Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Římský kmín mletý - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Pikantní losos

Pikantní losos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lahodný a jemný losos v pikantní zkaramelizované krustě chutná výborně s citronem, rýží a hráškem. Sladký hrášek vyváží pikantní chuť chilli. Navíc tento chutný pokrm…

poslirecept

30 min

Zelenina na kari (curry)

Zelenina na kari (curry)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Indická kuchyně je velice pestrá a plná různých chutí a vůní. Koření, které tuto kuchyni charakterizuje, je bezesporu kari. Připravte si chutnou zeleninu na kari. Dle…

Indra

60 min

Čočkový dhal

Čočkový dhal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dhal je tradiční indický pokrm, který se připravuje z luštěniny, nejčastěji z čočky. Jeho zajímavou chuť utvoří typické koření. Pokrm je velice sytý a doslova nabitý…

petram

40 min

Základní hummus

Základní hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Přes noc namočenou cizrnu slijte, dejte do většího hrnce, přidejte 2 a půl litru vody a prášek do pečiva a přiveďte k varu. V otevřeném hrnci vařte 2 hodiny, dokud není…

Polévka z fazolí mungo

Polévka z fazolí mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fazole předem namočíme do studené vody, poté slijeme a necháme aspoň 24 hodin bobtnat, dokud nevzniknou asi 1 cm klíčky. Průběžně proplachujeme čerstvou vodou.V hrnci…

LuciePe

60 min

Lahodná cizrna s česnekem

Lahodná cizrna s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cizrnu si namočíme nejlépe přes noc do studené vody a druhý den uvaříme do měkka ( asi 3/4 hodiny až hodinu ). Na troše olivového oleje osmahneme pokrájenou cibulku,…

LaNicky

15 min

Indické kuřecí kari

Indické kuřecí kari

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Cibuli dáme na rozpálený olej a asi 1 min.opékáme , přidáme maso, chilli papričku na drobno nakrájenou a česnek. Opékáme asi 3 min. Přidáme citronovou trávu a ostatní…

Mexická rýže

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1. Vložte rýži, bujón, vodu a máslo do hrnce. 2. Přiveďte k varu a vařte na nižším stupni asi 20 minut. Sundejte z plotny a nechte přikryté pokličkou asi 5 - 10 minut. …

Placky z fazolek mungo

Placky z fazolek mungo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1. Mungo a rýži namočit aspoň na 8 hodin. 2. Pak přidat cibuli na čtvrtky, papričku nebo koření, sůl, kmín a tyčákem pořádně vymixovat do co nejhladšího těsta (trochu…

Citronová rýže (indický recept)

Citronová rýže (indický recept)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Propláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, provzdušníme vidličkou a necháme trochu vychladnout. Arašídy a kešu oříšky opražíme nasucho na pánvi, až začnou…

petram

30 min

Cizrnová polévka s mangoldem

Cizrnová polévka s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Den předem namočíme 100 g cizrny a druhý den ji uvaříme v čisté vodě doměkka.Na dvou lžících olivového oleje necháme změknout pokrájenou cibuli a čtyři stroužky česneku,…

Ostrá thajská čočková polévka

Ostrá thajská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dáme čočku, zeleninu kořenovou a brambory vařit. Když je skoro měkká, přidáme pórek, koření a klobásku nakrájenou na tenké plátky. Pokud chceme, zahustíme solamylem…

Plněný vepřový bok

Plněný vepřový bok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špičku) dobře očistíme a přesně uprostřed vytvoříme velmi opatrně kapsu. Ideální je tzv. vykosťovací tenký nůž, u kterého je malá řezná…

Colombo65

105 min

1 4 5 6 7 8 22

Naposledy jste si prohlédli