Tatarák z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenJemný tatarák z uzeného lososa je ideální volbou pro slavnostní pohoštění i lehkou večeři. Lososa nasekáme najemno, ochutíme citronovou šťávou, šalotkou a koprem a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jemný tatarák z uzeného lososa je ideální volbou pro slavnostní pohoštění i lehkou večeři. Lososa nasekáme najemno, ochutíme citronovou šťávou, šalotkou a koprem a…
Když jsou Velikonoce za dveřmi, je ideální čas oprášit formu na beránka. V každé rodině se peče tato tradiční velikonoční dobrota trochu jinak. Pokud stále nemáte ten…
Maso lehce naklepeme a nařízneme okraje. Smícháme olej s česnekem a kořením. Necháme odležet, třeba do druhého dne.Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka z obou stran…
Omyté okapané nebo odstředěné listy salátu dáme do větší mísy. Fenykl a cibuli jemně nastrouháme nebo nakrájíme a přidáme tamtéž.Ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu z…
Hledáte recept na moučník, který je lahodný a křupavý? Tak to se díváte na ten správný recept. Těsto s medovou vůní je proloženo máslovým krémem, který podtrhne…
Na toto vepřové ražniči můžeme použít plec, krkovici i kýtu. Marináda, ve které necháme maso odležet přes noc, dodá výraznou chuť a zároveň ho zkřehčí. Pak už jen…
Máte rádi mák a rozinky? Pokud ano, vyzkoušejte tuto lahodnou buchtu. Díky jablkům je příjemně vláčná. O zvýraznění sladkosti se postarají rozinky, které dodávají i…
Typickou českou klasickou omáčkou, kterou podáváme při slavnostních příležitostech, je svíčková. Specifickou chuť smetanové omáčky utváří kořenová zelenina a citrónová…
Čeká vás rodinná oslava? Firemní večírek nebo jen setkání s milými přáteli? A chcete se blýsknout výborným moučníkem? Právě jste ho objevili. Možná se zdá na pohled…
Mléko smícháme s podmáslím, osolíme a v nepřilnavém rendlíku pomalu ohříváme, těsně pod bod varu. Přidáme citron a pomalu, na mírném plameni, mícháme tak dlouho, až se…
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo. Rozpustíme lžíci másla a lehce zpěníme cibuli.Přidáme mrkev a chvíli restujeme. Po krátkém orestování…
Lilková pomazánka se skvěle hodí na oslavy i na běžnou večeři. Připravíme ji z pečeného lilku, který restujeme společně s cibulí, rajčaty a česnekem. Pomazánku můžeme…
Čas od čas není od věci připravit bezmasý pokrm. Těstoviny se špenátem a ricottou jsou krásně krémové a hlavně také připravené během pouhé půlhodiny. Poslouží jako…
Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C.Všechny suroviny na těsto dáme do mísy (nejprve…
Jemnou domácí holandskou omáčku připravíme během několika minut ze žloutku a horkého másla. Omáčku vyšleháme do hladké konzistence a dochutíme citronovou šťávou, solí a…
Pokud máte rádi mrkvový dort, vyzkoušejte tento mrkvový koláč. Je méně sladký, ale šťavnatý a voňavý po skořici. Šťavnaté brusinky a sekané oříšky vytváří skvělou…
Venku praží sluníčko, a tak je ideální doba osvěžit se domácím ledovým čajem. Varianta přípravy čaje zastudena je mnohem chutnější, než spaříme-li čaj vřelou vodou a…
Ze všech ingrediencí vypracujte těsto, které musíte nechat odpočinout v lednici. Těsto je nejdříve hodně lepkavé. Nechte ho chvíli vychladnout a pak z něj vypracujte…
Tilápie má bílé maso s jemnou nasládlou chutí a díky absenci kostí je velmi oblíbenou rybou. V našem receptu je tilápie připravená na přepuštěném másle a bylinkách. Má…
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na širší nudličky nakrájené kuřecí maso a po osolení vmícháme nasekané bylinky. Osmahneme, mírně podlijeme a dusíme téměř…
Venku je pořádné vedro a na smetanovou zmrzlinu nemáte chuť? Máte-li doma výrobník zmrzliny, postačí jen citronová a pomerančová šťáva, voda, cukr a vaječný bílek.…
Nejprve připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh promícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem a jemně nastrouhanou citronovou kůrou.Vejce vyšleháme do pěny s krupicovým a…
Miluje vaše rodina perníčky, ale nedaří se vám poleva? To se letos změní. Máme pro vás osvědčený recept, který se povede i začátečníkům. Pokud navíc použijete malé…
I když se příprava této klasické omáčky může zdát složitá, není se čeho obávat. Maso den předem okořeníme, zalijeme máslem a spolu se zeleninou necháme do druhého dne…