Masové kuličky s mozzarellou v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme vejce a dobře promícháme. V mokrých rukách vytvoříme kuličky, které naplníme kouskem mozzarelly (nejlépe…
Solamyl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plátek zapečený hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso naklepeme, okořeníme a v rozehřáté pánvi osmahneme na lžíci oleje z obou stran. Když restuji druhou stranu plátku, vložím na pánev slaninu, aby trochu …
Krůtí biftečky s petrželkovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a spolu s masem, vejci, solí, pepřem a sýrem promícháme dohromady a odložíme na pár hodin (i přes noc) do lednice.Ke směsi z…
Vepřové na houbách a zeleném kari
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Pokud použijeme čerstvé houby, očistíme je a nakrájíme na plátky. Sušené předem namočíme nebo…
Kuřecí maso na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme a osmahneme na lžici oleji. Nkarájíme maso na kostky nebo nudličky, přidáme koření, hořčici, sojovou omáčku, worcestr, solamyl. Vše dobře promícháme.…
Masové koule v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci másla orestujeme do zlatova najemno nakrájenou cibuli, mrkev, celer a petržel. Po orestování zeleninu přelijeme společně s vzniklým vývarem do hrnce, přidáme…
Švédské masové kuličky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, koření a cibule nakrájené na malé kostičky vypracujeme směs, ze které tvoříme kuličky a smažíme je na másle s kapkou oleje. Pozvolna, máslo se rádo…
Švestková piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g. cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a pr. do peč. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme. Upečený…
Čína na arabské placce s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoupíme si v supermarketu nebo v jiném obchodě balíček arabských placek( 4 kusy stojí asi 23,-kč). Kuřecí řízky chlazené ,nebo mražené očistíme a pokrájíme na kostičky.…
Vepřové lovecké závitky na paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté papriky zbavíme jádřinců, pokrájíme na malé kousky, omytá rajčátka pokrájíme na plátky. Vepřové maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na plátky, naklepeme,…
Miniroštěnky v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSolamyl si rozpustíme v trošce vody, maso nařežeme na maličké plátky, naklepeme posolíme, popepříme, zalijeme solamylem a necháme odpočinout-já nechávám přes noc v…
Krůtí maso na saturejce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa osušíme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Osolíme, opepříme, zasypeme Saturejkou, kuličkovým pepřem a promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso…
Sekaná“smradlavka“s více druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí, vepřové maso a oba sýry nameleme(když namleté maso přejedeme mlýnkem ještě jednou,bude sekaná jemnější). Přidáme koření, vejce, smetanu, nadrobno nakrájenou…
Kuřecí pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky stejné velikosti, osolíme a posypeme Solamylem. Promícháme a necháme uležet v chladu.Vejce spolu se 2 lžícemi hladké mouky, česnekem a…
Smažené překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny opláchneme, vylomíme nožičku a klobouček žampiónu vydlabeme (viz foto) nejlépe malou lžičkou. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme do…
Krůtí maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu, chvíli restujeme a přihodíme maso. Necháme kousky masa zatáhnout a…
Řezy "zelené jablíčko"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně žloutky, které neustále šleháme. Do ušlehané směsi opatrně zamícháme…
Medovník II.
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a…
Řezy "zelené jablíčko"
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků, které ušleháme na tuhý sníh. Při stálém šlehání přidáváme cukr a postupně žloutky, které neustále šleháme. Do ušlehané směsi opatrně zamícháme…
Hořčično-koprové kuřecí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme a lehce očistíme. Do misky nakrájíme maso na malé kostičky a přidáme omytou, očištěnou papriku, kterou jsme nakrájeli na tenké nudličky.Dále…
Krůtí tortilla "mexiko"
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme fazole do vody. Vodu druhý den slejeme, fazole propereme a uvaříme. Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme tymián, osolíme, opepříme,…
Vařená okurková čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nakrájíme na kostky a 10 minut povaříme v osolené vodě. Cibuli nasekáme a povaříme ve 250 ml octa. Rajčata nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Solamyl…
Kokosový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame doň kokos. Zapracujeme múku, cesto vylejeme na plech a upečieme. Z mlieka, pudingu a solamylu uvaríme krém a do…
Grahamový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
