Dýňová polévka bez mléka (pro alergiky)
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte, že i polévka bez mléka a lepku může být dokonale krémová. Přirozenou chuť dýně vyzdvihuje jemný tón česneku a špetka aromatického muškátového oříšku. Tato…
Olej - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem podzimu nastává čas sklizně jablek. Připravte z nich lahodné řezy s jemným krémem ze zakysané smetany, provoněné vanilkou a skořicí. Upečeme korpus, potřeme…
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané vepřové maso podáváme v husté zeleninové omáčce se šťouchanými brambory, opečenou slaninou a cibulkou. Maso opečeme, podusíme doměkka s mrkví a kořením, natrháme…
Mleté placičky na způsob živáňské z pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové placičky na způsob živáňské proložíme bramborami, pikantní klobásou, slaninou a zeleninou. Vše vyskládáme nastojato do pekáče, zakryté upečeme doměkka a…
Ořechová buchta s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte si ořechovou buchtu s banánem. Pokud vám zbyly zralé banány můžeme zkombinovat podzimní chuť vlašských ořechů společně s banány. Postačí hladká mouka, cukr…
Houbový krém
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na másle.Přidáme mražené houby a asi 6 minut vaříme.Přisypeme mouku a provaříme ji asi 3-4 minuty.Bramboru oloupeme a…
Rychlý jablkový koláč s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný a rychlý koláček, který je plný jablek a voní po skořici. Těsto stačí smíchat v míse a vylít do koláčové formy, poklást jablky, přelít marmeládou s máslem a…
Sváteční paštika z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJemná paštika ochucená brusinkami a spojená máslem chutná opravdu lahodně. Abychom docílili slavnostního vzhledu, servírujeme tuto pochoutku ve tvaru hvězdy, posypanou…
Grilované jehněčí vnitřnosti
Recept ještě nebyl hodnocenĽadvinky rozrežeme, vyberieme kanáliky a dobre umyjeme. Srdiečko narežeme na plátky. Slezinku, plátky srdiečka a ľadvinky dáme do misky. Premiešame s marinádou (…
Kakaovník s polevou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, kakao a prášek do pečiva smícháme. Přidáme mléko, olej, rozpuštěné máslo, vejce, zamícháme, upečeme.Polevu nachystáme během pečení. Všechny suroviny…
Tofu pomazánka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na menší kostičky, cibuli opečeme na oleji, přidáme tofu a podlejeme sklenicí vody. Okořeníme, přidáme mrkev a krátce provaříme. Ještě horké rozmixujeme a…
Patrové řezy s karamelovo-kávovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ karamelového pudinkového prášku, mléka, vanilkového a krystalového cukru si uvaříme pudink a dáme si ho vychladnout. Studený pak vyšleháme s povoleným máslem, lžící…
Vepřové maso s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce oleje, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, rajský protlak, trochu podlijeme a dusíme. K téměř měkkému…
Srnčí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a česnek, osmahneme na sádle.Přidáme na větší kostky nakrájené maso, orestujeme, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme doměkka.Během dušení osolíme,…
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu chilli. Maso důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v…
Kakaová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny a pomalu přidaváme vodu a olej. Mouku promícháme s kakaem a lehce vmícháme do vyšlehané pěny. Vylijeme na plech vyložený…
Dort - otevřená kniha
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do…
Bábovka z celého máku
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy vsypeme mouku, cukr, mák a prášek do pečiva. Přidáme 2 vejce, mléko, olej a důkladně promícháme. Formu na bábovku vymažeme rozpuštěným tukem (důkladně) a…
Kefírový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny důkladně smícháme a nalejeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180° - 200°C přibližně 30 minut. Když se koláč…
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme dozlatova cibulku, přidáme na kousky pokrájené kuřecí maso. Když maso pustí šťávu, přidáme kari koření, sušený zázvor, utřený česnek, sůl, pepř a…
Bezlepkové lívance na způsob amerických
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s máslem, olejem, šťávou z pomeranče, cukrem a solí vymícháme, přidáme polovic mléka a zapracujeme mouku. Dále podle hustoty těsta přidáváme druhou polovičku mléka…
Plněné žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit plněné žampiony není žádná věda. Očištěné žampiony naplníme směsí šunky a sýra a zapečeme v troubě. Výtečný oběd tak máme připravený do necelé hodinky.…
Perník s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchame všechny suroviny a umícháme těsto.Plech vyložíme pečícím papírem a vlijeme těsto, posypeme ovocem a pečeme cca 20 min. na 170°C (zkouška špejli).Čokoládu…
Fazole (nejen) se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cibule pokrájíme na klínky, slaninu na nudličky či kostičky a na trošce oleje smažíme za občasného promíchání do zesklovatění cibule.Pak přidáme lístky tymiánu …
