Po domácku marinovaný losos
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z lososa i s kůží opláchneme a důkladně osušíme kuchyňskou utěrkou .V misce rozmícháme 40 g soli, 40 g cukru a 10 g čerstvého kopru nakrájeného nadrobno.Do plastové…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenLéto se nese v duchu osvěžujících zeleninových salátů, které jsou velice nenáročné na přípravu. Tento salát má díky pikantní zálivce ze sladké chilli omáčky a nivy…
Sýrové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenV míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr, kostičky slaniny a mléko.Rozehřejeme vaflovač a pomocí mašlovačky ho potřeme…
Salát s tuňákem, jogurtem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, přidáme ½ připraveného tuňáka a jogurt. Vše důkladně promícháme.Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a…
Houstičky bezlepkové - výborné, vláčné
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové kynuté těsto je oříšek, ale tyto housky se vám jistě povedou. Díky použitému tvarohu v těstě jsou vláčné a dokonale nadýchané. Navíc po upečení je hned…
Čočkový salát s paprikou, kornyšonkami a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou čočku slijeme, necháme vychladnout. Na pánvičce na kapce slunečnicového oleje orestujeme nakrájenou bílou papriku a cibuli (na skus). Necháme vychladnout…
Tatarák z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák z uzeného lososa je vynikající pochoutkou, kterou připravíte během chvilky. Nejlépe chutná s opečeným bílým pečivem. Podávat můžete jako lehký předkrm nebo jako…
Cukeťák na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte oblíbené jídlo z cukety, které nikdy nezklame. Cuketu, cibuli, česnek, sýr a uzeninu stačí smíchat a pak zapékat v pekáčku. Hotový cukeťák je výborný teplý i…
Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Batát oloupeme, nakrájíme na kostičky, očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a oboje přidáme k šalotce. Necháme…
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z kuchyně našich babiček i maminek nejsou zrovna kaloricky úsporné, ale zato jsou chuťově vymazlené. Jednu z hlavních složek často tvoří majonéza, v lepším…
Vydatná hrachovka
Recept ještě nebyl hodnocenChcete výbornou a sytou hrachovou polévku? Můžete ji připravit i místo večeře s jistotou, že nikdo neodejde od stolu hladový. Uzené dodá chuť a hrách zasytí. Když…
Rychlá vaječná omeleta se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme s vodou, solí, pepřem a strouhaným sýrem.Na rozehřátém oleji na pánvi nejdříve osmažíme polovinu žampiónů nakrájených na plátky, mírně osolíme…
Losos se smetanovou koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemný losos pečený ve smetanové omáčce s koprem a citronovou šťávou se zdá jako běžný recept na tuto rybu. Když ale do omáčky přidáte ještě med a rybí omáčku, nebude o…
Jednoduché křehké rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální těsto, které připravíte z mouky, tuku a zakysané smetany. Může z něj upéct rohlíčky plněné sladkými náplněmi, jako je tvarohová, ořechová či povidlová.…
Šunkové závitky v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenNálev z uvedených ingrediencí je nutné povařit asi 1 minutu a nechat vychladnout. Přidáme cca 25 cukerinů. Nasypeme postupně do nálevu 2 balíčky čiré želatiny. Řádně…
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční české jídlo, které spojuje jednoduchost a chutě domácí kuchyně. Tento pokrm oblíbený zejména v zimních měsících, si získává srdce milovníků kvalitních a sytých…
Ohnivá lorna
Recept ještě nebyl hodnocenTrpělivost růže přináší. To platí o receptu na vepřovou maso v pikantní marinádě, kdy maso marinujeme tři dny. Za pomocí lorny na grilu dosáhneme zajímavé zauzené…
Super perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vymícháme se všemi cukry, přidáme med, skořici, sůl, marmeládu a pokud máme, tak perníkové koření. Dále pomalu nalijeme olej a mléko.V mouce rozmícháme kypřící…
Pikantní pomalu pečené koleno
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu pořádně smícháme, aby se vše spojilo. Omyté a osušené koleno důkladně pomažeme marinádou a snažíme se vetřít do každého místečka. Uzavřeme do dózy a necháme v…
Čertova směs
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pokrmy shledávají zajimavými hlavně muži. Chcete-li nějakému udělat radost, připravte masovou směs s čertovskou omáčkou. Doplňte pokrm o vhodnou přílohu a může…
Masová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vysteleme pečícím papírem. Kuřecí maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a kořeníme podle chuti. Naskládáme polovinu dávky masa dovnitř formy, dáme…
Kulajda s houbami a ztraceným vejcem (trošku jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících másla osmahněte pár minut spařené sušené houby hezky do zlatovo-křupava. Osolte a opepřete. tentokrát jsem použila směs sušených lišek a hříbků. V hrnci…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit…
Dršťkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDršťkový guláš je tradiční české jídlo, které si získalo oblibu svou sytostí a výraznou chutí. Tento klasický pokrm je připravován z hovězích drštěk, které jsou pomalu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
