Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostky, plátky nebo je hrubě rozmačkáme, jako já. Na másle zpěníme cibuli, po odstavení zamícháme nakrájené bylinky a smícháme s bramborami, solí…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Losos v marinádě ze šalvěje a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme. Na marinádu smícháme olivový olej, špetku soli, mletý kmín, šalvěj a tymián.Lososa položíme na alobal a potřeme marinádou. Zabalíme do alobalu a necháme…
Rajčatová omeletka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska narezané paradajky, osolíme, dochutíme oreganom a 5 min podusíme. Necháme prechladnúť.Múku, vajcia,…
Rajčatová omeletka s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kolieska narezané paradajky, osolíme, dochutíme oreganom a 5 min podusíme. Necháme prechladnúť.Múku, vajcia,…
Bramborová kaše - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, nakrájíme na kousky a dáme vařit do lehce osolené vody. Vaříme doměkka.Uvařené brambory scedíme a v misce rozmačkáme. Ghí dáme do ovesného mléka a…
Lilkový dip s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme a podélně rozpůlíme. Každou polovinu na řezu osolíme, potřeme olivovým olejem a dáme péct do předehřáté trouby (na 180 st. cca 20 minut).Upečený lilek…
Kuře na divoko s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, slaninu, žampiony nakrájíme na kostky a dáme do pekáče se sádlem. Kuře osolíme, opepříme zvenku i zevnitř, přidáme spolu s kořením a vývarem (začala jsem jedním…
Býčí žlázy na zelenině a rajčatové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy nakrájíme na silnější plátky a ty pak překrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, česnek nadrobno, slaninu, cuketu a papriku na širší špalíčky…
Čínské kuřecí satay
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte kuře na polovinu délky a pak na tenké plátky.Kousky obalte v misce se sodou. Nechte odležet 20 minut.Pak dobře opláchněte, osušte papírovou utěrkou a umístěte…
Fazolkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľky nakrájame a v osolenej vode povaríme na skus. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.Papriku nakrájame na tenké rezance, redkvičky na kolieska…
Šťouchaná dýně s quinoou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni okrájíme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme, než je zcela měkká.Přisypeme quinou, osolíme a povaříme, než je quinoa…
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme.Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát a nejlépe přes potravinářskou…
Panenka s fíky ve švestkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky vypeckujeme a rozkrojíme na čtvrtky. Dáme do hlubšího hrnce, přidáme jalovec, skořici, badyán, med, citrónovou kůru, špetku soli a zalijeme vodou. Necháme dusit…
Panenka s fíky ve švestkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky vypeckujeme a rozkrojíme na čtvrtky. Dáme do hlubšího hrnce, přidáme jalovec, skořici, badyán, med, citrónovou kůru, špetku soli a zalijeme vodou. Necháme dusit…
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek rozmícháme s vodou z brambor, přidáme strouhané brambory, vymáčknutý česnek, sůl a mouku a vypracujeme hladké těsto. Rozprostřeme na válu posypaném moukou,…
Těstoviny s hovězím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme předem, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a…
Ovesná kaše s mrkví - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev okrájíme a nastrouháme najemno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a na mírnějším plameni na něm chvilku restujeme mrkev. Neustále mícháme.Přidáme ovesné vločky a…
Kuře jako bažant (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a vložíme do hrnce. Přidáme kuřecí stehna, koření a rozmarýn. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.Kuřecí stehna vyjmeme z hrnce a v troubě pod…
Špagetová dýně s cibulí a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Pečené vegan koblížky (bez mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme v pořadí, jak jdou za sebou do pekárny a necháme hodinu nakynout. Samozřejmě lze udělat i bez pekárny klasicky s kváskem.Po hodině vyklopíme těsto…
Cuketovo-batátová polévka – pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenJemná cuketovo-batátová polévka je vhodná pro malé děti, které se seznamují s novými chutěmi. Díky batátu získá příjemně nasládlou chuť a není potřeba ji zahušťovat.…
Vepřové omelety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky.Rozmícháme zbytek ingrediencí a naložíme maso na 24 hod.Smažíme omeletky, podáváme s bramborem, rýží,...
Česnek v tuku
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného tuku vmícháme pomletý česnek se solí a dáme do sklenic.
Roláda z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, zamícháme a dáme uležet do lednice na cca 2 hod.Na folii rozložíme, potřeme hořčicí, obložíme omeletou z vejec a salámem nebo párkem.Smotáme v roládu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
