Česnekovo-zázvorová krkovička na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor a česnek nakrájíme na plátky. Krkovici osolíme a vložíme do vhodné nádoby. Zasypeme zázvorem a česnekem, zalijeme pivem a necháme přes noc marinovat. Na druhý…
Pivo světlé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády. Marinujeme…
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády. Marinujeme…
Plněná panenka s pivní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 4 stejně velké kusy a upravíme na plát (do špalíčku zakrojíme nůž ze strany - asi centimetr nad prkénkem a řezem maso jakoby "rozbalujeme"). Osolíme,…
Krabí tyčinky trochu jinak...
Recept ještě nebyl hodnocen1/Nerozmrazene tycinky nalozime do testicka, ktere jsme si udelali ze vsech shora uvedených surovin a dame na 1 hodinu co chladna. 2/Nasledne pote smazime tycinky…
Pikantní uzené na kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček si vymázneme olejem(sádlem) a naskládáme si plátky anglické slaniny. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí, kmín, nakrájená rajčata,…
Sýrová pomazánka názvu "Obatzda"
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka s výraznou chutí camembertu a piva skvěle doplní jakoukoliv oslavu. Hodí se i jako chutná svačina či večeře. Postačí smíchat sýr se změklým máslem a dochutit…
Kedlubnové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenHranolky z brambor už vás nebaví? Vyzkoušejte hranolky z kedlubny. Křupavé kousky zeleniny v lahodném těstíčku stačí usmažit do zlatova a podávat s oblíbeným dipem. Sami…
Kuřecí škvarečky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené kuřecí kousky jsou perfektní slané mlsání a pohoštění pro přátele. A pokud k nim uvaříte brambory, získáte výborný oběd pro celou rodinu. Jsou šťavnaté, křupavé…
Marinovaná krkovice pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku necháme nejprve odležet v marinádě, a pak ji upečeme na kořenové zelenině, cuketě a cibuli. Takto připravené maso je krásně šťavnaté a podáváme ho…
Marinovaná krkovice pečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou krkovičku necháme nejprve odležet v marinádě, a pak ji upečeme na kořenové zelenině, cuketě a cibuli. Takto připravené maso je krásně šťavnaté a podáváme ho…
Chasníkovy řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu pracnější variace na vepřové řízky, ale odmění se úžasnou chutí. Kýta, cibule a slanina, to vše obalené v trojobalu s kapkou piva. Nezní to skvěle? Spolu s…
Kuřecí medailonky pod hermelínovou čapkou
Recept ještě nebyl hodnocenPivo a hermelín neodmyslitelně patří k letním grilovačkám. Napadlo vás někdy použít tyto dvě suroviny k přípravě oběda? Nás ano, a proto pro vás máme recept na výborné…
Guláš SPECIÁL
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý guláš z hovězího masa se nikdy neomrzí. Každá rodina má svůj generacemi osvědčený recept, na který nedá dopustit. My pro vás máme speciální přípravu - maso…
Olomoucké harule
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky mohou mít různé obměny. Jednou z nich jsou olomoucké harule. K nastrouhaným bramborám se kromě tradičního koření do bramboráku přidávají rozmělněné…
Kuře na světlém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý oběd na neděli, který působí výjimečně? Kuřecí stehna pečená na cibulovém lůžku jsou ochucená snadnou marinádou z dijonské hořčice a česneku a podlitá…
Bánh xèo (Vietnamská vaječná placka)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, pivo, kurkumu, mouku a sůl dáme do misky a pečlivě promícháme.Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm krevety, přidáme lžíci rybí omáčky a přilijeme na krevety…
Krkovice na pivu, cibuli a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepat, osolit, opepřit. Na pekáč dát cibuli a česnek nasekaný na malé kousky, na to položit plátky krkovice, zalít vývarem a dát do trouby, přiklopené péct …
Kapr v křupavém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého kapra osolíme, pokapeme citronem a necháme chvíli uležet. V pivu rozšleháme vejce, koření, hořčici, bazalku a postupně přidáváme mouku až do polohustého těstíčka…
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnutý jazyk vložíme do vařící osolené vody s bobkovým listem, novým kořením, tymiánem a uvaříme do měkka. Jazyk vložíme do studené vody, oloupeme a nakrájíme napříč…
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka osolíme a opepříme.Na oleji nebo sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby, šalvěj, zelený pepř a nejprve zalijeme octem balsamico.Necháme…
Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOlej prošleháme s hořčicí, pepřem a česnekem. Přidáme pivo a maso do marinády naložíme na 24 hodin.Půl hodiny před grilováním maso vytáhneme do pokojové teploty.…
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého dne.Před tepelnou úpravou maso vytáhneme půl hodiny předem.…
