Hlávkový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLehké saláty jsou součástí zpravidla letních jídelníčků. Kromě osvěžující chuti můžeme využít také to, že nám saláty rostou na zahrádce. K listům pak stačí přidat další…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlé smažené nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit nudle dle návodu (vodu nesolím, sójovka je slaná dost), poté scedíme a necháme okapat.Zeleninu orestujeme na pánvi na trošce oleje.Zatímco se zelenina restuje…
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní recepty jsou zpravidla rychlé, nenáročné a hlavně osvěžující. Ani v případě tohoto salátu tomu není jinak. Čerstvě utrženou okurku ze zahrady stačí nastrouhat,…
Pečená cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná příloha nebo lehká večeře z pečené cukety s rajčaty, cibulí a sýrem. Přípravu zvládnete během pár minut, a pak už stačí jenom zapéct v troubě.…
Křenová krkovička pečená s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Těstoviny se zeleninou a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny se zeleninou a fazolemi jsou vynikajícím a výživným jídlem. Spojuje tak klasickou italskou kuchyni s bohatstvím čerstvé zeleniny a na bílkoviny bohatými…
Šneky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je vděčná surovina. Rychlá příprava a variabilita při použití z něj činí základ pro spoustu lahůdek. Bleskově připravené šneky s lákavou náplní ze špenátu…
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky, protlak a rukama vmasírujeme do masa.Pak vložíme na špalíčky…
Krupicové noky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrupicové noky s jahodovou omáčkou patří mezi tradiční sladká jídla, která si zamilují děti i dospělí. Z husté krupicové kaše vytvarujeme jemné noky, uvaříme je ve vodě…
Srnčí kotleta ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme (Divočina, kůra), osolíme a spolu s větvičkou rozmarýnu necháme přikryté v lednici odpočinou cca 24 hod. …
Falafel - jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenFalafel jsou malé kuličky nebo placičky z cizrny. Tento recept ze syrové cizrny je pravděpodobně původní. Cizrnu lze nechat namočenou až 36 hodin, půjde jemněji…
Domácí spätzle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí spätzle je jednoduchá a levná záležitost, podávat je můžete jako rychlý oběd nebo vydatnou večeři. Vyzkoušejte zapečené spätzle se směsí čerstvých hub,…
Domácí spätzle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí spätzle je jednoduchá a levná záležitost, podávat je můžete jako rychlý oběd nebo vydatnou večeři. Vyzkoušejte zapečené spätzle se směsí čerstvých hub,…
Mrkvový salát s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú mrkvu nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Smotanu a majonézu zmiešame, osolíme, okoreníme, pretlačíme do nej cesnak. Zmiešame s mrkvou. Dáme schladiť a odstáť…
Rohlíčky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr,sůl, rozkrájený změklý tuk, rozdrobíme droždí a zalijem vlažným mlékem. Ze surovim ručně zpracujeme těsto, které rozdělíme na 5 dílů. Každý díl…
Brambory zapečené se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařte i se slupkou v osolené vodě, nechte vychladnout a oloupejte. Slaninu nakrájejte na kostičky a nechte ji vyškvařit.Osmažte na ní nadrobno nakrájenou…
Vepřová roláda pro nenáročné
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme na plát(můžeme požádat v masně) a přes potravinářskou folii rozklepeme od středu do stran.Plát masa po obou stranách…
Salát z čerstvých kozích rohů
Recept ještě nebyl hodnocenPapričky a olivy nakrájíme na tenčí kolečka, cibulky na ještě tenčí, sýr nastrouháme nahrubo. Vše dáme do uzavíratelné misky, zalijeme olejem, octem, lehce přisolíme,…
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje, větší cibuli nakrájíme s anglickou slaninou a pórkem na malé kousky a osmažíme do zlatova.Mezitím…
Pečené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené zelí spaříme vroucí vodou a necháme vychladit. Z mléka, mouky a vajec vymícháme těsto - bude o něco hustější, než na palačinky. Přidáme vychladlé zelí a…
Srnčí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí maso je kvalitní a nabízí všechny výhody, které zvěřina přináší. Při správné úpravě a vhodném koření se z něj stává skutečný gurmánský zážitek. Pokud budete mít…
Ukrajinský boršč s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme do měkka fazole a červenou řepu (já ji nikdy neuvařím, aby mi zůstala červená barva, tak používám zavařenou řepu bez nálevu). Z masa s kostí, bobkového listu a…
Pečené mlíčí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a osušené mlíčí pokrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, osolíme, okmínujeme a posypeme na kolečka nakrájenou cibulí. Zalijeme olejem a promícháme. …
Křidélka se sladkokyselou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřidélka dáme do pekáčku, zastříkneme olejem, poprášíme paprikou a promícháme. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200C asi na 20 minut. Mezitím připravíme omáčku. Kečup,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
