Pivní výpečky s bramborovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na kostky, ochutíme solí, paprikou (cca 1-1,5 lžíce), kmínem (1-1,5 lžičky) a smícháme s pokrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Zalijeme pivem, zaklopíme…
Pivo světlé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C. Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. Do pekáčku dáme olej, na kolečka nakrájenou cibuli, zeleninu a položíme na to maso…
Pivní štrúdl s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenDo robota dáme všechny suroviny na těsto, Heru nakrájenou na kostičky, a hněteme. Těsto musí být hladké a nesmí se lepit na stěny. Z těsta uděláme bochánek a pod…
Pečené vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku a trochu nasolíme. Na dno pekáče položíme na…
Country pečené kuře na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na zelí může směle nahradit kachnu. Zkuste ho upéct, okořeňte dobře podle své chuti, dozlatova upečte a podávejte nejlépe s bramborovým knedlíkem. Uvidíte, že bude…
Jehněčí guláš z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky gulášů je tu speciální recept – jehněčí guláš! Díky velkým kusům masa a chutné příloze se po dojedení své porce nebudete moci zvednout od jídelního stolu.…
Pivní marináda
Recept ještě nebyl hodnocenPivní marináda je skvělý způsob, jak dodat masu bohatou chuť a jemnost. Kombinace piva, bylinek a koření proniká hluboko do masa, což z něj dělá ideální volbu pro…
Taky pivní štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNejenom kynuté nebo listové těsto je možné použít na štrúdl. Přidáte-li do těsta pivo, bude kypřejší, jemnější a bude mít křupavou kůrku. Plnit můžete jablky, švestkami,…
Kuře v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuře hravě zasytí celou rodinu a je s ním minimum práce. V tomto receptu je kuře pečené spolu se sterilovaným červeným zelím, anglickou slaninou a výpekem z piva.…
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tohoto receptu připravíte univerzální těsto, které můžete použít jak na sladko, tak na slano. Milovníky piva určitě potěší, že veškerá tekutina je zde nahrazena…
Grilovaná vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás oslava, kde je třeba pohostit více lidí? Nebo jste jen nadšenci do letního grilování? Tento recept je právě pro vás. Vepřové maso vonící česnekem doplňte…
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na špalíčky, česnek na malé plátky. Kuchyňsky upravené skopové maso posypeme slaninou a plátky česneku, zakápneme trochou oleje, osolíme, opepříme,…
Pikantní králičí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka vykostíme, nakrájíme na malé řízky a lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce. Namáčíme v rozšlehaném vejci se solí a troškou piva, nemusí být, stačí jen…
Smetanovo - pivní krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku si nakrájím na plátky, osolím a opepřím. Cibule oloupu, nakrájím na kostky a na sádle osmažím do růžova. Přidám plátky masa a z obou stran opeču, aby se maso…
Znojemská specialita z časopisu Blesk
Recept ještě nebyl hodnocenNa 80 g sádla opečeme na kostky nakrájené maso, pak přidáme nakrájenou cibuli, ochutíme paprikou, protlakem, osolíme opepříme a zalijeme vývarem a pivem. Dusíme.Na…
Pangasius v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme. Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Já…
Květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme a necháme okapat. Všechny přísady na těstíčko si do hladka…
Tvarůžková pomazánka s pivem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a tvarůžky nakrájíme na menší kousky. Přendáme do misky, přidáváme koření a máslo s pivem. Vše důkladně promícháme. Necháme pár hodin odpočinout.Nejlépe je…
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenDalší ze skvělých marinád, která ochutí plátky vepřového plecka. Takto naložené nebude jistě maso fádní. Přidáme-li k hotovému masu vhodnou přílohu a čerstvý zeleninový…
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká večeře nebo svačina, nenáročná na přípravu a ze surovin, které většinou míváme doma. Jen je potřeba použít méněstupňové pivo, protože po 12° by byl pokrm nahořklý.…
Palivec se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je připravený z jemného tvarohu smíchaného s máslem, paprikovým kořením, pivem a sýrem. Palivec se sýrem je ideální jako pomazánka na čerstvý chléb, krekry…
Hovězí po plzeňsku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí po plzeňsku je tradiční česká specialita, která v sobě spojuje šťavnaté hovězí maso, lahodnou omáčku s cibulovým základem a výraznou chuť piva. Tento pokrm je…
Pivní tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenSýrový tatarák oceníte nejlépe na dozlatova opečené topince. Navíc vás postaví na nohy. Tajemství správné chuti spočívá ve výběru koření a způsobu dochucení, proto si…
Česneková pomazánka s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky nastrouháme najemno. Vyšleháme obě másla do pěny a přidáme tvarůžky, česnek, majonézu, hořčici a pepř.Dosolíme až nakonec, tvarůžky jsou dost slané a česnek to…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
