Katalánský krém (Crema Catalana)
Recept ještě nebyl hodnocenZ kůry citronu/pomeranče si škrabkou na brambory seřízneme několik delších proužků, pokud možno bez bílé dužiny.Odlijeme si cca 200 ml mléka.Zbytek mléka dáme vařit…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto dobre premiešame.Do vymasteného plechu nasypeme polovicu zmesi a rovnomerne rozhrnieme.Zmes posypeme tvarohom, na ktorý nastrúhame nahrubo jablká.…
Hraběnčiny řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme tužší těsto(možno zředit mlékem) a dáme na 1/2 hodiny do lednice. Oddělíme si 1/3 těsta, zbylé 2/3 natlačíme na plech asi 24x36 cm. Na těsto…
Mhamar-kuře na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme na větší kousky, přídáme drobně nakrájenou papriku, koření, olivový olej, sůl a promícháme.Omyté a osušené kousky kuřete vložíme do cibulové směsi a…
Ořechové dárečky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.Poté těsto vyválíme na plát a vykrájíme čtverce 4x4 cm. Upečeme při 180 °C asi 10-12 minut…
Mandlové kuličky s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme do kompaktního těsta, ze kterého tvarujeme kuličky.Uchováváme v lednici. V uzavřené dóze vydrží 5-7 dní.
Minutová drobenka i do zásoby
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá drobenka je nepostradatelnou součástí mnoha moučníků. Připravte si ji podle tohoto snadného a rychlého receptu. Koláče pak budou krásnější a buchty ještě…
Sušenky s vlašskými ořechy a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné ořechové pečivo má tu výhodu, že ho můžeme upéct dopředu a mít ho schované pro nečekanou návštěvu, nebo jen pro případ, že nás bude honit mlsná. Toto pečivo je…
Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rajskou omáčku má každý svůj vyzkoušený recept. Vyzkoušejte ji připravit společně s koulemi z mletého masa. Ideální přílohou jsou těstoviny, omáčka tak zachutná nejen…
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně sladký dort s jablky je krásně vláčný zásluhou mrkve, která se ukrývá v těstu společně s rozinkami. Posypaný mletými oříšky a potřený medem se bude v ústech jen…
Blesková jablková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás zaskočila nečekaná návštěva a nevíte jaký sladký moučník připravit, vsaďte na opravdu bleskovou jablečnou roládu, kterou za půl hodiny budete mít hotovou.…
Slavný vídeňský závin
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neslyšel o věhlasném vídeňském jablkovém závinu. Je připravený z taženého těsta, které je tenoučké a po upečení i krásně křupkavé. Podávat ho můžeme s kopečkem…
Klasický jablečný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin se dozajista peče v každé rodině. Typy použitých těst jsou různé, ovšem nejjednodušší je použít kupované listové těsto, s nímž vám příprava závinu zabere…
Povidlový perník bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý perník dochucený podle zvyklostí ve vaší rodině se vždycky hodí. Nepotřebujete ani vejce a přidaná porce povidel přidá těstu příjemnou chuť i vláčnost. Tak s…
Sváteční sádlové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční sádlové rohlíčky jsou tradiční cukroví, které se doslova rozpouští na jazyku. Toto cukroví je symbolem staročeských Vánoc, kdy jednoduché ingredience vytvářely…
Horký pomeranč
Recept ještě nebyl hodnocenZimní období a zejména to, kolem Vánoc, provoní domov plody citrusů. Připravte si z pomerančů teplý nápoj. Dochutí ho nastrouhaný zázvor a typicky zimní koření jako je…
Cuketová hrnková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám na zahrádce urodilo hodně cuket, zkuste jednu použít i při pečení moučníku. Cuketová bábovka je neuvěřitelně vláčná, lákavě provoněná skořicí a badyánem a…
Veselé trubičky s ovocným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVeselé a barevné trubičky z lineckého těsta, plněné máslovým krémem, se stanou ozdobou každého svátečního stolu. Tajemství přípravy těsta spočívá v obarvení částí těsta…
Bábovka à la marcipánová štóla
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka à la marcipánová štóla spojuje vůni vánočního koření, kandovaného ovoce a rozinek s ukrytým válečkem marcipánu uprostřed. Hutné máslové těsto krásně zvláční po…
Koláč z listového těsta s jablkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme je jadřinců a nakrájíme na silnější plátky. V kastrolu…
Rychlé hrnečkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smicháme se solí, práškem do pečiva, skořicí, krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, mléko, olej a citronovou kůru. Do těsta nakonec přidáme…
Linecké cukroví Tlapky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční linecké cukroví zpravidla nesmí chybět na talířku během jakýchkoliv svátků. Avšak toto křehké cukroví můžete připravit i kdykoliv během roku, třeba na dětskou…
Linecké těsto na ovocné koláče a záviny
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na křehké linecké těsto, se kterým můžete připravit dvě varianty sladkého moučníku, buď jablečný závin, anebo třešňový koláč. Oba dva moučníky krásně voní skořicí…
Božská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je vláčná, voní po rumu a nabízí bohatou chuť s křupavými oříšky a sladkými rozinkami. Je to ideální pochoutka k odpolední kávě nebo čaji, která přináší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
