Flambované broskve
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Na pánvičku nalijeme vodu s cukrem, položíme půlky broskví, pokapeme citrónovou šťávou a pod pokličkou chvíli podusíme. Potom…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo cuketový salát "Andrea"
Recept ještě nebyl hodnocenStudené uvarené zemiaky nakrájame na kolieska, cibuľu na mesiačiky. Cukety umyjeme a po dĺžke škrabkou na zemiaky nakrájame na pásiky. Hodíme ich do vriacej vody asi na…
Zeleninová jehla v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nakrájíme na plátky cca 2cm, brokolici rozebereme na růžičky. Osolíme a necháme odležet – není nutné předvařit! Připravíme si jogurtovou omáčku.…
Krémové kuře na víně
Recept ještě nebyl hodnocen• Maso: Kuřecí/krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pořádně promícháme. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla a 1 lžíci oleje a maso restujeme dozlatova (s…
Tunakova chilli pomazanka s kukurici
Recept ještě nebyl hodnocenTunaka, majonezu a lucinu vidlickou lehce naslehame. Pridame nadrobno nakrajenou okurku a cibuli, chilli omacku, horcici, kukurici, pripadne celerovou nat a promichame. …
Makrela vyprošťovák
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, uvařenou mrkev a okurku na kostičky a vše smícháme v majonéze. Přidáme obrané maso z makrely a zamícháme. Dochutíme špetkou solí, cukru a…
Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen2 pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Z jednoho pomeranče vymačkáme štávu. Mrkev nastrouháme na hrubo. Cibulku nakrájíme na slabá kolečka. Česnek, zázvor a čili…
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl, lžíci cukru, máslo a vypracujte drobenku. Kvásek připravte z vlažného mléka, droždí a lžíce cukru. Do drobenky rukama…
Pomazánka z pečené mrkve a kešu ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenKešu ořechy namočíme do studené vody alespoň na 4 hodiny, ale nejlépe přes noc.Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, v zapékací misce smícháme s olejem, kořením, solí,…
Minidortík s kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenNašleháme si vejce s cukrem(není třeba dlouho)vmícháme další suroviny- mouku, olej, sodu a šetrně zamícháme ještě 2 kiwi nakrájené na kousky. Nalijeme do vymazané,…
Tomatová polévka s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji nechám zesklovatět na plátky nakrájenou červenou cibuli.Po chvilce přihodím spařená a nakrájená rajčata, nebo rajčata z konzervy.Posypu spoustou oregana. Pak…
Těstovinové taštičky s rybí náplní a holandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ konzerv slijeme olej a jejich obsah smícháme s jemně nasekanou a na másle opečenou cibulí.Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou petrželku a dobře promícháme. Z mouky…
Dýňová bublanina s borůvkou a citrusovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu vyhřejeme na 200°C. Suroviny na těsto pečlivě vymícháme v hladkou polotekutou směs. Velký pekáč vyložíme pečícím papírem (můžeme i vymazat a vysypat) a pečlivě…
Zmrzlina GALIA
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun oloupeme a ostraníme zrníčka, 350g ho nakrájíme na kostky a rozmixujeme s ostatními surovinami. Zmrazíme ve strojku.
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou II.
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte podélně na silnější pruhy.V misce smíchejte suroviny na marinádu a maso s marinádou promíchejte. Vložte přikryté fólií na dvě hodiny do lednice…
Čočkový salát s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu preberieme, premyjeme a necháme namočiť. Uvaríme ju. Mangold umyjeme, rapíky pokrájame na cca 2 cm kúsky, listy na menšie kusy. Do vriacej vody vhodíme…
Dušená zelenina v pomerančové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč pořádně opláchneme, rozřízneme na polovinu a vymačkáme šťávu. Mrkev,řapík a kořen zázvoru nastrouháme na hrubých slzičkách. Pórek nakrájíme podle jeho síly buď…
Řezy s jablky a čokoládovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřáté máslo dáme na větší kousky nakrájená jablka, přidáme vanilku, citron, rum a chvíli podusíme. Když jsou jablka kyselá přidáme ještě cukr podle chuti. …
Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenVařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou.V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu…
Burgundská limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme šťávy z pomeranče a citronu a osladíme. Do sklenice vložíme několik kuliček hroznu a zalijeme citrusovou směsí, vínem a limonádou. Promícháme.
Rajčata s náplní z uzené makrely
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme "dnem" vzhůru a necháme na talířku vykapat zbylou šťávu. Makrelu důkladně…
Chřestové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenNa tento šalát použijeme čerstvú chrumkavú špargľu. Ošúpeme ju a odstránime poškodené časti. Ja mám superostrý nôž, takže môžem na doske nakrájať zo stonky, plátky tenké…
Papriky plněné rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu podusíme a necháme prechladnúť. Vmiešame do nej maslo, hrozienka, nasekané lístky bazalky a na kolieska narezané olivy. Ochutíme šťavou. Papriky rozrežeme na…
Filé v kukuřičné moučce
Recept ještě nebyl hodnocenFile pokvapkame citronovou stavou a nechame odlezat 30 minut. Nasolime a obalime v kukuricnej mucke, do ktorej sme zamiesali korenie podla vlastneho vyberu, Vyprazame na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
