Sváteční uzené s rybízovo-brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vyuzené maso není třeba vařit, nakrájíme 2 plátky na osobu a prohřejeme na páře. Všechny uvedené ingredience na omáčku dáme do hlubší pánve, promícháme a na…
Pepř bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí s přelivem ze švestek a rajského jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso s voňavým přelivem ze švestek, rajčete a koření nabízí nečekaně lahodné spojení sladké a pikantní chuti. Rychlý recept, který promění běžné suroviny…
Koprovka z vařeného krůtího krku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí krk uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Maso obereme a uchováme.Na omáčku zpěníme na másle cibuli nakrájenou najemno. Zasypeme moukou a orestujeme.Jíšku…
Kuřecí proužky v těstíčku s restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa teplé letní dny se hodí k přípravě snadné, rychlé a svěží jídlo. Přesně takovým jsou tyto smažené kuřecí kousky v těstíčku s restovanou zeleninou. Zelenina ze…
Parmezánovo sezamové kuřecí nugetky s volnou variací na coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na proužky velikosti sousta, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odležet.Mrkev a celer nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme,…
Květákové koule s domácí čabajkou, petrželkou, smaženou cibulkou a sýrem čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenČabajskou klobásu, kapii, cibuli nakrájíme na kostičky, petrželku nasekáme a čedar nastrouháme na jemno.Květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do slané vody. Až je al…
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v topinkovači.Všechny suroviny na pomazánku dobře promícháme,…
Sójovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór.Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, okoreníme, osolíme a varíme 10-15 minút domäkka.Pridáme uvarenú sóju a…
Balkánské koule s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v Solamylu. Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě dozlatova, pak klademe do zapékací misky a…
Chřest s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenS chřestem se dá v kuchyni opravdu kouzlit – a tento recept je toho důkazem. Blanšírované stonky zeleného chřestu obalené plátky kuřecího masa doplňuje lahodná smetanová…
Zadělávaný řapíkatý celer s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev a celer nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a zpěníme drobně nakrájenou cibulku. Přidáme koření, mrkev i celer. Restujeme pár minut a zasypeme moukou,…
Jemná chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád syté zeleninové polévky z čerstvé zeleniny, jistě si pochutná na této jemné chřestové. Začátkem jara, seženeme v obchodech nebo u farmářů tuto oblíbenou…
Amálčino tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, přidáme bílý pepř, nastrouhaný zázvor, nadrobno nakrájenou chilli papričku, kari koření, sůl, škrobovou moučku a vše důkladně promícháme.…
Sýrový salát s hroznovým vínem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je skvělým spojením výrazné chuti zrajících sýrů se sladkostí hroznů. To celé ještě doplněné o křupavé mandle, které se při pražení na pánvi nádherně rozvoní…
Newyorský salát
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na jemné pásiky a sparíme. Pridáme Nivu, prelisovaný cesnak alebo orechy.Jogurt zmiešame s octom, cukrom a korením a vmiešame do šalátu. Necháme odstáť.
"Dietní" řízečky se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenMáme moc rádi řízečky a ideálně křupavé miniřízečky...akorát to není moc zdravé a tak jsme si to tak trochu upravili. :-)Vepřovou panenku jsem si pokrájela na řízečky,…
Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná krémová polévka z medvědího česneku potěší svěží jarní chutí i krásnou barvou. Smetana ji zjemní a nastrouhaná mrkev dodá lehkou sladkost i kontrast. Rychlá…
Huspenina z vepřových loktů
Recept ještě nebyl hodnocenHuspenina je poctivá domácí klasika. Kolena se pomalu vaří s cibulí a kořením do změknutí, poté se maso s kůží nakrájí, přidá do formy s podušenými žampiony a zalije…
Pikantní salát z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte zbytek pečeného hovězího masa? Proměňte ho v luxusní salát s řapíkatým celerem, cherry rajčaty a kapary. Dresink z dijonské hořčice a kečupu dodá masu říz, který…
Barszcz velikonoční
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá země má své velikonoční tradice a Polsko není výjimkou. Naši sousedé nedají dopustit na sváteční barszcz, který je vzdáleným příbuzným boršče. Sází na čistou chuť…
Chřest (hromový kořen)
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný, čerstvý a křupavý chřest je na trhu pouze v jarních měsících. Vychutnejte si jej s máslově jemnou holandskou omáčkou či česnekovou omáčkou nebo mexickou salsou.…
Kedlubny na paprice s kuřecím masem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme kostičky slaniny, přidáme olej, máslo, jemně pokrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět, vložíme maso pokrájené na proužky a zprudka opečeme.Osolíme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
