Rebarborovo-švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký koláč z máslového těsta naplníme kombinací rebarbory a švestek, které mu dodají příjemně sladkokyselou chuť. Po krátkém předpečení přidáme nadýchaný sníh z bílků…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šlehané biftečky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme a okořeníme dle chuti. Brambory /syrové/ oloupeme, jemně postrouháme, vymačkáme z nich vodu a společně se žloutky vmícháme do masa. Nakonec vmícháme…
Bylinková majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenBylinková majonéza je odlehčená zakysanou smetanou a ovoněná koprem a nasekanou petrželovou natí. Nechte vzniklou omáčku odležet v lednici, aby se všechny chutě mohly…
Domací paštika s provensálskými bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme podlíjeme vínem a smetanou, krátce povaříme a ještě horké…
Napité řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme do mísy se strouhankou, ve které je naklepeme tak, abychom do nich "vbouchali" co nejvíc strouhanky. Když je…
Skořicové závinky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vzejitého kvásku přidáme mouku, vejce, sůl a skořici. Vymíchané těsto rozdělíme na polovinu. Z každé vyválíme tenčí placku, asi na velikost plechu a necháme v teple…
Teplý ledový salát od Moniky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme omytý natrhaný ledový salát. Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou anglickou slaninu s červenou cibulí dorůžova, ke konci přidáme nakrájený…
Plněné žampiony brokolicí a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky žampionů vydlabeme lžičkou, vše vydlabané i nožičky, nakrájime na malé kousky. Špek nakrájíme, vyškvaříme, přidáme nakrájenou cibulí, osmažíme, pak nakrájené…
Bramborová polévka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou vonící po medvědím česneku. Ve vývaru povaříte brambory, zeleninu a houby. Chuť mu dodáte voňavou…
Polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z červené čočky využívá veškerých výhod této luštěniny. Červená čočka vyniká snadnou a rychlou přípravou a nemusí se namáčet. Navíc je velice výživná a…
Chřest zapečený v bešamelové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý chřest a křupavá zelenina zapečená v poctivém hořčičném bešamelu se šunkou. Sytý a chutný pokrm z jedné mísy, který si nejlépe vychutnáte s čerstvým pečivem.
Rychlá večeře z vajec, salámu a knedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájené bramborové špalíčky + vařené brambory, přidáme na kostičky nakrájený salám, mraženou zeleninku, nakonec vše zalejeme rozkvedlanými vejci…
Country pečené kuře na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na zelí může směle nahradit kachnu. Zkuste ho upéct, okořeňte dobře podle své chuti, dozlatova upečte a podávejte nejlépe s bramborovým knedlíkem. Uvidíte, že bude…
Velikonoční nádivka z letáku Albert
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční velikonoční nádivka podle tohoto receptu je rychle hotová a příjemně vás zasytí. Voní uzeným masem a jarními bylinkami. Pokud je venku ještě chladno a nenajdete…
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme krátce povařit.Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce v…
Bramboračka 1.
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava této skvělé bramboračky začíná pomalým vařením brambor a kořenové zeleniny spolu se sušenými houbami. Po přidání jíšky a majoránky se polévka krásně zjemní,…
Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOravskou slaninu nakrájíme na hranolky v šířce cca 0,5 cm a dáme na chvilku škvařit do hrnce. Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme do zhnědnutí…
Lehký zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV horkém počasí nemá člověk ani pomyšlení na knedlíky a jiné těžké přílohy. Lepší je využít sezónu čerstvé zeleniny a ke grilovanému masu nebo třeba pečené rybě si dát…
Falešné holandské řízky - Smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenLevná a blesková alternativa oblíbené klasiky. Smaženky z gothaje a strouhaného eidamu napodobují chuť holandského řízku. Nostalgický oběd za pár korun, který máte na…
Zeleninová polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPOLÉVKA: Na oleji osmahneme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou dle fantazie, zalijeme vodou, přidáme bujon, ochutíme solí, pepřem, novým…
Zeleninová polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPOLÉVKA: Na oleji osmahneme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli a zeleninu nakrájenou dle fantazie, zalijeme vodou, přidáme bujon, ochutíme solí, pepřem, novým…
Hermelínová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSvoji oblíbenou pomazánku má snad každý. Někdo preferuje uzeninové, někdo sýrové a jiný zase třeba zeleninové. V tomto receptu najdete spojení všech zmíněných…
Buši slezinková
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli zpěníme na sádle a přidáme na plátečky(proužky) nakrájené slezinky, trochu osolíme a opepříme. Mírně orestujeme (chvilku) a podlejeme horkou vodou.…
Chlebové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKúsky chleba prelejeme mliekom, necháme vsiaknuť. Pridáme na vyškvarenej slanine udusenú cibuľu, nastrúhanú - pomletú salámu, vajcia a koreniny. Spracujeme a formujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
