Vepřové kousky na tymiánu v červené omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si rozehřejeme olej, vsypeme najemno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata, pak přidáme česnek a vše restujeme do zlatova. Mezitím si nakrájíme plec na…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Osecký srnčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle podusíme cibuli,posypeme sl. paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme,přidáme kmín a koření na divočinu. Mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka. …
Maso s kečupem
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibuli osmahneme maso na kostky, zasypeme mletou paprikou a sušeným česnekem, přidáme zeleninu, orestujeme a nakonec vmícháme kečup. Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Kapustové kuře "Remčula"
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme, okmínujeme, opepříme a chvíli restujeme. Pak podlijeme troškou…
Kuře v lehké podmáslové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo s olejem a maso zprudka opečeme. Vytáhneme ho na talíř a do výpeku přidáme společně s kořením všechnu zeleninu nakrájenou na kousky. Opékáme, až…
Cibulové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, brambory na kostky, jarní cibulku na kolečka. Nudle uvaříme podle návodu, brambory uvaříme doměkka.V kastrolu rozpustíme sádlo a prudce na…
Pečený losos s opékanýma bramborama
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme, posypeme kořením nebo bylinkama, dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme 15-20 min na 200 stupňů. Uvařené brambory ve slupce oloupeme a…
Maďarská bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a očištěnou nakrájenou zeleninu na kolečka. Všechno opečeme, zaprášíme moukou, osmahneme,…
Tvarůžková pomazánka (s pivem)
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky nakrájíme na malé kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.V míse smícháme tvarůžky, cibuli a Philadelphii. Přidáme mletý kmín, mletou papriku a pivo…
Debrecínské vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách v hladké mouce a prudce na tuku z obou stran opečeme. Po opečení…
Transylvánské vrstvené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 minut stát ve vodě ať se sníží kyselost. Vymačkejte z něj vodu a dejte stranou. Slaninu nakrájejte na kostky, na kůži…
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme. Maso nakrájíme na větší kousky, přidáme k játrům, osolíme. Když…
Kuřecí prsa podle Roberta Vana
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně podusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek,…
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMaso spojíme s kořením a necháme hodinu odležet v chladu. Cibuli nakrájíme na kolečka.Na oleji usmažíme vajíčka rozmíchaná s mlékem, solí a pepřem, přidáme na kolečka…
Sedlácký talíř
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve očistíme, na nudličky nakrájíme ledvinky a dáme je do kyselého mléka. Pokud můžeme, necháme je tam přes noc, ale není to nutné.Vepřové maso nakrájíme také na…
Česnekáčci
Recept ještě nebyl hodnocenZ trochy vlaž.mléka+cukru+droždí necháme vzejít kvásek. Do pekárny nalijeme mléko, přidáme olej, kvásek, mouku a sůl. Zapneme program těsto a necháme vypracovat+vykynout…
Chroustíci z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Nudle posypeme kořením - pepřem, sušeným česnekem a paprikou. Kdo chce, může zkusit i jiné koření podle chuti. Vejce rozšleháme s…
Kuřecí játra s nivou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si pokrájíme na kousky a promícháme s posekaným rozmarýnem, sójovou omáčkou, pepřem a paprikou a necháme 1/2 hodiny marinovat. Na oleji si zpěníme cibuli, přidáme…
Kuřecí směs s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme ,osušíme a nakrájíme na kostičky. Posolíme, zaprášíme sladkou paprikou pro barvu cca 1 kávovou lžičkou a posypeme chilli kořením cca půlkou zarovnané…
Zapečená makrela na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme koření, žampiony nakrájené na menší plátky, pórek a vše jemně osmažíme. Do zapékací misky nakapeme olivový olej, vložíme okořeněné…
Bigos od Agnieszky
Recept ještě nebyl hodnocenRúru predhrejeme na 200°C.Do pekáča (najlepšie hlineného ) dáme masť a v rúre ju roztopíme.Pridáme slaninu narezanú na kocky a cibuľu nadrobno nakrájanú. Vložíme späť do…
Smetanovo - pivní krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso…
Srbská fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme a uvaríme domäkka. Narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak. Pridáme na hranolky narezanú mrkvu, opražíme ju, vložíme na…
Okurková omáčka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a přidáme papriku a orestujeme na rozpáleném oleji. Podlijeme vodou, přidáme masox a najemno nastrouhané okurky. Dusíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
