Linecká kolečka s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se pomalu blíží a je tak pomalu na čase začít přemýšlet nad tím, jakými druhy cukroví potěšíte své blízké. Vyzkoušejte krásně křehká kolečka z lineckého těsta,…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tuňák s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenI z obyčejného plechovkového tuňáka můžete vykouzlit skvělé jídlo. Tuňák s osvěžující rajčatovou směsí se perfektně hodí jako předkrm ke slavnostnějším příležitostem,…
Linecká kolečka s citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVánoce se pomalu blíží a je tak pomalu na čase začít přemýšlet nad tím, jakými druhy cukroví potěšíte své blízké. Vyzkoušejte krásně křehká kolečka z lineckého těsta,…
Karamel z mikrovnky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava karamelu není náročná na suroviny, o to více péče vyžaduje samotná příprava. Důležitá je neustálá kontrola. Přeměna cukru na karamel je velmi rychlá, proto je…
Tataráček z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa špičkou nože naškrabeme, lepší je 2x, aby byl opravdu jemný. Promícháme s velmi nadrobno pokrájenou šalotkou, dochutíme a necháme 30 minut odpočinout v lednici,…
Paneer
Recept ještě nebyl hodnocenIndický sýr - paneer je dobré si připravit den dopředu. Když je odleželý, lépe se krájí a drží tvar. Skvěle se griluje a peče, protože si zachovává pevnou strukturu.…
Babaganoush (pomazánka z lilku) s pita trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenBabaganoush je tradiční blízkovýchodní pomazánka z pečeného lilku, která vás osloví svou jemnou, kouřovou chutí s dotekem česneku a tahini. Ideální jako lehký předkrm…
Jablečný koláč se skořicí a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem si oloupala jablka a nakrájela je na kostičky. Dala jsem je do misky, kde jsem je zakápla šťávou z citronu, aby mi nezhnědla.Do jiné mísy jsem nasypala…
Dýňový tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZdravější verze dortu z dýně a tvarohu vás mile překvapí. Korpus je z ovesných vloček a másla a náplň je dvoubarevná, takže dort vytváří na řezu hezký efekt. Navíc je…
Jemná pomazánka z Lučiny a tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo a necháme vychladnout. Tuňáka necháme okapat. Cibulku pokrájíme na drobounko. Všechny ingredience vložíme do nožového mixeru a našleháme. Podáváme…
Holandský nudlový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu, prolijeme studenou vodou a poté olejem. Hrášek povaříme v osolené vodě se špetkou cukru na skus. Smícháme s nudličkami lososa,…
Květák v krustičce pečený vcelku
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku květáku zbavíme zelených listů a spodní košťálové části.Předehřejeme si troubu na 200°CSmícháme koření, drcený česnek, sůl, olej a zakysanou smetanu. Omytý a…
Sleď po kolobřežsku
Recept ještě nebyl hodnocenFilety vložit do studené vody na 1 hod.(ze slaného nálevu propláchnout ve vodě), pak vodu slít a zalít mlékem na 1 hod. Po 1 hod. mléko slít, opláchnout ve vodě a osušit…
Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220°C (či 200° horkovzduch) a plech vyložte pečícím papírem. Hrušky oloupejte (stopky můžete ponechat), rozpulte a ihned dobře potřete citronovou…
Apple pie (jablečný koláč) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč je skvělým a snadným moučníkem, na který nepotřebujeme kvanta surovin. Křehké těsto připravíme z mouky a margarínu, jelikož jde o veganský recept. Ve…
Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu.…
Pomazánka z červené řepy s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy s jablkem je skvělá kombinace sladkokyselých chutí, která osvěží každý stůl. Spojuje jemnou zemitost červené řepy s lehkostí a svěžestí jablka,…
Květákový salát s masem a sójovým granulátem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták lehce povaříme v osolené vodě. Vyjmeme a necháme zchladnout.Sójový granulát připravený podle návodu lehce vymačkáme a necháme vychladnout.Maso, cibuli, rajčátka a…
Salát ze syrové červené řepy s cibulkou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu a citron dobře omyjeme, cibulku očistíme a nakrájíme najemno. Oloupanou řepu nastrouháme nebo nakrájíme na jemné nudličky nebo použijeme k tomu určenou julienne…
Sójový salát s hořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín.Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 30 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť…
Žampiony s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme na plátky nakrájané šampiňóny, kým trocha nezavädnú. Pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.Pridáme ryžu, čierne korenie a soľ, zalejeme…
Tuňákové špízy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na menší kousky, zakápneme citronem, osolíme a opepříme. Papriku i šalotky očistíme a nakrájíme. Rybu a zeleninu střídavě napícháme na špejli.Pekáček…
Ruský salát se surimi tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDrahé krabí maso v tomto receptu nahradíme surimi tyčinkami. Výsledný salát je lehký a velmi chutný. Použitím rýže a sterilované kukuřice se zvýší jeho nutriční hodnota…
Kaštánky
Recept ještě nebyl hodnocenJedlé kaštany mají lahodnou chuť a navíc prospívají našemu zdraví. Jedním z mnoha způsobů jak je připravit, je toto dobré nepečené cukroví. Z rozemletých kaštanů…
