Brokolice s kuřecím pod zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rozmarýnová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme,osolíme,opepříme,zakápneme worcestrem,potřeme troškou hořčice,zakapeme olejem,posypeme rozmarýnem,dáme do misky a necháme v chladu uležet. Do…
Pastýřské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotlet ostrým nožem nařízneme kapsu.Mírně naklepeme přes sáček, osolíme, opepříme a naplníme ovčím sýrem,(použila jsem korbáče) s kostičkami slaniny a cibulovou natí,…
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky vypereme v několika vodách a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme znovu studenou, opět přivedeme k varu. To opakujeme 3x a vaříme…
Roláda z panenky s pestrou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ porcí masa uděláme plátky (ostrý nůž přiložíme k pravému boku masa - asi 1 cm nad prkénkem a vedeme řez levým směrem - maso nožem jakoby "rozbalujeme"), osolíme a…
Ovocné péřové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučké a nadýchané kynuté knedlíky s ovocem jsou oblíbeným sladkým letním obědem. Naplněné ovocem, které máme nejraději a na talíři polité oslazeným tvarohem nebo jen…
Celerová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá celerová pomazánka je plná vitamínů a nabije vás energií. Je tedy ideální ke svačině či snídani. Pomazánku navíc zvládnou i začátečníci, kteří se pak…
Kmínová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou kmínovou polévku připravíme z vývaru, česneku a vajíčka. Díky jíšce získá příjemně hustou konzistenci a kmín jí dodá typickou chuť i vůni. Polévka je rychlá…
Špízy z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou jedna z nejoblíbenějších grilovaných dobrot. Možnost spotřebovat různorodé suroviny, kombinovat a zkoušet nezvyklé varianty je velmi lákavá. Špízy z vepřového…
Rizoto se zeleninou a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku si osmahneme cibulku, přidáme párek, trochu osmahneme, pak přidáme zeleninu a osolíme a trošku opepříme. Mezitím si uvaříme rýži a při varu přidáme kari koření,…
Barevný salát z krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenDo uvařených těstovin (nejlépe z tvrdé pšenice) přidáme nakrájené tyčinky a papriky, nasekaný pórek, promícháme s majolkou (část můžeme nahradit jogurtem), ochutíme a…
Vařená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenSprávně připravená vařená rýže je základem mnoha oblíbených jídel. Rýži nejprve důkladně propláchneme, uvaříme v osolené vodě doměkka a nakonec ji zjemníme máslem. Díky…
Brokolicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice je chutná a zdravá zelenina. Stačí ji doplnit o pár surovin a vykouzlíte jídlo pro celou rodinu. Zapečený nákyp v sobě ukrývá kromě brokolice ještě měkký salám…
Míchaný okurkový salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaný zeleninový salát se hodí snad ke každému jídlu. Nastrouhaná okurka, rajčata a křehké listy salátu se spojí s jemnou sladkokyselou zálivkou a kysanou smetanou v…
Těstoviny s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenSuper rychlé jídlo, jehož příprava vám zabere sotva 15 minut. K uvařeným horkým těstovinám přidáme nastrouhanou nivu a lučinu. Sýr krásně obalí horké těstoviny a zároveň…
Drůbková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté drůbky vložíme do studené vody, přidáme sůl, koření a zeleninu, opranou cibuli a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak připravíme světlou jíšku, zalijeme ji scezeným…
Hrníčkový cuketový perník s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte dokonale vláčný a vysoký perník, máme pro vás recept na hrníčkový cuketový perník s brusinkami. Připravíte ho snadno, rychle a když přidáte čokoládovou…
Směs zeleniny dušená na přepuštěném másle
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs je skvělou jednoduchou a lehkou variantou bezmasého pokrmu. Můžete do ní dát různé druhy zeleniny. V tomto případě jsme použili celer, kedluben, mrkev,…
Krkovice z kančího na cibulích a hořčici z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte delikatesu z divočiny - kančí krkovičku na karamelizované cibuli a česneku s pikantní hořčicí, pomalu dušenou v pomalém hrnci. K tomuto šťavnatému masu…
Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec vaří za nás. Díky moderním technologiím už nemusíme stát u plotny a můžeme využít čas jinak. Takto upravené papriky mají pozitivní účinky na naše zdraví a…
Plněné papriky v zeleninové omáčce v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenPomalý hrnec vaří za nás. Díky moderním technologiím už nemusíme stát u plotny a můžeme využít čas jinak. Takto upravené papriky mají pozitivní účinky na naše zdraví a…
Vepřová krkovice dušená v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou krkovici nakrájíme na tři silné plátky, které z obou stran osolíme. Do rozehřáté hluboké a nepřilnavé pánve dáme olej, plátky z obou stran osmahneme…
Švestkový koláč v dortové formě
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky opereme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na poloviny. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně vmícháváme celá vejce, špetku soli,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
