Vepřové kostky na argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej, důkladně promícháme a uzavřené uchováme 30-60 minut v chladu.Do…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tortilly s trhaným masem, avokádem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo tortill lze použít jakékoli vařené maso, hovězí, vepřové i drůbeží, natrhané na vlákna pomocí vidličky. V pánvi na lžíci olivového oleje zesklovatíme najemno…
Cheesecake ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozmixujeme (rozdrtíme) spolu s mandlemi a smícháme s rozpuštěným máslem.Směs vtlačíme do dortové formy s pečicím papírem, pečeme na 180 °C 12 minut a odložíme…
Tuňákové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou pomazánku z tuňáka si můžeme dát jako snídani či svačinu, nebo jí můžeme ozdobit jednohubky a použít jako pohoštění na oslavách. Na tmavém chlebu s kouskem…
Kanapky s avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své přátele na oslavě tímto lahodným pohoštěním, které navíc připravíte snadno a rychle. Tmavé pečivo s lehkou a jemně pikantní avokádovou pěnou stačí ozdobit…
Fíková marmeláda s vůní skořice
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto netradiční marmeládu z fíků. Velmi sladké fíky spolu s aromatickou skořicí vytvoří vynikající marmeládu s nezaměnitelnou chutí, kterou si můžete…
Makový a jablečný závin z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme na těsto a necháme vykynout.Mléko přivedeme k varu a vsypeme do něj mák. Směs zamícháme na makovou kaši a na mírném plameni za stálého míchání vaříme aspoň 10…
"Pad Thai" nebo opékané rýžové nudle s krevetami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZákladom ázijskej kuchyne je mať všetky suroviny vopred pripravené v miskách, lebo proces varenia je zvyčajne veľmi rýchly. Najskôr si teda podľa návodu pripravíme…
Pomazánka z pečené dýně a papriky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pomazánka z pečené dýně a papriky má nezaměnitelnou chuť. Přidáním chilli omáčky získáte lehce pikantní nátěrku výbornou na rozpečené tousty, nebo…
Rybí filé na italský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filátka osušíme a zakápneme citronem. Na pánvi rozehřejeme olej, rybu zprudka opečeme, osolíme, opepříme, podlijeme vínem, které necháme vyvařit. Přidáme rajčatové…
Paneer
Recept ještě nebyl hodnocenIndický sýr - paneer je dobré si připravit den dopředu. Když je odleželý, lépe se krájí a drží tvar. Skvěle se griluje a peče, protože si zachovává pevnou strukturu.…
Kuřecí koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní občerstvení naservírujeme do misky na nožce. Do té položíme kousek salátu, koktejl připravený z grilovaného kuřete, strouhaného jablka, smetany a majonézy a…
Panýr - domácí sýr
Recept ještě nebyl hodnocenPanýr, vegetariánský sýr původem z Indie, je opravdu velice snadný na přípravu. Jeho využití v kuchyni je opravdu velice rozličné, můžete jej připravit samotný na grilu,…
Avokádové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařte do měkka.Do mixéru vložte očištěné avokádo a všechny zbylé ingredience na omáčku (cottage, špenát, lahůdkové droždí, olivový olej, šťávu z citrónu, koření…
Krevety s brokolicí a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMořské plody jsou pro naši kuchyni netradiční surovinou a ne každý je vyhledává. Jste-li však milovníkem krevet, připravte si je podle našeho receptu. Jako příloha se k…
Pomazánka z rybiček, tvarohu a camemebertu
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh se sýrem a rybičkami rozmícháme, rozšleháme do hladka (lze i v mixéru, já použila jen vidličku). Přidáme cibuli nadrobno nakrájenou, chilli papričku a prolisované…
Okurkový salát s Cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme a i se slupkou nastrouháme na hrubo, vymačkáme šťávu, dáme do cedníku a necháme okapat. Okurku dáme do misky, přidáme všechny ostatní suroviny a vše…
Lahodný hruškový koláč s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nasypte mouku, cukr, nastrouhanou citronovou kůru, malou špetku soli, máslo a vše rozmixujte dojemna. Pak přidejte vajíčko, 2–3 lžíce studené vody a těsto opět…
Rybí filé v citrusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenFilé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme, filé naskládáme do vhodné nádoby a marinádou ho přelijeme.…
Tilapie nilská pod hořčičnou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme si v kastrůlku máslo a přidáme mouku. Mícháme a smažíme cca 3 minuty. Pak přilejeme mléko, petželku, špetku muškátového oříšku, sůl, pepř a metlou rozšleháme,…
Ledový melounový drink
Recept ještě nebyl hodnocenLed rozdrtíme na tříšť a dáme do mixéru s melounem. Vzniklou hustou tříšť ještě dochutíme citronem (cukr není třeba). Před podáváním ozdobíme kolečkem limetky.
Kuřecí nugetky s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme marinádou: do misky si dáme olej, šťávu z jednoho celého citronu, sojovku, zázvor, koření, promícháme a vložíme maso, které jsme pokrájeli na menší kousky …
Losos s brusinkovo-smetanovým přelivem a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa umyjeme, vysušíme, postříkáme citronovou šťávou a osolíme. Na pánev, nejlépe grilovací dáme malé množství oleje, necháme ho hodně zahřát a lososa zprudka po…
Kokosový dezert s tvarohem (pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme do tuha spolu se špetkou soli, pak postupně během šlehání přidáváme ostatní suroviny. Těsto rozetřeme na malý pekáček s pečícím papírem. Vložíme do předem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
