Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty

Name: Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 střední lilek; 150 g ovčího sýru s bílou plísní; 75 g sušených rajčat; lžíce jemného ajvaru; 1 krajíc bílého chleba; olivový olej; hrst čerstvého oregana

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Simply Food

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

22. 6. 2015 23:48

Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty

1 1 střední lilek

150 g 150 g ovčího sýru s bílou plísní

75 g 75 g sušených rajčat

lžíce lžíce jemného ajvaru

1 krajíc 1 krajíc bílého chleba

olivový olej

hrst hrst čerstvého oregana

Nutriční hodnoty

Energie	2 692 kJ / 644 kcal
Bílkoviny	35,25 g
Tuky	31,50 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	51,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící. Vydlabanou dužinu nakrájejte na malé kousky. Dužinu lilku orestujte na olivovém oleji a smíchejte sekaná sušená rajčata a ajvar. Do této směsi přimíchejte nastrouhanou nebo nadrobenou střídu z chleba, sekané bylinky a nakonec nastrouhaný sýr.
Směsí naplňte vydlabané lilky, zastříkněte olivovým olejem a dejte na 15 minut pod gril nebo do trouby. Podávejte jako přílohu k masu, nebo jako samostatné jídlo se zeleninovým salátem a pečivem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)