Name: Vodníkova bašta
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: rýžové nudle; rukola; smetana; mozzarella; olej; sůl; pepř

Doba přípravy: 20 minut 2 porce Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

Rýžové nudle uvaříme dle návodu.
Rukolu omyjeme, vložíme do mixéru, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme a umixujeme dohladka.
Na pánvi nebo v hlubším hrnci rozpálíme olej, vložíme uvařené a okapané nudle, chvíli restujeme.
Zalijeme rukolovou směsí, promícháme a necháme ještě chvíli restovat.
Na talíři posypeme strouhanou mozzarellou (nebo jiným sýrem).

Někdy dávám i žampiony nebo třeba brokolici.

Kuchařka: BellinkaB