Řezy - lehké a dobré

Suroviny

Korpus:
5 vajec
1 vanilkový cukr
200 ml teplé vody
5 polévkových lžic oleje
100 g mleté ořechy
125 g hladké mouky
125 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
200 g cukr krupice
Náplň:
700 ml mléka
2 čokoládové pudinky
200 g másla
3 lžíce nugety
cukr dle chutí
Horní vrstva:
2 šlehačky
2 ztužovače šlehačky
tvaroh v krabičce
cukr dle chutí
Dále:
1 hruškový kompot
marmeláda
granko na posyp

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme žloutky s cukry a víc teplou vodou do pěny, přidáme olej, šleháme do tužší hmoty. Přidáme ostatní spolu smíchané suroviny a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

  2. Pečeme na plechu s pečícím papírem, asi na 170°C dorůžova. Po vychladnutí namažeme korpus marmeládou, poklademe na menší kousky nakrájenými hruškami, potřeme krémem z pudinku.

    Nahoru rozetřeme vyšlehanou šlehačku s tvarohem. Posypeme Grankem nebo hoblinkami čokolády.

  3. Náplň: Uvaříme pudink, který po vychladnutí zašleháme do již vyšlehaného másla s cukrem a nugetou.

  4. Šlehačky šleháme nejdřív samostatně, po částečném tuhnutí přidáme ztužovače, vyšleháme dotuha a přidáme tvaroh s cukrem a prošleháme.

Poznámka od kuchařky

Recept na korpus jsem našla na papírku mezi mými recepty bez názvu, tak jsem vyzkoušela. Je opravdu dobrý, nadýchaný, lehký. Bude vhodný i na dortový korpus. Ostatní náplně jsem dělala z hlavy, podle ingrediencí, co bylo doma.

Komentáře k receptu Řezy - lehké a dobré

  • Simuli Simuli

    no vypadá to báječně a určitě to bude výborné :-p vyzkouším:-K

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Same dobre suroviny..:yes::yes:..pekny moucnik..:-K

    Odpovědět

  • jitkacizi jitkacizi

    vypadají dobře, brzy vyzkouším a už se nehádejte, život je krátký :-))

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • Maarty Maarty

    Tak akorát jsem ho zakrojila a povedl se. Místo hrušek máme broskve, ale i tak je to dobré. Jen se mě zdá, že ten pudinkový krém ve finále trochu bruslí po té marmeládě a ovoci :-) :-) ale chutné to je. Korpus je skutečně dortový - ale dobrý. Díky za typ na dnešní dezertík:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Nechala bych se zlákat na jeden řezík;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Jistě to bude dobrota, podle ingrediencí i podle fotky;-)
    Nechceš si to po sobě přečíst a opravit chyby, ať to nemusí dělat moderátorky;-):-?:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: lehké moučníky a řezy lehke tvarohove rezy dobré levné řezy lehke řezy lehké recepty dobré tvarohové řezy lehké letní řezy výborné lehké řezy levné řezy řezy s nugetou dobré řezy recept na dobré řezy lehke bilkove rezy velmi dobré řezy recepty na řezy dobré lehké nadýchané řezy lehkerezy recepty na dobré řezy dobré recepty řezy lehký krém z tvarohu a šlehačky