Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá roláda z vepřové panenky plněná šunkou, sýrem a špenátem je ideální volbou pro slavnostní oběd nebo běžnou večeři. Kombinace jemného masa, krémového sýra,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí polévka Halászlé
Recept ještě nebyl hodnocenRybí polévku má většina z nás spojenou s obdobím Vánoc. Polévku Halászlé, původem z Maďarska, ocení všichni milovníci ryb a můžete si ji uvařit kdykoliv v průběhu roku.…
Závitky z vepřové pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky, které v sobě ukrývají sýr, slaninu a kousky zeleniny. Trocha práce s přípravou masa navíc, ale výsledek bude super. Milovníci rozehřátého sýra i dobře…
Krůtí řízky marinované v jogurtu, obalené v kukuřičné strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné krůtí prsní maso osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na řízky. V uzavíratelné misce smícháme jogurt s kořením a řízky důkladně ve směsi obalíme. Misku…
Česnek naložený v oleji a soli
Recept ještě nebyl hodnocenJak uchovat domácí česnek na zimu? Můžete zamrazit, usušit v sušičce, mletý naložit do sádla a soli, a nebo naložit do oleje. Stačí mít stroužky oloupaného česneku, sůl…
Řízky naruby z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem.Plátek masa vložíme do strouhanky a přitlačíme ji, vložíme do…
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPanenka je část vepřového masa, která je jemná, méně tučná a v kuchyni velmi oblíbená. Připravte podle tohoto receptu slavnostní oběd inspirovaný středomořskými chutěmi…
Kuře pečené s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou kombinaci šťavnatého kuřete a sladkokyselých jablek v našem receptu na kuře pečené s jablky. Tento pokrm spojuje křehké maso s jemnou ovocnou chutí,…
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová pečeně, přelitá dokonalou omáčkou Robert je opravdovou lahůdkou. Zmínka o omáčce pochází již ze 17. století. Jejím základem je kvalitní víno, koření a…
Dědkův vánoční pstruh
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ze pstruha očistíme – pinzetou odstraníme zbytky kostí, které přejetím rukou po filetu ucítíme. Z obou stran filety pokapeme citronovou šťávou, osolíme, bohatě…
Báječná jatýrka na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou v mnoha kuchyních často opomíjenou surovinou. Dáte-li jim ale šanci, překvapí vás svou výbornou chutí. Játra restovaná na cibulce, slanině a česneku…
Platýs po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse osušíme, osolíme a opepříme.Pekáček si vymažeme máslem a poklademe jej kolečky cibule.Na cibuli položíme platýse, posypeme jej strouhankou, podlijeme vínem a…
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur je lehce stravitelnou a výživnou obilovinou. Jakmile jej doplníme masem a zeleninou, máme v pár minutách plnohodnotné a syté jídlo. Takové, co můžeme podávat i v…
Bavorské vdolky
Recept ještě nebyl hodnocenBavorské vdolky. Jídlo, které nás v dětství smiřovalo s existencí školních jídelen. Oblíbené napříč generacemi. Zkuste je připravit podle tohoto podrobného receptu i…
Slovenský krémeš
Recept ještě nebyl hodnocenKrémeš je označení pro jeden z nejoblíbenějších evropských dezertů. Každý národ a každý cukrář si krémeš upravuje podle své chuti. Zde je jeho neobvyklá slovenská podoba…
Jogurtové placky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtové těsto se těší velké oblibě, zejména jako rychlejší alternativa k těstu na pizzu či langoše. Tentokrát si z něj připravíme chutné placky plněné sýrem. Můžete si…
Vdolečky z olejového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si i vy doma tradiční masopustní pochoutku - vdolečky vonící vanilkou a citronovou kůrou. Tyto pečené vdolečky z olejového těsta jsou plněné tvarohem a sypané…
Kachní prsa
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa jsem si 1 den naložil. Použil jsem bobkový list, pepř, nové koření, jalovec, citronovou kůru i šťávu, maso nasolil a zalil rozpuštěným máslem. A dal do…
Medová krkovička pečená v pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi neobvyklé chutě? Tak si s námi zkuste připravit tuto křehoučkou a šťavnatou nakládanou krkovičku, pomalu pečenou v pikantní marinádě s medem a pivem. Jako…
Makové kopretiny
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto plněné mákem a tvarované do podoby půvabných kopretin promění obyčejné pečení v radostnou slavnost. Makové kopretiny potěší nejen svou jemnou chutí, ale i…
Hovězí na česneku a na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso chce trpělivou a důkladnou přípravu. Na talíři bude spolu s výraznou a chutnou česnekovo-smetanovou omáčkou a dobře volenou přílohou výborným pokrmem pro…
Vepřová kýta nadivoko
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystáme si směs na naložení - olej, 3 ks rozdrceného jalovce, 1/4 lžičky tymiánu, 2 ks bobkového listu na kousky, 2 ks nového koření rozdrceného, 6 ks pepře…
Pomazánka JUNIOR
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixeru postupně vložíme na kostky nakrájený salám Junior, na větší kostky nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, 1 polévkovou lžíci plnotučné hořčice, lučinu a necháme…
Staročeský kuthan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a slaninu nakrájíme na kostičky, klobásy na kolečka.Vše smícháme (kromě cibule a smetany). Necháme uležet minimálně 2 hodiny (nejlépe ale přes noc).Masovou směs…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
