Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená dýně se žampiony

Voňavé jídlo plné podzimních chutí, ve kterém hrají hlavní roli dýně, žampiony a cibule. Zelenina se nejprve zlehka orestuje na olivovém oleji, aby se rozvinula její přirozená chuť, a poté se přesune do pekáčku. Nakonec se vše zapeče dozlatova pod vrstvou rozpuštěného sýra.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dýni nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Krok 2: V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a cibuli orestujeme dosklovita. Pak přidáme žampiony a restujeme pár minut. Krok 3: Nakonec přidáme dýni a ještě pár minut restujeme, dokud zelenina nechytí barvu. Krok 4: Zeleninu pak přendáme do zapékací mísy. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a promícháme. Krok 5: Uhladíme a posypeme strouhaným sýrem. Krok 6: Dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20–25 minut. Krok 7: Podáváme samostatně jako bezmasý chod nebo jako netradiční přílohu.

TIP: Z jednoho pekáčku - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená dýně se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZVZr

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená dýně se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZVZr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
dýně hokkaido, žampióny, cibule, česnek, sýr strouhaný, šťáva citronová, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]