Datlový koláč s vlašskými ořechy

Moučníky Řezy Doba přípravy: 1,5 hodiny 1 názor

Moučníky Řezy Doba přípravy: 1,5 hodiny 1 názor

Suroviny 8 porcí

Náplň:
250 g datlí bez pecek
200 ml vroucí vody
šťáva z půlky citronu
100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů
Korpus:
200 g celozrnné pšeničné mouky
špetka soli
50 g třtinového moučkového cukru
80 ml slunečnicového oleje (podle potřeby pomalu přilévat)
kokosový olej

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve jsem připravila náplň. Datle bez pecek jsem dala do misky a zalila je vroucí vodou. Zakryla jsem je a nechala půl hodiny odpočívat. Poté jsem vodu slila a datle dala do mixéru, přilila jsem šťávu z půlky citrónu a vše rozmixovala dohladka.

  2. Datle jsem přendala do misky, vmíchala k nim nahrubo nasekané vlašské ořechy, směs spojila a dala stranou.

  3. V jiné míse jsem promíchala mouku, špetku soli, třtinový moučkový cukr, slunečnicový olej a ze všech surovin rukou vypracovala těsto. Není úplně kompaktní, ale také se nedrolí. Mělo by připomínat např. sušenkový základ pro cheesecake nebo jiný dort. Pokud by se směs stále drolila, přilívejte po troškách slunečnicový olej, dokud směs nebude držet.

  4. Připravte formu na koláč a vymažte ji. Já jsem použila kokosový olej. Do formy jsem vtlačila těsto. Nejprve jen rukou, poté jsem si pomohla lžicí. Těsto se snažte dostat i do stran, aby vytvořilo okraj. Lžicí nakonec těsto uhlaďte a potřete připravenou náplní.

  5. Pokud vám zbudou nějaké ořechy, můžete jimi koláč dozdobit. Poté ho vložte na 30 minut do předehřáté trouby na 180 stupňů.

Komentáře k receptu Datlový koláč s vlašskými ořechy

  • janatka janatka

    Doma mám datlovou pastu, tak to vyzkouším.:yes: Uvidíme jak bude chutnat.

    Odpovědět

Tématické fráze: datlovy kolac datlový korpus datlovy cheesecake koláč z vlašských ořechů koláč s vlašskými ořechy datlový cheascake nepečený dort z datlí a ořechů datlovy dort korpus z datlí a ořechů datlový dort s ořechy celozrnný koláč datlová směs recepty z vlašských ořechů dort zdatlí a ořechů korpus z ořechů a datlí koláš s z vlašských ořechů datlový základ na testo koláč s vlašské ořechy datlový koláč bez bez mouky cheesecake z ořechů a datlí dort z datlí a ořechů