Mrkvový "sachr" dort
Recept ještě nebyl hodnocenHera se utře s cukrem (já dávala jen půlku a stačilo :-)), pak se přidají 3 vejce v celku. Míchá se do běla :-) Pak se přimíchá nastrouhaná mrkev, kakao, hladká mouka a…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kefírové nepečené bábovičky - dia
Recept ještě nebyl hodnocenMléko si zahřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu, je na to dobrá malá metlička, přidáme trochu nápojového prášku - dle potřeby, necháme taky rozpustit a …
Jemná hrášková polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme nastrúhanú mrkvu, pridáme hrášok, chvíľu ešte restujeme, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme. Uvedieme do varu, vhodíme "strouhání", varíme do…
Tiramisu Krušnohor (s korpusem)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšlehat s cukrem do husté bělavé pěny.Vešlehat olej s trestí, nebo rumem a jemně vmíchat mouku. Nalít na vystříkaný plech a upéct klasický piškotový korpus…
Jednoduché a rychlé těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny. Mezitím, než se uvaří, tak oloupeme menší cibulku a půlku z ní nakrájíme na malé kostičky. Šunku také nakrájíme na malé kostičky.Vezmeme misku a…
Ruská zmrzlina s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenŚlehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme do šlehačky. Pokud chceme, můžeme do poloviny směsi přimíchat…
Nepečený ovocný dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohy a jogurty vyšleháme do hladka a přidáme vyšlehanou šlehačku. Osladíme podle chuti a vmícháme podle návodu připravené želatinové ztužovače. Do dortové formy (já…
Višňový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme do pěny, postupně přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Pečeme na…
Biftek na zeleném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky svíčkové jemně naklepeme, osolíme a zakápneme worcesterovou omáčkou a olejem - vetřeme do masa a necháme chvíli v lednici uležet. Oloupeme brambory a na opravdu…
Kávová granita
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si silné espresso a taky si svaříme vodu s cukrem. Smícháme dohromady, necháme vychladnout, vlijeme do spíše nižší nádoby a vložíme do mrazničky. Občas pak…
Mrkvová roláda s vůní pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180 °C. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme žloutky a bílky zvlášť. Ke žloutkům přidáme cukr a ušleháme do…
Domácí snickers
Recept ještě nebyl hodnocenArašídy, karamel, čokoláda a k tomu křupavá sušenka. Že jste v poznali kombinaci světoznámé tyčinky? Tak teď si ji můžete v podobě řezů připravit i vy doma. Uvidíte, že…
Medové řezy se šlehačkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVelice snadné řezy najdeme v tomto receptu. Je inspirován známým medovým dortem. Křehké ořechové pláty těsta doplní lahodný krém ze šlehačky a zakysané smetany. Na posyp…
Piškotový řez se šlehačkou, ovocem a krokantem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme tuhý sníh s přidáním špetky soli. Žloutky šleháme s cukrem tak dlouho, až máme světlou napěněnou hmotu, potom po částech zašleháváme horkou vodu a…
Piškotová bublanina s višněmi a višňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme je do pěny. Pak přidáme dvě třetiny odváženého cukru a šleháme, až pěna přechází v hustší krém.Zvlášť ušleháme pevný sníh z bílků…
Řezy s tvarohovým krémem a banány
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao. Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé a dáme péci asi na 20 min/200 °C. Upečené hustě popícháme špejlí a…
Řezy s tvarohovým krémem a banány
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao. Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé a dáme péci asi na 20 min/200 °C. Upečené hustě popícháme špejlí a…
Pařížský řez
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh za postupného přidávání cukru do husté konzistence. Pak postupně vešleháme žloutky. Následné zvolna - už vařečkou -…
Černá buchta bez vajec s ananasem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 ° C a plech vyložíme papírem na pečení.Promícháme všechny sypké suroviny a zvlášť všechny tekuté. Smícháme sypké i tekuté dohromady, vmícháme ovoce…
Nepečený kokosovo čokoládový dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jednoduchý nepečený dezert pouze ze 2 surovin. Stačí smíchat kokosové mléko a hořkou čokoládu, zchladit a ozdobit ovocem, šlehačkou nebo oříšky. Skvěle…
Jahodový koktejl podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenS nástupem léta a bohaté sezony na ovoce si můžeme lahodné koktejly připravovat snad každý den. Ideální do něj jsou pak šťavnaté jahody. Můžeme použít jak čerstvé, tak i…
Lívanečky Vlasty Buriana
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé a voňavé lívanečky vykouzlí úsměv na tváři nejednomu strávníkovi. Vyzkoušejte tyto, které jsou inspirovány chutěmi Vlasty Buriana. Těsto zvláční kefír, chuť mu…
Berlínský vánek
Recept ještě nebyl hodnocenTento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
