Římovské maso pod sýrovou poklicí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a na oleji osmažíme dorůžova. Naklepané kotlety osolíme dle chuti, poprášíme paprikou. Maso vložíme do pekáčku na osmaženou cibuli, podlijeme…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí stehna na jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso vykostíme a naporcujeme na menší kousky. Poté osolíme, vložíme do olejem vymazaného pekáče a zalijeme marinádou. Přes noc necháme uležet v lednici a druhý…
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso vložíme do pekáča. Všetky prísady na suchú marinádu premiešame a zmesou mäso natrieme. Necháme v chlade odležať cca 12 hodín.Potom pridáme na kolieska nakrájanú…
Zapečená brokolička
Recept ještě nebyl hodnocen1)Nejprve si v osolené vodě uvaříme brokolici. Poté ji scedíme a necháme vychladnout. 2)Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky. Do Pekáče dáme…
Lenčin kuřeci guláš à la Casey
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibulku, orestujeme do zlatová, přidáme česnek a necháme cibuli za stálého míchání dosklovatět.Přidáme osolené a…
Čili špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě. Rajčata zbavíme vodnaté části a nakrájíme na kousky. Poté oloupeme a nakrájíme na kousky cibuli i papriku. Ve větší pánvi zahřejeme…
Fazolová polévka s bešamelovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem luštěniny namočíme do vody. Druhý den přidáme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu a uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáma nasekanou cibuli,…
Krůtí na sušených rajčátkách s paprikou a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNa marinádu použijeme olej z nakládaných paprik a rajčat, lze použít i jiný. Přidáme pepř, česnek, Harissu a obě papriky. Maso nakrájíme na kousky a pečlivě ponoříme a…
3 v 1 (uzené, brambory, zelí)
Recept ještě nebyl hodnocenDno väčšieho hrnca vyložíme kolieskami 3 cibúľ. Na ne narežeme kapustu, posypeme rascou a uložíme na ňu rebierka. Podlejeme vodou a dusíme asi 30 minút.Potom pomedzi…
Grilované karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se solí, pepřem, paprikou, prolisovaným česnekem a nadrobno nakrájenou cibulí. Směs dobře propracujeme na prkénku posypaném moukou a vytvarujeme malé…
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenLusky očistíme a nakrájíme asi na 5 cm dlouhé kousky. Do kastrolu dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme do zlatova. Přidáme nakrájené lusky, restujeme…
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli, hlívu a řapík nakrájíme. Do kastrolu dáme rozehřát sádlo na kterém orestujeme cibuli. Přidáme hlívu,…
Hlívové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky. Zbytek surovin v misce prošleháme a dochutíme. Přidáme nakrájené suroviny, promícháme a necháme asi půl hodinky…
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku. 1 kg stehen (asi 10 kousků). Stehna osolíme, opepříme a dokořeníme zbytkem koření. Podlijeme mírně vodou a mezi každá 2…
Mořská štika s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme si jednu filetu v celku a ostatní nakrájíme na kousky, které osmažíme na olivovém oleji. Osolíme a přidáme červenou sladkou papriku. Na pánvi prudce osmahneme…
Fazolová polévka s haluškami- vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenFazole vaříme ve stejné vodě, ve které byly na noc namočeny, přidáme celý pepř, jeden celý stroužek česneku, kůži ze slaninky a bobkové listy.Přidáme jednu celou malou…
Krůtí roláda se špekáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHorní krůtí stehno vykostíme, postupným nařezáváním rozprostřeme na plát a naklepeme.Maso posolíme, opepříme a potřeme mletými paprikami. Pokryjeme vaječinou a poklademe…
Penne s kuřecím ragú na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenPórek umyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, chvíli orestujeme na olivovém oleji, posypeme kořením a přidáme k tomu kuřecí prsa omyté, osušené a nakrájené na plátky…
Rizoto z kuřecí sekané
Recept ještě nebyl hodnocenNa nahřátém oleji rozpustíme máslo a zesklovatíme cibuli. Přidáme koření a rozmraženou sekanou, kterou rozšťoucháváme vařečkou. Rozdrobíme bujon. Když je směs osmažená a…
Špekáčky s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej a opečeme na kolečka nakrájený špekáček. Tak asi 4 minuty. Opečený špekáček dáme stranou, do pánve dáme nadrobno nakrájenou cibuli a nakrájenou papriku,…
Budapešťská pomazánka z Brna
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vidličkou smícháme tvaroh s mletou paprikou. Přidáme najemno nakrájenou pálivou papričku (i s troškou semínek), osolíme a přilijeme i trošku pálivého nálevu (vše…
Salátová srdíčka s pažitkou a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát rozrežeme na štvrťky a uložíme na taniere. Dobre zmiešame všetky prísady na zálievku a šalát prelejeme. Posypeme nasekanými vajíčkami a pažitkou. Nakoniec…
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, prosolíme, cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, slaninu na menší kostičky a střídu chleba nadrobíme. Na dno…
Kedlubnová kuřecí " gulášovka "
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar necháme vychladnout. Z másla a mouky uděláme jíšku, přisypeme papriky, zalijeme vývarem, prošleháme a přivedeme k…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
