Hermelínové toasty
Recept ještě nebyl hodnocenVychlazený hermelín nastrouháme na hrubé nudličky, smícháme s okurkou, majolkou, hořčicí a česnekem.Na toastový chleba položíme kolečko salámu, rozetřeme 1 lžíci…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo-celerový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vařené ve slupce necháme zchladit, pokrájíme je na kostičky a dáme do mísy. Oloupaný celer s mrkví uvařený ve slané vodě také necháme zchladit a pokrájíme,…
Sumeček v parmezánové strouhance a salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme salát, aby se chutě rozležely cca 1 hodinu předem. Brambory očistíme a uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme do mísy na asi 5 mm plátky,…
Trhané kuřecí maso z grilu
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je oblíbenou pochutinou, která si získává na oblibě. Zpravidla jej plníme do burgerů. Tentokrát máslové bulky můžeme naplnit trhaným kuřecím masem, které je…
Slavnostní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPříležitostí k tomu, jak si pochutnat na bramborovém salátu je víc než dost. Tento je vylepšený o porci vlašského salátu a pokud ho budete podávat s kuřecím řízkem,…
Kyselo II.
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě si uděláme vývar z koření, můžeme i v něm uvařit brambory nakrájené na malé kousky. Vody málo, jen aby byly brambory ponořené. Po uvaření brambor, vybereme…
Závitky z kuřecích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, vejce uvaříme a rozkrojíme na čtvrtky. Prsa rozkrojíme, aby vznikla jakoby motýlí křídla, mírně naklepeme, každý plátek z obou stran osolíme a…
Španělské roládky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, vodu a koření dle chuti + sůl. Vše dobře propracujeme, dle potřeby zahustíme čerstvě rozmixovanou strouhankou a rozdělíme na…
Chuťovková pěna ze žloutků
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobené jednohubky jsou neodmyslitelnou součástí silvestrovských oslav. Jednohubky se žloutkovou pěnou, ozdobené dle vašich preferencí, budou ze stolu mizet…
Pita hambáč
Recept ještě nebyl hodnocenPita chléb osmahneme na suché pánvi. Hovězí maso smícháme se solí a pepřem, nic víc, jinak to není hamburger. Necháme chvíli odležet, pak rozdělíme na čtyři díly a…
Bramborový salát s fazolemi a řepou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupejte, nechte vychladnout a nakrájejte na kostičky.Řepu také oloupejte a buď ji nastrouhejte na hrubém struhadle nebo také pokrájejte.Cibuli a…
Kuřecí pomazánka s opečeným chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte zbytek hotového kuřecího masa a nevíte co z něj připravit, pak je kuřecí pomazánka jasnou volbou. Navíc je nenáročná na přípravu, takže rychlou večeři máte…
Aljašská treska svíčková se salátem ze šalotky, kapar a petržele
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu název neklame, i na rybě můžeme najít část zvanou svíčková. Jedná se o tu nejlahodnější část filety. Maso je velmi křehké a šťavnaté. Po jednoduché úpravě…
Salát "Rumcajs"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na marinádu smíchat a krátce nechat přejít varem, poté nechat vychladnout.Salám nakrájet na úzké asi 1 cm dlouhé nudličky, cibuli nadrobno, okurku…
Hovězí roláda s vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z hovězího masa je ideálním pokrmem na sváteční stůl. Maso je dobře dochucené hořčicí a bohatá náplň z omelety, slaniny, klobásy a zeleniny zajistí, že si opravdu…
Čočková pomazánka s Lučinou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nám od oběda zbyde trochu uvařené čočky, můžeme z ní připravit výbornou pomazánku. Tu podáváme s opečeným chlebem potřeným česnekem a ozdobíme nakrájeným pórkem a…
Pikantní kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme a okraje nařízneme. Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a dáme na pánev do rozehřátého oleje. Smažíme po obou stranách nejdříve prudce, pak…
Studený salát ze špekáčků
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu, jogurt a bílý pepř důkladně promícháme tak, aby vznikl krásně hladký dresink.Špekáčky oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na půlkolečka vyhovující…
Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce.Přidáme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou mrkev a okurky. Podlijeme okurkovým nálevem,…
Pomazánka z rybiček olejovek
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánvi osmažíme do sklovita cibulku, přidáme na kousky nakrájené sladkokyselé okurky, podusíme do měkka.Přidáme už nakrájené rybičky i s olejem a chvíli dusíme.…
Čočka bez zasmažení
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, důkladně propláchneme a dáme do hlubšího hrnce. Zlehka osolíme, přidáme bobkový list, případně stonek libečku a zalijeme vodou. Slabým varem a z části…
Pikantní znojemská roláda s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si uděláme plát, který si naklepeme. Plát masa si osolíme, opepříme, posypeme kořením a silně potřeme hořčicí. Poté plát masa zavineme a zpevníme provázkem.…
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu vcelku rozkrojíme na plát. Vložíme mezi 2 sáčky a rozklepeme natenko. Plát osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými rajčaty a na…
Králíčí závitky na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1.způsob: vykostěné maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme ,pomažeme hořčicí,položíme plátek šunky nebo salámu . Vajíčka umícháme a dovnitř vmícháme steril. hrášek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
