Jemné noky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané domácí noky jsou skvělou přílohou k omáčkám, pečenému masu i zeleninovým pokrmům. Těsto připravíme během několika minut, noky uvaříme ve vroucí vodě a nakonec…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocné knedlíky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tvarohové knedlíky plněné sladkými meruňkami a kouskem marcipánu doplňuje voňavá meruňková omáčka. Na talíři je doladíme strouhaným perníkem a sekanými mandlemi,…
Churros podle Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené skořicové kousky se při přípravě sice koupou v oleji, ale ve finále vůbec nejsou mastné. Churros jsou křehké, voňavé, chutnají skvěle k silné kávě i horké…
Vepřové na rajčatech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým dnem), dáme na plotnu a až je zahřátá, položíme maso (vaříme úplně…
Vepřové na rajčatech s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým dnem), dáme na plotnu a až je zahřátá, položíme maso (vaříme úplně…
Čokoládový mug cake
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnečku na kávu dáme mouku, kakao, prášek do pečiva, cukr, sůl, mléko, olej a pořádně promícháme.Hrneček s těstem vložíme péct do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty.…
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve namočíme černé houby do hrnku teplé vody, necháme nabobtnat a změknout. Očistíme a nakrájíme zeleninu na větší kousky. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky a…
Domácí šunka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenVýroba domácí šunky není nic složitého, obzvlášť pokud máme šunkovar. Připravíme ji z jemného králičího masa a ochutíme medem a naloženým zeleným pepřem, který šunce…
Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme v solamylu.Do pánve s rozehřátým olejem dáme rozvonět kmín.…
Cibulový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je tradiční francouzský slaný koláč z křehkého těsta. Patří mezi jednoduché a variabilní pokrmy. V tomto receptu tvoří základ pomalu dušená cibule doplněná…
Cibulový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je tradiční francouzský slaný koláč z křehkého těsta. Patří mezi jednoduché a variabilní pokrmy. V tomto receptu tvoří základ pomalu dušená cibule doplněná…
Kapustová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenS blížícím se podzimem máme čím dál větší chuť na pořádně hustou a vydatnou polévku. Tahle polévka je tou pravou volbou pro milovníky kapusty, brambor a klobásky. Skvěle…
Ma'alubi - obracený hrnec s lilkem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMa'alubi, známá také jako "obrácený hrnec," je tradiční blízkovýchodní pokrm, který spojuje jemné kuřecí maso s opečeným lilkem a voňavou rýží. Tento jedinečný recept,…
Sýrová topinka
Recept ještě nebyl hodnocen1) Eidam smícháme se žloutky a vajíčkem a dochutíme solí. Namažeme na chléb. Smažíme v pánvi na oleji, nejdřív na nenamazané straně, poté na namazané. 2) Namažeme…
Čočka na kyselo (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenČočka pomalu upadá v zapomnění a to je veliká škoda, protože je to báječná luštěnina. Klasická úprava na kyselo se připravuje na Nový rok, ale dopřát si ji můžete…
Francouzský hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme cukor, vajcia a štipku soli . Vyšľaháme do peny.Zmiešame múku s práškom do pečiva a primiešame to do vaječnej zmesi. Nakoniec pomaly vmiešame mlieko…
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky mají své místo v každé kuchyni. Ať už je podáváte k snídani, svačině nebo jako malé občerstvení na chlebíčcích a jednohubkách. Milovníci sýra s ušlechtilou…
Domácí listové těsto + slané šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané šátečky, plněné náplní z Lučiny, oliv a česneku, posypané sezamovými a lněnými semínky, vás překvapí svojí skvělou chutí a sklidí úspěch u všech vašich strávníků,…
Domácí listové těsto + slané šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané šátečky, plněné náplní z Lučiny, oliv a česneku, posypané sezamovými a lněnými semínky, vás překvapí svojí skvělou chutí a sklidí úspěch u všech vašich strávníků,…
Zelí z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu oloupeme a v mixéru nastrouháme nahrubo.Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmažíme dosklovita. Přidáme nastrouhanou řepu,…
Srnčí ragú od Sofie
Recept ještě nebyl hodnocen1. den: 3/4 kg srnčího masa mrkev, celer, cibule - na kostičky koření Divočina (1/2 sáčku) trochu vody (2 dcl), octa (1/2 dcl), soli, cukru - maso nakrájíme na…
Koložvárske zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu uvaríme vo vode "na zub", kapustu trochu premyjeme a posekáme. Z mäsa odrežeme mastné časti a mäso pokrájame. Opečieme ho dobiela na orestovanej cibuli, poprášime…
Zapečená kolínka s uzeninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená kolínka s uzeným masem, kabanosem, slaninou a eidamem skvěle poslouží jako rychlý a chutný oběd či večeře. A pokud náhodou zbyde, nevadí, chutnají skvěle i…
Jednoduchá kvasnicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá kvasnicová pomazánka se řadí mezi retro recepty, které milují dospělí, ale děti z nich příliš nadšené nejsou. Nenechte se odradit, dětem uvařte třeba krupičku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
