Vepřová játra po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dáme papriku, cibuli, feferonky, česnek, přidáme mletou papriku, zázvor, pepř, kmín, ocet, citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Vepřová játra nakrájíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do mixéru dáme papriku, cibuli, feferonky, česnek, přidáme mletou papriku, zázvor, pepř, kmín, ocet, citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Vepřová játra nakrájíme…
Pstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou. Do břišní dutiny dáme sůl a kolečka cibule. Ryby…
KARBANÁTKY 1.Nejprve si nalijeme mléko do pekáčku. Vložíme k němu rybu a bobkový list. Pekáč vložíme do trouby na 15 min. na 190 stupňů. 2.Mezitím si nakrájíme na…
Máslo třeme s cukrem a žloutky do pěny, pak postupně přidáváme mouku a obě šťávy. Bílky vyšleháme do tuha a opatrně vmícháme, zároveň vmícháme esenci a likér případně…
Smísíme a našleháme suroviny na omáčku. Vychlazené maso očistíme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Maso rozložíme po celé ploše na talíře (bez překrývání), osolíme,…
Na podzim se dny krátí a zároveň se chladí. Využijte sezonu dýní k přípravě chutného, výživného a teplého salátu, které vaše zažívání v těchto dnech uvítá. Kombinace…
Chystáte oslavu a přemýšlíte, čím překvapit své hosty? Vyzkoušejte tyto paštičky s lososovou pomazánkou. Snadno je připravíte z již rozváleného listového těsta, takže…
Plněné sladké bochánky vyžadují trochu trpělivosti, ale odměnou je však krásně nadýchaný, voňavý moučník. Bochánky plněné povidly a ozdobené jemnou citronovou polevou…
Připravte si s námi barevný jarní salát z toho, co vykvetlo na zahrádce. Jako základ použijeme hlávkový salát, ke kterému přimícháme medvědí česnek, pažitku či listy…
Neobyčejně chutný řízek si vychutnáte, když do trojobalu přidáte pořádnou hrst strouhaného parmazánu. A i z obyčejné bramborové kaše můžete vytvořit opravdovou…
Na přípravu velmi snadná a zeleninové chuti plná je tato polévka. Na její základ použijeme mrkev a zelené fazolky, kterým výrazně sekunduje čerstvý aromatický kopr.…
Slavný dánský jablečný koláč æblekage vlastně ani není koláč, ale vrstvený dezert. Voňavá jablíčka, křupavá strouhanka a jemná šlehačka spolu tvoří dokonalou podzimní…
Řízky můžeme připravit při mnoha příležitostech, i třeba těch slavnostnějších. Křupavé řízky smažené ve sněhovém kabátku jsou krásně šťavnaté a perfektně je doplní lehký…
Tak jako k Vánocům patří domácí cukroví, stejné je to i o Velikonocích. Na svátečním stole nesmí chybět tradiční beránek, třeba z mrkvového těsta, které je nadýchané,…
Ač se to na první pohled nemusí zdát, kombinace ovoce a křehké masa spolu překvapivě funguje. Pokud v létě chystáte slavnostnější oběd, neváhejte a vyzkoušejte kuřecí…
Rychlé, voňavé a pikantní – takové je mleté maso s fazolkami inspirované vietnamskou kuchyní. Kombinace česneku, zázvoru, chilli a rybí omáčky dodává pokrmu typickou…
Milovníci sladkých jídel jistě ocení tip na netradiční meruňkové knedlíky. Rychlé tvarohové těsto plněné meruňkami podáváme s citronovým sorbetem. Zvláštností je, že…
Houbová paštika z čerstvých hub je lahodný způsob, jak upotřebit plný košík nalezených hub. Houby se nejprve podusí s cibulí, čímž získají sytou chuť a vůni, a po…
Filety z pstruha necháme pomalu rozmrazit a nasekáme na několik menších filetů, každý osolíme, opepříme a jemně obalíme v mouce.Na rozpáleném oleji filety z obou stran…
Osvěžující dezert bez podkladu z těsta působí lehce na pohled a také tak bude chutnat. Jemný smetanový mascarpone - citronový krém můžete servírovat přímo v ozdobně…
Pokud se snažíte stravovat zdravěji, ale rádi si dopřejete něco na zub, vyzkoušejte tento tvarohový pohár s chia semínky. Příprava je snadná a pohár si můžete dopřát…
Potěšte své ratolesti a připravte na svátek duchů neboli Halloween tematické linecké cukroví, které na první pohled připomíná strašidelné dýně. Linecká kolečka spojíme…
Šťavnaté jehněčí na medu je ideální volbou pro sváteční oběd či večeři. Díky pomalému pečení a kombinaci medu, hořčice a tymiánu získá maso jemnou chuť a krásně křupavou…