm dopřejeme výhodu vaření a na tvrdo je uvaříme a necháme vychladnout.Přidáme majonézu, promícháme a dáme…
Zdravá koprovka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy je podobný, jako u koprovky klasické, jen prostě úplně zapomeňte na mouku. V hrnci si rozpustíme máslo, do něj přihodíme nasekaný kopr a na drobné…
Žampionový salát se zeleninou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a okapané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a společně je podusíme na oleji. Během dušení přidáme mletou papriku, pepř a sůl.Po vychladnutí…
Vlašský salát od sestry
Recept ještě nebyl hodnocenNa nudličky nakrájený salám promícháme se všemi uvedenými surovinami. Necháme odležet a podáváme s pečivem. Salát je vhodný i na přípravu domácích salátů.
Fazole na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme zelenou cibulku, přidáme na malé kostičky nakrájenou zeleninu. Chvíli restujeme, přidáme mouku, zase chvíli restujeme, rozmícháme, zalijeme trochou…
Salát z králíka - "rybí"
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na nálev smícháme a uvaříme v něm celého králíka do měkka.Vařené maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s ostatními surovinami (cibuli nakrájíme nadrobno)…
Vánoční okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky jsou mimo sezónu příliš drahé a nemají tak příjemnou chuť. Proto je dobré se na zimu zásobit a připravit si okurkový salát. Přestože ho není nutné zavařovat,…
Uzené stehno s křenovou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna opečeme zprudka na trošce oleje a přilijeme vodu asi do 3/4 masa. Přidáme koření a vaříme 20-25 minut.Na másle necháme zesklovatět cibuli, přidáme mouku a po…
Selský kotlík se žampiony a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, posypeme kmínem a granulovaným česnekem, osolíme a opepříme.Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, žampiony na plátky.V kastrolu…
Pestrý fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásu narežeme na tenké plátky, pridáme fazuľu a na malé kúsky narezanú papriku. Primiešame narezanú cibuľku.Ocot ochutíme soľou, čiernym korením a cukrom, zašľaháme…
Újezdecký čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou.Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně s mrkví a celerem uvedeme do varu a pak pomalu přikrytou vaříme…
Salát z hovězího masa s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso vyndáme a necháme zchladnout. Z vývaru můžeme uvařit polévku.Rajčata nařízneme do kříže a vložíme na chvilku do vařící…
Koprovo - dýňová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme dýni a brambory nakrájenou na kousky. Vložíme nové koření, hrubší odřezané stonky kopru a bobkový list. Restujeme společně…
Kuřecí salát s ananasem Magdaleny Rychlíkové
Recept ještě nebyl hodnocenKuře uvaříme v osolené vodě, ještě teplé ho obereme a s kůží (lze odstranit) nakrájíme na menší kousky.Smícháme s kolečky cibule a přelijeme horkou zálivkou …
Věnečky se smetanovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou českých cukráren jsou snad všemi oblíbené věnečky, z odpalovaného těsta, s dobře ochuceným krémem a samozřejmě nesmí chybět cukrová poleva na povrchu. Klasický…
Naložené ředkvičky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé plátky ředkviček naložené ve sladko-slano-kyselém nálevu ze zázvoru, octa a sójové omáčky se skvěle hodí například do bulky s trhaným masem. Vychutnat si je ale…
Jablkové buchtičky
Recept ještě nebyl hodnocenAť už si víkendový čaj budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni. Jablíčka nepatří mezi klasické náplně do…
Ukrajinský boršč s pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a kosti vložíme do hrnce a uvaříme doměkka. Kořenovou zeleninu, kterou jsme očistili, spolu s červenou řepou nakrájíme na nudličky.Na polovině dávky másla a troše…
Fazole na mrkvi a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na menší kostičky.V kastrůlku roztopíme máslo a mrkev s celerem na něm krátce orestujeme.Směs osolíme, opepříme, podlijeme asi 150 ml vody…
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na kolečka nebo podle vlastní představy, květák rozebereme na růžičky. Každou zeleninu zvlášť povaříme do poloměkka a zchladíme…
Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZtracená nebo také zastřená vejce jsou klasickým oblíbeným snídaňovým pokrmem, můžeme je ale připravit i v sytější verzi, když je budeme podávat se sýrovou omáčkou s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
