Znojemská pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z oblíbených klasik patří znojemská pečeně z hovězího masa, s typickou omáčkou, v jejíž chuti hrají prim nakládané okurky. Za pomoci tlakového hrnce zvládnete…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenRychle a chutně připravená papriková smetanová omáčka s kuřecím masem. Směs koření ušetří dochucování těm, kdo neradi experimentují a sami se na dochucení necítí. S…
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka ze smetany se hodí jak na těstoviny, tak k masu. Krémová, hustá a lahodná, dle chuti ji můžete doplnit o čerstvé houby a strouhaný parmezán. Na závěr posypte…
Tvarohovo - jablečné knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nastrouháme nahrubo.Smícháme mouku s pudinkem a špetkou soli. Následně přidáme tvaroh, vejce, rozpuštěné vlahé máslo a vymačkaná…
Jogurtový závin naslano i nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtový závin lze připravit nasladko i naslano. Jednoduché těsto z jogurtu, Hery a hladké mouky naplníme jablky se skořicí, cukrem a rozinkami, nebo rajčatovou omáčkou…
Mrkvové rohlíčky s mákem nebo povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco sladkého a zrovna nemáte nic upečeno? Vyzkoušejte křehké, neslazené mrkvové těsto na rohlíčky, které můžete plnit makovou nebo povidlovou náplní.…
Vaječná roláda se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTohle jídlo nejen krásně vypadá, ale navíc ho můžete připravit v bezpočtu chuťových variací. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám vynikající…
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením.Naklepané a osolené maso naložíme na hodinu do oleje.Poté je na rozehřáté pánvi s lžíci oleje…
Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením.Naklepané a osolené maso naložíme na hodinu do oleje.Poté je na rozehřáté pánvi s lžíci oleje…
Vepřová panenka ve slanině na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka je libové jemné maso, kterému obalení slaninou pomůže, aby se při tepelné úpravě nevysušilo. Žampiony pokrm výborně dochutí, vše spolu hezky ladí.…
Falešná kačena
Recept ještě nebyl hodnocenKachna se zelím patří mezi slavnostní klasiku, která nikdy neomrzí. Ne vždy je však dostatek času na její zdlouhavou přípravu. Zkuste si tedy připravit falešnou kačenu…
Škvarkový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenChutný domácí chléb, kterému těsto připravuje domácí pekárna a správný vypečený bochník z něho připraví klasická trouba. Kombinací postupů získáte bochník výborného…
Moravanka "z Hané"
Recept ještě nebyl hodnocenMoravanka je zeleninová směs, známá svou typickou pikantní chutí. Má široké možnosti použití do salátů, pomazánek nebo jako základ pod maso. Pokud máte dost různé…
Brokolice na mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici umyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě do měkka. Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou brokolici a vejce.…
Cibulový koláč 1
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Na cibulovou směs oloupeme cibuli, kterou nakrájíme na větší kostičky, špek nakrájíme na menší kostičky a na pánvi…
Cibulový koláč 1
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Na cibulovou směs oloupeme cibuli, kterou nakrájíme na větší kostičky, špek nakrájíme na menší kostičky a na pánvi…
Šneky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z listového těsta se dají připravit na mnoho způsobů, naslano i nasladko. Zkuste je tentokrát podle tohoto receptu, se šunkou a sýrem. Přijdou k chuti jako…
Cikánská hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenCikánská hovězí pečeně je báječnou klasikou na víkendový oběd pro celou rodinu. Doměkka podušené maso se na talíři jen rozpadá. Doplněné je chutnou šťávou ze…
Pravá jihočeská kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno nasekáme. Vše podlijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme do měkka. Ve smetaně…
Zapečené těstoviny s masem, brokolicí a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s vepřovým nebo kuřecím masem, brokolicí a sušenými rajčaty jsou výborným obědem pro celou rodinu. Maso orestujeme s kořením, zalijeme smetanou a vše…
Pomalu tažené hovězí po burgundsku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí po burgundsku je francouzská klasika s bohatou chutí červeného vína, slaniny a zeleniny. Maso nejprve opečeme, poté ho pomalu dusíme se žampiony a bylinkami, až…
Rychlá krůtí paštika s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá krůtí paštika s brusinkami potěší jemnou krémovou konzistencí a zajímavou kombinací chutí. Máslo se smetanou dodají paštice vláčnost, zatímco česnek a tymián ji…
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní sýrová pomazánka s česnekem spojuje strouhaný eidam s jemným tvarohem, sriracha majonézou a nakládanými jalapeños. Dochutíme ji granulovaným česnekem a chilli…
Maková buchta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaková buchta s drobenkou potěší výraznou makovou náplní zjemněnou máslem a krupičkou. Z máslového těsta připravíme spodní vrstvu i drobenku, mezi ně rozetřeme uvařenou…
