Babiččin voňavý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč vás okouzlí svou bohatou chutí, kde se snoubí jemná tvarohová náplň s krémovou šlehačkou, šťavnatými třešněmi a lehkým nádechem vaječného koňaku. Je ideální…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dortík se šlehačkou a ostružinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškotový základ, jemná marmeládová vrstva, ovocné želé z rozdušených ostružin a nadýchaná šlehačka se zakysanou smetanou. Chuťově jemný, přitom výrazný dortík,…
Jemná ovocná bábovka s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a kypřicí prášek dobře promícháme a přidáme nahrubo nastrouhaná, oloupaná jablka. Změklé máslo smícháme s cukrem a vejci a pořádně vyšleháme. Vmícháme…
"Sněhový" kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem. V ovocné šťávě nebo alkoholu necháme nabobtnat rozinky, pak je scedíme.K pečivu přidáme oříšky, namočené rozinky, osladíme…
Buchta Margot
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme margotku a vše ušleháme elektrickým šlehačem, pak vylejeme těsto na plech a pečeme asi tak 15 min.
Americké lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby vložte prášek do pečiva, mouku, špetku soli a cukr. Vše dobře smíchejte a přidejte prošlehaná vejce s mlékem. Vše smíchejte dohromady metličkou, aby vzniklo…
Key lime pie - limetkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru dáme sušenky a mandle a rozsekáme na "strouhanku". Do tohoto základu přidáme cukr, přilijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Vznikne nám hmota konzistence …
Kremrole dle tety Líby
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme těsto, které nakrájíme na proužky a obalíme na formičky. Upečeme dorůžova.Vychladlé plníme šlehačkou nebo sněhem. Sníh: Bílky se ušlehají dohusta a potom se…
Houbovka po mamince
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si rozehřejeme máslo, na něj vysypeme houby pokrájené na větší kousky, přikryjeme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě.Když se voda z hub vyvaří, dáme papriku,…
Ostraváček - retro
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, cukr, mléko a smetanu vyšleháme do hladkého krému. Podle chuti můžeme přidat kakao.Já jsem smetanu vyšlehala zvlášť a nakonec lehce vmíchala do ochuceného…
Janina domácí Lučina
Recept ještě nebyl hodnocenVše společně dobře promícháme, vlijeme do síta, které je vystlané jemnou látkou a necháme aspoň 12 hodin odkapávat v lednici do misky. Po odkapání syrovátky nám zůstane…
Roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky a moučkový cukr smícháme dohromady, z bílků ušleháme sníh a přidáme. Takto vypracovanou hmotu rozetřeme na pečící papír (nejlépe hnědý pečící, mám zkušenost, že…
Kuřecí na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozřízneme, osolíme a dáme do vymazaného pekáčku. Posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a strouhaným sýrem. Zalijeme šlehačkou a zapečeme asi 25 minut.
Nepečené krémeše
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme trochu mléka, v němž rozmícháme vanilkové pudinky a mouku. Zbytek mléka zahřejeme, předem v něm rozšleháme žloutky a cukr. Do horkého mléka vlijeme pudinkové…
Krkovička v cibulové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme na oleji z obou stran. Opečené maso vyndáme stranou na talíř a přikryjeme miskou.Na vypeku…
Palačinkový dort s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ 3/4 l mléka, 2-3 vajec, vanilkového cukru, cukru a hladké mouky, vyšleháme těsto. Upečeme stejně velké palačinky a necháme si je prochladnout. Mezitím si připravíme…
Omáčka ze salátových okurek
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. (U nás preferujeme pokrájané.) Z väčších odstránime semená. Na masle osmažíme múku, prilejeme…
Kakaový dort s kávovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus si dáme do misky všechny sypké suroviny a zamícháme. Přidáme všechny mokré suroviny a pořádně metličkou vymícháme. Dortovou formu o průměru 22cm vyložíme…
Tiramisu jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme silné presso a přidáme do něj Tuzemák a pár kapek mandlové tresti. Než poskládáme a naplníme piškoty, káva má dost času vystydnout. Lučinu smícháme s cukrem,…
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky nalijte do formy pekárny.Šlehaček můžete dát podle Vás i více.Já dělala ze dvou a másla bylo cca 190g.Třeba by to šlo i z BIO mléka -nevím.Formu přikryjte…
Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky nalijte do formy pekárny.Šlehaček můžete dát podle Vás i více.Já dělala ze dvou a másla bylo cca 190g.Třeba by to šlo i z BIO mléka -nevím.Formu přikryjte…
Tagliatelle s kuřecím masem a listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si naložíme do bylinek, které si rozdrtíme ve hmoždíři s olivovým olejem, osolíme, přidáme dle chuti česnek a necháme v chladu odležet. Z másla, mouky a…
Limetkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenkorpus: 1. Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení vel. (vel. 21x21 cm) vyložíme alobalem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval. 2. Pečeme 15…
Babiččina roláda
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku vlijeme šlehačku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a občas zamícháme, až se čokoláda rozpustí, nesmí vařit! Necháme vychladnout a dáme přes noc do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
