Kuře královny Kálí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na stejnoměrné kousky. Kousky masa vložíme do mikrotenového sáčku.Zalijeme nálevem připraveného z rozmíchaného vejce a solamylu. Důkladně…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný koláč s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme a těsto zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladu uležet.Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno nakrájené papriky, jarní…
Smetanový řez s meruňkami z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: bílky našleháme v sníh žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které pomalu zašleháváme přesytou mouku + solamyl + PDP + kakao. Nakonec pomalu vmýcháme sníh.…
Smetanový řez s meruňkami z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: bílky našleháme v sníh žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které pomalu zašleháváme přesytou mouku + solamyl + PDP + kakao. Nakonec pomalu vmýcháme sníh.…
Letní mix s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si a nakrájame zeleninu (čo je v záhrade: mrkva ,petržlen, kaleráb, zelená fazuľka, žltá (zelená) ncuketa, pár zrniek kukurice, 1ks červenej papriky, 1ks…
Tagliatelle s kuřecím masem a hokkaidem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na nudličky. Přidáme sůl, pepř, solamyl, worcestr, sojovku, lžíci ol. oleje, tymián. Promícháme, necháme chvíli odležet.Dáme vařit těstoviny. Nakrájíme…
Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba nadrobíme najemno, nebo dáme do kutru, ale necháme kousky. Nesmí…
Kuřecí tolary
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nakrájíme na silnější kolečka, nebo kousky. Šunku nakrájíme také na kousky. Prsíčka vložíme do marinády a necháme nejméně 1 hodinu odležet (marinovat). Plátky…
Kuřecí kousky s májovkami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky, opepříme, zaprášíme solamylem a zamícháme.Na sádle osmahneme cibulku, přidáme houby a 15 minut dusíme.Rozpálíme sádlo a na něm opečeme maso.…
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, osušíme, nakrájíme na větší plátky a opepříme. Plátky jater orestujeme v tlakovém hrnci na rozehřátém oleji s pokrájenou cibulí. Přidáme loupaná rajčata…
Bůčková roláda od Ivušky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smíchám se Solamylem, mlékem, osolím a opepřím. Tuto směs nechám do druhého dne odležet v lednici.Potravinovou fólii navlhčím studenou vodou a rozprostřu na…
Rýžový pudink s mangovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou tak, aby sahala 2 cm nad rýži. Přivedeme k varu a vaříme 8 minut bez poklice. Rýži scedíme a vrátíme do kastrolu, ale mimo…
Lilek načerno jinak
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou…
Cuketovo - meruňkové vlnobití
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň. Cuketu nakrájíme na malé kostičky a dáme ji dusit do kastrolku s vodou. Přidáme nadrobno nakrájené sušené meruňky, cukr a skořici. Asi po…
Kuřátko s kořeněnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme česnek, mletou papriku, zázvor, chili, pepř a osolíme, necháme rozvonět zalijeme malým množstvím vody, dáme kuřecí maso a…
Bůčkové nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ libovějšího vepřového boku bez kůže a kostí nakrájíme tenčí nudličky, které dáme do mísy, přidáme olej, sójovku, jemně nastrouhaný zázvor a česnek, opepříme. Vše řádně…
Bílé jablko
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte kuřecí maso. Dejte ho do mísy, okořeňte grilovacím kořením, sójovou omáčkou, přidejte vejce a solamyl. Promíchejte a nechte v chladu rozležet. Nechte povolit…
Krkovička plněná výheňákem a zelenou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dvakrát naříznout po vláknech, ale neproříznout. Prořezy okořenit pepřem, solí, kmínem a sušeným česnekem. Vymáznout tatarkou a naplnit výheňákem a pokrájenou…
Tymiánové kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra očistíme, stáhneme kůži, omyjeme, osušíme a nakrájíme hranolky. Hranolky dáme do mísy, přidáme Solamyl, bílky, sůl, rozemletý pepř, mletý kmín, tymián a promneme…
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso kuřecích stehenních řízků bez kůže nakrájíme a dvakrát nameleme do misky (nebo koupíme mleté kuřecí maso). K masu přilijeme mléko, přidáme koření, solamyl a dobře…
Karbanátky plněné cizrnou na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme a promícháme se Solamylem a lístky citronové verbeny.Utvoříme placičky, rozdělíme na ně cizrnu a zabalíme. V pánvi rozehřejeme trochu…
Východisko z nouze
Recept ještě nebyl hodnocenCibulu nakrajame nadrobno, dame prazit na mast. Hovadzie maso nakrajame na hranolky a pridame opekat k cibuli. Opekame asi 5-7min a zalejeme pol litrom vody, pridame…
DUO nudličky játra-soja
Recept ještě nebyl hodnocenSojové plátky, nebo nudličky si uvaříme podle návodu na obalu. Můžeme přidat jakékoliv oblíbené koření+ kostku masoxu. Játra si očistíme a nakrájíme na nudličky. K nim…
Stehýnka naostro podle Yanull
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy smícháme veškeré koření, zalijeme olejem, promícháme a v této směsi vykoupeme…
