Guláš z divočáka
Recept ještě nebyl hodnocenKe zvěřině neodmyslitelně patří "divoké" koření, jako je bobkový list, jalovec a nové koření. Dodává tu správnou lesní vůni i chuť. Do omáčky přidáme i pivo a protlak.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výborná domácí tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenUdělat domácí tatarskou omáčku je skvělý nápad. Jednak víte, co do ní dáváte, takže se vyhnete konzervantům nebo barvivům. Pokud vytvoříte i majonézu sami doma, bude…
Dalmatské čufty
Recept ještě nebyl hodnocenDalmatské čufty připravíme z ochuceného mletého masa, které vytvarujeme do šišek a opečeme dozlatova. Poté je podusíme v rajčatové omáčce s paprikou a hráškem, zjemníme…
Rošťáci z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSmažení rošťáci bývali dříve obrovský hit. Zavzpomínejme na ně i dnes. Základem je skvěle ochucená marináda a kvalitní vepřové maso. Maso jen naklepete, naložíte ho do…
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní hovězí maso nepotřebuje žádnou složitou přípravu ani hromadu dalších přísad. Dáte-li si záležet, odmění se vám lahodnou chutí. V jednoduchosti je krása, tím se…
Rajčatový protlak
Recept ještě nebyl hodnocenPokud pěstujete rajčata a zvažujete, jak zužitkovat bohatou úrodu, jistě oceníte recept na domácí protlak. Jakmile ho jednou vyzkoušíte z vlastních rajčátek, která jsou…
Sýrové smaženky – socialistické
Recept ještě nebyl hodnocenLegendární sýrové smaženky známé z bufetů a lahůdek potěší každého milovníka retro české klasiky. Křupavé placičky z eidamu a strouhanky podávané na vekách s hořčicí,…
Vepřová játra na přírodno
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra patří mezi dostupné suroviny, ze kterých snadno připravíte chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno nechá vyniknout jejich křehkost i šťavnatost. Stačí…
Nádivka do kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka dokáže z obyčejného kuřete udělat lahodný sváteční pokrm. Příprava není složitá, stačí jen několik základních surovin. Není divu, že ji milovaly už naše…
Nádivka do kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka dokáže z obyčejného kuřete udělat lahodný sváteční pokrm. Příprava není složitá, stačí jen několik základních surovin. Není divu, že ji milovaly už naše…
Pórková polévka s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPórková polévka je hřejivá, levná, snadná a přizpůsobená českým chutím. Finální tečku téhle polévce ovšem dodá teprve česnek a majoránka. Na talíři můžete polévku ještě…
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obalené v nejrůznějším těstíčku je u nás velmi oblíbenou minutkou ať už k obědu, večeři nebo jako pohoštění na rodinné oslavě. K tomuto receptu na kuřecí kousky v…
Čokoládový dort s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNejen fanoušci čokolády zajisté ocení čokoládový dort s polevou provoněnou vaječným koňakem. Červená řepa dodává dortu lehkost a vláčnost. Její použití není v celkové…
Cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulové kroužky jsou jednoduchá a oblíbená chuťovka. Stačí cibuli nakrájet na silná kolečka, rozdělit je na jednotlivé kroužky, obalit je v trojobalu a usmažit…
Polévka s krupicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo si oběd bez polévky nedokáže představit, ale občas se stane, že na přípravu složitějších receptů není čas. Tato rychlá krupičková polévka se zeleninou a vejcem…
Žampionovo-zeleninová směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenObčas je potřeba odlehčit jídelníček a jaro je k tomu velmi ideálním obdobím. A k takovým jídlům patří i tato zeleninová směs. Cuketa, paprika, žampiony na cibulovém…
Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička, brambory a cibule - tři základní suroviny, ze kterých vykouzlíme výborný oběd. Můžeme experimentovat s bylinkami i kořením, fantazii se meze nekladou. Vůbec…
Bylinkové brambory s krkovičkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička, brambory a cibule - tři základní suroviny, ze kterých vykouzlíme výborný oběd. Můžeme experimentovat s bylinkami i kořením, fantazii se meze nekladou. Vůbec…
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud doma máte schovanou nějakou starou kuchařskou knihu, můžete v ní objevit zapomenutý poklad. Třeba osvědčený recept na škvarkové placky, které chutnají přesně jako…
Rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní rajčatová omáčka na těstoviny popsaná tak, aby ji zvládl téměř každý. Lepší než čerstvá rajčata jsou často ta z plechovky, protože čerstvá nebývají plně vyzrálá…
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté pečené tvarohové koláče s ovocem jsou oblíbené pro svou snadnou a rychlou přípravu. Můžeme do nich použít jakékoliv ovoce – například jablka, hrušky, jahody či…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
