Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.Prošpikované maso osolíme, opepříme, obalíme v…
Olej olivový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stehna s cuketovo-houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme a na teflonové pánvi opečeme z obou stran. Opečená stehna vyndáme. Do pánve dáme olej, přidáme cibuli a orestujeme ji. Na orestovanou cibuli…
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenSměs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu na drobnější kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s…
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme pepř a celé potřeme olejem. Do hrnečku si dáme kečup s cukrem, hořčicí, muškátovým květem, to vše promícháme.…
Snídaňová tortilla pro potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve omyjeme a nakrájíme zeleninu. Polníček dochutíme. Tortilly ohřejeme na pánvi. Přendáme na talíř a potřeme máslem.Přidáme šunku a sýr. Suroviny vkládáme do…
Treska se zelenými fazolkami a pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Opepříme, osolíme a zalijeme tak lžící oleje. Promícháme. Troubu předehřejeme na 190 °C. Bramborové plátky rozložíme na…
Pohankový guláš s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou pohanku zalijeme vroucí vodou nebo vývarem a necháme nabobtnat. Na olivovém oleji osmahneme pokrájené cibule (červenou i jarní cibulku). Přidáme na malé…
Grilovaná kuřecí křídla a stehenní plátky v pikantní "uzené"marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla a kuřecí plátky kuchyňsky upravíme. Připravíme marinádu smícháním oleje, hrubé soli, Madagasco red Peper sauce omáčky, oleje, sójové a ústřičné omáčky. Vsypeme…
Uzené s netradiční houbovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olivový olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli nadrobno. Do osmažené cibule nasypeme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, restujeme a zalijeme vodou. Vody…
Uzené s netradiční houbovo-cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olivový olej, na kterém zpěníme pokrájenou cibuli nadrobno. Do osmažené cibule nasypeme 3 vrchovaté lžíce hladké mouky, restujeme a zalijeme vodou. Vody…
Tatarák z řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenTato překvapivě jednoduchá dobrota na topinky má nejen krásnou barvu, ale i výraznou chuť typickou pro červenou řepu. Uvařené brambory a řepu jemně nastrouhejte,…
Sépiové špagety s marinovaným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží losos, jemná smetanovo‑hořčičná omáčka a výrazné sépiové špagety tvoří dokonalou harmonii chutí. Pokrm působí luxusně, ale připravíme ho překvapivě snadno.…
Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme nožem asi čtyři zářezy hluboké 2 cm. Do každého zářezu vložíme několik klínků česneku (na každou půlku asi dva…
Hovězí enchiladas trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a 2 pečící plechy vyložíme pečícím papírem. 2. Nařezané tortilly položíme na plech a pečeme je v troubě cca 15 minut, aby byly lehce…
Rizoto III.
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si uvařím den dopředu- dobře se s ní pracuje a zůstane sypká, ale nemusíme. Na pánev dám trochu oleje, na něj anglickou slaninu a pokrájenou cibuli, česnekem,…
Kuřecí lečo
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku si nakrájíme, na oleji osmahneme do zlatova. Přidáme česnek, který máme nakrájený na kostičky. Můžeme i prolisovat. Přidáme okořeněná prsa. Necháme je zatáhnout…
Treska s rajčatovou omáčkou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve předehřejeme troubu na 200 °C. Připravíme tresku - pokud je s kůží, stáhneme ji, osušíme, osolíme a posypeme kmínem. Pečícím papírem vyložíme pekáček a do něho…
Indická placka s dvojím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli, oleje a kysané smetany uděláme těsto a vyválíme placky, které opečeme nasucho na pánvi. Česnek prolisujeme, přidáme med, trochu vody, římský…
Zapečené filé po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé rozmrazíme a kostky osušíme. Osolíme, okořeníme drceným kmínem a dáme na olejem vymazaný pekáček. Žampióny neloupeme, jen důkladně očistíme, opláchneme,…
Indická placka s dvojím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli, oleje a kysané smetany uděláme těsto a vyválíme placky, které opečeme nasucho na pánvi. Česnek prolisujeme, přidáme med, trochu vody, římský…
Bramborové rolování s hříbkovou omáčkou a smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe špenátu vydusíme všechnu vodu a ochutíme, necháme vychladnout. Na oleji opečeme slaninu se špekem, přidáme cibulku a smažíme dozlatova. Pak ochutíme paprikou,…
Hovězí krokety na sladkokyselo
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem, řádně rukama prohněteme a uděláme krokety - mělo bych jich být 8 - 9. Krokety naskládáme do zapékací nádoby a za…
Batátové burgery se špenátovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ⁰ C. Plech vyložte pečícím papírem. Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. V míse promíchejte s trochou oleje, soli a pepře a rozprostřete…
Batátový krém se šafránem a kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu promíchejte v misce s olejem, mletou paprikou, špetkou soli a rozložte na plech, vyložený pečícím papírem. Vložte do trouby předehřáté na 200 ⁰C a pečte 15 minut…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
