Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru dobře omyjeme kartáčkem, jednu stranu nařízneme do kříže, případně bramboru ještě propícháme vidličkou. Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě vyhřáté na 200…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rump steak s polníčkem a ananasovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila omáčku. Ananas jsem nakrájela na kostičky a rozmixovala v mixéru do hladka. Potom jsem ho přendala do kastrůlku společně s citronovou šťávou,…
Rump steak s polníčkem a ananasovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila omáčku. Ananas jsem nakrájela na kostičky a rozmixovala v mixéru do hladka. Potom jsem ho přendala do kastrůlku společně s citronovou šťávou,…
Zapečené brambory se šunkou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do pekáčku.Šunku nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno, špenát na kousky a pažitku…
Křupavé rolky s goudou a chorizem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a promícháme se solí. Z droždí, špetky cukru a trochy vlahého mléka připravíme kvásek. Hotový kvásek vlijeme do mouky a přidáme ostatní přísady, dobře…
Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a česnek na kousky. Připravíme pečící papír a potřeme ho tukem.Uložíme brambory, okořeníme je a přidáme cibuli.…
Vanilkové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky: z uvedených ingrediencí umícháme hladké řidší těsto, které necháme za občasného promíchání odstát cca 15 minut. Pak naběračkou těsto rozléváme na rozpálenou…
Křupavé cibulové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme a na oleji orestujeme cibuli a necháme vychladnout. Těsto: Vše dáme do mísy a propracujeme, mouku již nepřidáváme, ale pilně vařečkou propracováváme…
Salámové růžičky
Recept ještě nebyl hodnocenPečené salámové růžičky z tvarohového těsta budou doslova ozdobou silvestrovské tabule a navíc poslouží jako perfektní slané pohoštění. Pokud máte rádi pálivější, můžete…
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory pokrájíme na malé kousky nebo nahrubo nastrouháme, přidáme pokrájenou šunku (jeden plátek dáme stranou) a jarní cibulku.Vejce smícháme se zakysanou…
Gratinovaná dýně s bramborem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a brambory nakrájíme na plátky, zapékací mísu vymažeme máslem a skládáme střídavě plátek dýně, brambor a šunky.Osolíme, opepříme, posypeme prolisovaným česnekem,…
Uzená polévka s krupkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme maso, zalijeme ho vodou, přidáme koření , cibuli a vaříme minimálně hodinku.Mezitím zvlášť dáme vařit zeleninu s krupkami, které vaříme tak cca…
Hejk na krémovém lůžku ze žampionů a špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenHejka omyjeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, žampiony na plátky.Na pánvičce na oleji zpěníme cibulku, přidáme žampiony a restujeme cca 8-10 minut.…
Těstoviny s kuřecím masem, nivou a špenátem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a opepříme. Nasucho opečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem.Přidáme nakrájené špenátové listy a mléko. Povaříme.Přidáme na…
Makovo-citronové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na palacinky dobre premiešame a cesto necháme 15 minút postáť. Potom na oleji pečieme z oboch strán palacinky.Upečené palacinky preložíme.Pokvapkáme ich…
Hovězí jazyk na černo
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve omyjeme a očistíme kořenovou zeleninu. Pokrájíme ji spolu s cibulí na kolečka.Jazyk omyjeme pod tekoucí vodou a vložíme do tlakového hrnce (pokud máte, když ne,…
Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a smažíme do povadnutí.Pak přidáme nasekaný česnek a…
Dýně s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle s olejem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu s kořením a necháme ji orestovat.Pak přidáme na kostky…
Vajíčkovo-sýrové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka nastrúhame na jemnom strúhadle spolu so syrom.Pridáme maslo, tvaroh, soľ a všetko spolu premiešame.Zo zmesi vytvarujeme guľky s priemerom asi 3 cm, ktoré obalíme…
Játrová krkovička v pórkovém sosu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily, osolíme je a trošku více opepříme. Naklepávat není nutné, ale pokud chceme, není problém.Plátky…
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 250 stupňů.Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme hořčici a sladkou papriku. Vše dohromady propracujeme.Na stůl dáme alobal a na něj vedle…
Masové kuličky v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř.Do…
Masové kuličky v paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Mokrýma rukama vytvarujeme kuličky. Rozehřejeme olej a kuličky zprudka opečeme ze všech stran a vytáhneme na talíř.Do…
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár hlubších zářezů, kůži z druhé stany necháme (nemusíme), osolíme, okořeníme dle chuti a promneme, aby se koření…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
