Mraky II.
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozehřejeme 100% tuk, přisypeme mouku a špetku soli a mícháme, dokud se hmota neodděluje od stěn.Odstavíme ze sporáku a za stálého míchání vpracujeme postupně,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chilli con carne II.
Recept ještě nebyl hodnocenCHILLI CON CARNE: 1. Cibuli nakrájíme najemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. 2.…
Chilli con carne II.
Recept ještě nebyl hodnocenCHILLI CON CARNE: 1. Cibuli nakrájíme najemno a prudce zpěníme na oleji společně s jemně posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce orestujeme. 2.…
Mleté maso s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku. Maso shrneme k okrajům…
Těstoviny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dáme vařit těstoviny dle návodu. Mezitím dáme také vařit nebo pudusit brokolici do změknutí. Než se udělají těstoviny a brokolice, nakrájíme řízky a na pánvi…
Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, přidáme nivu, dle libosti dodáváme mléko, podle toho jak chceme mít hustou omáčku.Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na…
Kuřecí kousky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a chutné jídlo, které zvládne každý! Kombinace šťavnatého masa a zeleninového základu z paprik, rajčat a cibule je ideální s rýží, těstovinami nebo čerstvým…
Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme. Na ně poklademe kousky vejce natvrdo, cibule, mrkve, párku, okurky atd. Omotáme nití nebo sepneme jehlou. V hrnci osmahneme cibuli na…
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenSejkory, halušky, bramborák i mnoho dalších názvů dle regionu. Základem jsou vždy strouhané brambory s pořádnou dávkou česneku a majoránky. Těsto se následně peče…
Květákové placičky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme do zlatova. Dají…
Výborné mazance
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to, když byt provoní čerstvě upečený mazanec. Ten totiž k Velikonocům neodmyslitelně patří. Někdo ho má rád tak jak je a někdo jej miluje s máslem či marmeládou…
Roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jarní roládu, ozvláštněnou o medvědí česnek, který náplni dodá příjemně štiplavou chuť. Díky libové slanině uvnitř zůstane roláda krásně šťavnatá. Maso,…
Kuře na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli a poklademe plátky slaniny. Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté. Během pečení přeléváme výpekem…
Kuře na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené čtvrtky kuřete potřeme česnekem, medem a chilli a poklademe plátky slaniny. Vložíme do pekáče, podlijeme pivem a pečeme přikryté. Během pečení přeléváme výpekem…
Indická čočka (dalhab)
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s…
Celerový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, pokapeme citronovou šťávou. Vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 5 až 7 minut. Po vyjmutí osolíme a…
Špenát s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát uvaříme a přidáme asi hrnek vody. Zahustíme jíškou a provaříme. Osolíme, opepříme, přidáme v trošce mléka rozšlehané dvě vejce a prolisovaný česnek. Podáváme s…
Sekaná s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě, kdy cukety dozrávají ve velkém, hledáme nové recepty. Co třeba oblíbená sekaná? Spolu s ovesnými vločkami ji cuketa příjemně letně odlehčí a nastaví tak, že to…
Ledový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad jednoduchý zeleninový salát z čerstvé sezónní zeleniny, který vás osvěží v horkých dnech. Křupavá zelenina ochucená pikantní zálivkou, posypaná balkánským sýrem…
Bramborka (litá na plech)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, zalijeme trochou vlažného mléka.Až kvasnice vzejdou, přidáme vejce, nastrouhané brambory,…
Žaludky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibulku, zaprášíme mletou paprikou a přidáme očištěné kuřecí žaludky. Orestujeme, opeříme, osolíme a podlijeme bujónem.…
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety s houbovou omáčkou jsou sázkou na jistotu, když máte chuť na poctivý, voňavý oběd. Sušené houby dodají omáčce výraznou chuť, ale skvěle poslouží i…
Lívance se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNic neudělá po letním obědě větší radost, než kopec napečených slaďoučkých lívanců. Kypré lívanečky v kabátku z cukru a skořice jsou skvělá klasika. Určitě mějte…
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra jsou vynikající pochoutkou, kterou si můžete vychutnat v různých úpravách. Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem je jednoduchý a chutný recept,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
