Sváteční řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMed, máslo a cukr rozehřejeme, po odstavení hned přidáme vejce, mléko a amonium. Mouku připravíme na vál a společně se směsí vypracujeme těsto. Rozdělíme na dva kusy,…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé…
Pečená dýně s rajčaty a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme dýni nakrájenou na kousky, cibuli na půlkolečka, osolíme, opepříme a posypeme kořením.V misce smícháme tahini pastu, olej a citronovou šťávu. Směs…
Pečené brambory na rozmarýnu s citronem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na osminky a necháme je na chvíli ve studené vodě. Smícháme asi 1/2 dl oleje s citr. štávou a rozmarýnem. Pořádně promícháme s bramborami a…
Zapečená tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit tarhoňu v mírně osolené vodě. Na oleji do skolovata orestujeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou anglickou, gothajík a zarestujeme. …
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky: 1) Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s kořením. Poté namáčíme do podmáslí s rozšlehaným vejcem, solí a…
Perník s broskvemi a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, prášek do peč., prášek do perníku a kakao smícháme. Přidáme vejce, olej, mléko, marmeládu, med a všechno šlehačem smícháme, přidáme trochu štávy s…
Celerové řízky s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZ očištěného celeru nakrájíme 6 plátků cca 0,5 cm hrubých. Hermelín rozkrojíme na 3 plátky. Z celerových plátků vykrojíme kolečka přibližně velká jako sýr. Salám…
Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a kokosový olej rozmixujte v mixéru (nebo sušenky dobře rozdrťte v sáčku a poté vmíchejte rozpuštěný tuk) a s pomocí skleničky namačkejte do nepřilnavé či…
Žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHeru utřeme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a poté lehce vmícháme bílkový sníh.Na vymazaném a vysypaném plechu pečeme 30 minut. Poleva: žloutky umícháme s cukrem a…
Jablkovo-skořicové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokapeme je citronovou šťávou, zasypeme cukrem a necháme 10 minut pustit šťávu. Mezitím odvážíme mouku a cukr, přidáme prášek do…
Nachos party
Recept ještě nebyl hodnocenGuacamole: Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme dužninu a vidličkou ji trochu rozmačkáme. Rajče rozpůlíme a odstraníme tekutý vnitřek (můžeme si ho…
Nachos party
Recept ještě nebyl hodnocenGuacamole: Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme dužninu a vidličkou ji trochu rozmačkáme. Rajče rozpůlíme a odstraníme tekutý vnitřek (můžeme si ho…
Dip z bílých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVše dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.Podávejte s opečenou bagetou, tyčinkami, tortillami či na špalíčky nakrájenou zeleninou.
Špenátový hummus
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience vhodíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.V průběhu mixování postupně přiléváme vodu tak, aby vznikla pasta, která je konzistencí podobná klasickému…
Tuňáková pomazánka na Moničin způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRamu a tavený sýr vyšleháme elektrickým šlehačem do pěny. Z tuňáka slijeme šťávu, přidáme jej do mísy a zašleháme.Vejce nastrouháme na jemno a špachtlí či stěrkou…
Citronová buchta „babeta“ bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme (těsto bude tužší). Nakonec přidáme…
Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo smícháme s ostatními surovinami, vypracujeme těsto (používám hnětací háky a robot), odložíme odpočívat do lednice.Suroviny na náplň smícháme dohromady,…
Koláč z kompotovaných borůvek s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo smícháme s ostatními surovinami, vypracujeme těsto (používám hnětací háky a robot), odložíme odpočívat do lednice.Suroviny na náplň smícháme dohromady,…
Borůvkový koláč speciál
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a zpracujeme těsto. Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce a rozšleháme na kaši…
Sumec pod zelenou dekou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze sumce si omyjeme, musíme s ním opatrně, protože jak je zbavený kostí, je křehký. Osolíme, pomažeme prolisovaným česnekem, posypeme majoránkou a pokapeme…
Pivní žebra na medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocen1. fáze Den předem, aspoň 20 hodin, jsem si nachystala marinádu smícháním piva, medu, citronu, zázvoru, drobně nasekané chilli papričky, přidala jsem trochu soli,…
Jablkovo-makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a máslem do pěny. Přidáme mléko a po lžících přimícháme prosátou mouku promíchanou s kypřícím práškem. Nakonec zlehka vmícháme z…
Cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme rostlinnou majonézu. Do mixéru dáme silken tofu, šťávu z cca 1/2 citronu, 3 lžičky hořčice, olej a černou sůl. Rozmixujeme dohladka a dochutíme dle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
