Tuňákové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme zcezeného tuňáka, posekaný špenát, lučinu, hořčici, sůl, pepř a citronovou šťávu.Vyválené listové těsto nařežeme na čtverečky. Do středu dáme lžičku…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tykvovo - cuketový krém s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zpěníme cibuli, přidáme na kousky nakrájenou petržel, tykev a cuketu, orestujeme, osolíme a okořeníme muškátovým oříškem a pepřem. Zalijeme vínem, necháme…
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyklepneme do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený sýr, sůl a pepř. Vše prošleháme a na pánvi s olejem upečeme 3 omelety.Špenát necháme povolit.…
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyklepneme do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený sýr, sůl a pepř. Vše prošleháme a na pánvi s olejem upečeme 3 omelety.Špenát necháme povolit.…
Plátky pod cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy položíme vedle sebe plátky masa, které jsme potřeli olejem a ochutili předepsaným kořením nebo libovolnou kořenící směsí.Na plátky masa nakrouháme na…
Polévka z červené řepy se šlehačkou a mandličkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na drobno a speníme na oleji, po chvíli pridáme na kocky pokrájanú surovú očistenú repu, chvíľu premiešavame. Potom zalejeme vývarom - vodou a varíme,…
Višňové kuřecí nudličky s quinoou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na menší nudličky a dáme do misky. Osolíme, opepříme, promícháme. Ve vhodné pánvi rozpálíme kokosový olej, přidáme na drobno nakrájenou červenou…
Wok po kypersku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, okořeníme drceným koriandrem a zalijeme vínem. Přidáme nasekanou koriandrovou nať a necháme v chladu odležet do druhého…
Houbové rizoto s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nasekanou šalotku. Přidáme česnek a přisypeme nepranou rýži. Orestujeme ji, aby se zrnka hezky obalila, a podlijeme vínem. Necháme víno odpařit…
Romadúrová pomazánka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, tavený sýr a roztíratelný zralý romadúr v misce rozetřeme a promícháme vidličkou a podle chuti opepříme. Přidáme nastrouhanou mrkev (já jsem strouhala na jemném…
Bůčková roláda od Ivušky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smíchám se Solamylem, mlékem, osolím a opepřím. Tuto směs nechám do druhého dne odležet v lednici.Potravinovou fólii navlhčím studenou vodou a rozprostřu na…
Třízeleninová polévka, i pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme vařit fazole. Do mísy si nakrájíme zelí na proužky, kedlubnu a bramboru na čtverečky, jarní cibulku bílou část a pórek na kolečka. V druhém hrnci si…
Cuketové palačinky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, soli, mouky a vajíčka umícháme metlou hladké těsto a necháme ho 20 minut odpočinout. Pak do něj vmícháme jemně strouhaný sýr a nahrubo nastrouhanou cuketu i se…
Falešné italské těstoviny s masíkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálit pánev Wok, či nepřilnavý hrnec s 1 lžičkou olivového extra panenského oleje. Přidat mleté maso a restovat, sůl, pepř, bazalka, kdo má hodně rád bazalku, může…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou cibuli. Když cibulka zavoní, přidáme nasekaný česnek, na kostky pokrájené brambory a zprudka orestujeme.…
Hráškový dip se špenátem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do mixeru, podlijeme trochou vody a umixujeme dohladka. Vodu přidáváme podle potřeby, aby se směs dobře rozmixovala, ale aby nebyl dip příliš…
Indická pánev ze zeleného kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a zprudka osmažíme ve vetší pánvi/woku na olivovém oleji.Maso vyndáme z pánve, přidáme kari pastu a cca 2 min…
Suchovské kyselé s hubami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si rozškvaříme sádlo, vložíme na kostky nakrájenů cibulu. Orestujeme do zlatova a přidáme nastrůhané zemáky. Přidáme nakrájenů krkovicu,zelí a čerstvé huby.…
Salát s vůní kraba
Recept ještě nebyl hodnocenDo uvařených těstovin postupně vmícháme ostatní suroviny,vše na kostky nakrájené a mrkev nahrubo strouhanou.Osolíme,opepříme,vmícháme tatarku,aby se směs spojila a dáme…
Hovězí roláda s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dobře naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Maso ze 2/3 potřeme hořčicí a poskládáme na natřenou část náplň. Sýr nastrouháme a 100 g hlívy také. Vejce…
Mangoldové palačinky s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s mlékem a moukou smíchanou s práškem do pečiva. Poté přidáme sůl, muškátový oříšek a nakrájený mangold (mangold spaříme v…
Polévka z předsmaženého rybího filé
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme v hrnci pokrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu,kterou krátce orestujeme.Zalijeme cca 1,5 L vody,přidáme vegetu bobkový list…
Holúbci - sarma
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu do půlky hrnce. Ze zelí vykrojíme košťál a nožem obřežeme okraj listů, aby potom šly snáze ve vařící vodě oddělit. Když se voda vaří, vložíme zelí a…
Zvolenské závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso pokrájame na rezne,osolíme,okoreníme a naklepeme.Natrieme každý plátok paštétou a šampiňónmi podusenými na troche masla,ktoré sme osolili,okorenili a posypali…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
