Ohnivé horké nudličky - Fiery hot noodles
Recept ještě nebyl hodnocenMäso poriadne umyjeme, osušime, nakrájame na tenké platy a začneme krájať na široké a tenké rezance.Do misy vložíme natenko nakrájanú bielu cibuľu, nasekaný cesnak,…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky umyjeme a odřízneme jim konce. Dáme vařit do osolené vody a vaříme asi 10 minut na skus. Na omáčku nakrájíme cibuli, česnek a papriku na kousky.Na oleji zpěníme…
Sýrové kuličky s česnekem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenEidam nastrouháme najemno. V misce rozetřeme tavený sýr s rozmačkaným česnekem a špetkou pepře. Přimícháme nastrouhaný eidam a nasekané bylinky.Ze směsi utvoříme kuličky…
Pečená zelenina s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na hrubší kolečka. Oloupané brambory také nakrájíme na kolečka. Vše dáme do zapékací mísy, promícháme se solí, pepřem a…
Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené, předem je namočíme.Na oleji zpěníme jemně nasekanou cibulku, přidáme…
Karbanátky - extra lehké
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vezmeme rohlíky, namočíme je do vody a počkáme až se vodou nasáknou (někdo používá i mléko, mně se osvědčila voda). Mezitím do mísy připravíme mleté maso…
Houbový krém s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na kostičky cibulku a na rozpuštěném másle restujeme dozlatova.Přidáme na větší kostky nakrájené houby a restujeme. Nesolíme, aby houby nepustily vodu. Když…
Kuřecí sladkokyselá čínská omáčka s mrkví a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa kuchyňsky upravíme a nakrájíme na kousky nebo širší proužky. Do misky připravíme škrob, vejce a sojovou omáčku. Maso osolíme a opepříme, vložíme do misky se…
Čočka s mrkví, rajčátky a celerem, podáváná se špekáčky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme s česnekem, bobkovými listy, půlkou cibule, novým kořením a hladkolistou petrželkou doměkka ( při vaření sbíráme pěnu ). Zatímco se nám…
Libečková pomazánka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenLibeček, bylinky a cibulku nakrájíme na drobno. Vejce na kousky. Tvaroh smícháme se smetanou, chilli omáčkou a bylinkami.Nakonec lehce smícháme s vejci. Pomazánku…
Fazolková "kyselka"
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme a osmažíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a chvíli restujeme, až klobása pustí tuk a barvu…
Piknikový rychlý salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme v proužcích, podélně přepůlíme a napříč nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Fazole scedíme, propereme vodou, tuňáka také scedíme. Rajče…
Kuřecí kousky v letním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme těstíčko: majonézu vyklopíme do misky a postupně do ní metličkou zašleháme pivo, hořčici, žloutky, trošku soli, pepře, rajče nakrájené na…
Vaječné opečenky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, krupice, soli a masla uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.Ku kaši pridáme vajíčko a korenie a dobre zmiešame.Nakoniec vmiešame vajíčko uvarené natvrdo,…
Kachní prsa na tymiánu s balzamikovou redukcí
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa omyjeme. osušíme a kůži nařežeme na mřížku - neproříznout do masa. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.Prsa dáme na studenou silnostěnnou pánev a rozehřejeme jí …
Červeno-bílý salát
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme rajčata, nejdříve podélně na čtvrtiny, pak napříč na plátky. Řapíkatý celer nakrájíme na jemné plátky, bílé fazole scedíme a propereme. Smícháme, osolíme a…
Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenChorizo nakrájíme na plátky (pokud máte plátky už k dispozici, překrojte je, obvykle jsou k dostání plátky jako koláče nebo obří oči psa baskervillského). Na středním…
Vegetariánské karbanátky ze sóji
Recept ještě nebyl hodnocenDrť uvaříme ve vývaru a přes síto vymačkáme přebytečnou vodu. Sýr a mrkev nastrouháme na jemno a spolu se vším ostatním smícháme dohromady, přidáme strouhanku dle…
Hambáče v cuketové placce, zapečené
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nastrouhame, přidáme všechny ostatní ingredience, poměr si musíte upravit dle velikosti cuket a usmažíme placičky, nebo upečeme v troubě na plechu a pečícím…
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté maso s vejcem, nadrobno nakrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Přidáme pepř, sůl a majoránku podle chuti. Do směsi nastrouháme bramboru. Vypracujeme…
Plněné papriky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mleté maso s vejcem, nadrobno nakrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Přidáme pepř, sůl a majoránku podle chuti. Do směsi nastrouháme bramboru. Vypracujeme…
Tuňákovo - avokádová pizza se ztraceným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenSlijeme tuňáka a v misce ho smícháme se všemi přísadami. Vidličkou pořádně rozmělníme. Těsto rozprostřeme do dortové formy kterou jsme si vystlali pečícím papírem. Dáme…
Špagety s tuňákovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenScezené kousky tuňáka (šťávu si dáme stranou) smícháme se strouhankou, vejcem, pepřem, solí a nasekanou pažitkou. Přidáme ještě nasekaný česnek. Z hmoty vytvoříme…
Masové kuličky s estragonovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso důkladně (nejlépe hnětačem) promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme v chladu odležet. Asi po půl hodině tvoříme z masové směsi kuličky, které opečeme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
