Malinový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,vodu,cukr a olej vyšleháme do pěny.Přidáme mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.Pečeme na 170 asi 40 minut, průběžně zkoušíme špejlí. Vychladlý korpus…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevné krucánky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny na program těsto.Po vykynutí vyklopíme a krátce propracujeme.Těsto rozdělíme na 24 dílků.Z každého vyválíme váleček dlouhý as 15 cm.Dva válečky…
Nakládaný lilek s fetou
Recept ještě nebyl hodnocenLilky podélně nakrájíme na co nejužší plátky, smícháme s mořskou solí a necháme nejméně půl dne vypotit a změknout. Vhodné je použít mřížku na pečivo nebo rošt z trouby,…
Babiččin chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme dohromady a asi 30 minut necháme kynout. Po té půlhodině těsto přendáme do (vymazané a vysypané) dortové formy a necháme ho ještě 20 minut…
Bramborový koláč bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku s práškem do pečiva a sodou, olej, vodu, sůl a kmín a zaděláme…
Květák se šunkovo - sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme ho ve směsi osolené vody a mléka se špetkou cukru (aby si uchoval krásně bílou barvu). Vývar můžeme použít na přípravu květákové…
Nepečená buchta na způsob tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme smetanu a vmícháme tvaroh s Lučinou. Pokud tam jsou hrudky, chvilku šleháme, až zmizí. Přidáme cukr podle chuti.Uvaříme Caro. Namáčíme do něj piškoty a…
Dort KNIHA pro mou dceru
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem, přidat mouku, olej, vodu, mléko a prášek do pečiva, potom vyšlehané bílky, podle potřeby vlažné mléko, dáme na vymaz. a vysyp. plech a pečeme,…
Majonéza bez salmonely
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nasypeme slunečnicová semínka a na nejvyšší rychlost je rozdrtíme co nejvíce na jemno. Potom přidáme utřený česnek, kousek okurky a všechno koření a vše ještě…
Sýrová lízátka
Recept ještě nebyl hodnocenJako první jsem připravila těsto. V míse jsem smíchala všechny suroviny na těsto a promíchala nožem, aby se těsto zbytečně nezahřívalo. Na zadělání těsta ručně, pak…
Odpalované trojhránky "Káva s karamelem"
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu se silným dnem nalijeme vodu,osolíme špetkou soli, přidáme tuk a přivedeme k varu. Do vroucí vody vsypeme najednou všechnu mouku a pilně mícháme, až se vše…
Plněný lilkový kabátek v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPriprava lilkoveho kabatku- Lilek oloupeme a nakrajime podelne na tenci platky, mne z jednoho lilku vyslo 6 platku. Osolime a dame odpocinout. Mezitim si nachystame…
Chlebový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme 3/4 množství polohrubé a ostatní dva druhy mouky, sůl, sušené droždí a vodu a vařečkou vypracujeme těsto. Přikryté utěrkou necháme asi dvě hodiny kynout,…
Košíčky s tvarohovým krémem a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto si vypracujeme na hladké nelepivé těsto a dáme do lednice odležet. Mezitím si z mléka, cukrů a pudinku uvaříme pudink, který necháme…
Dort podzimní pro pána
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Dort podzimní pro pána
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme. Až se tekutina vsákne, hrnec odstavíme a necháme kuskus ještě…
Kakaovo-vanilkový kuskusový minidortík - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme. Až se tekutina vsákne, hrnec odstavíme a necháme kuskus ještě…
Brokolicovka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na kousky do hrnce. Přidáme bobkové listy a dochutíme. Vše vaříme spolu cca 15 minut (do změknutí brambor).Tyčovým mixérem vše rozmixujeme …
Dort králíček s tlapkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. …
Dort králíček s tlapkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. …
Italský kořen s černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKe kvásku přidáme ostatní suroviny (bez oliv) a uhněteme pružné těsto. Tepve ke konci hnětení přidáme drobně pokrájené nebo posekané olivy a zapracujeme je do těsta.Po…
Pohankový guláš s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou pohanku zalijeme vroucí vodou nebo vývarem a necháme nabobtnat. Na olivovém oleji osmahneme pokrájené cibule (červenou i jarní cibulku). Přidáme na malé…
Velký dort s panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽltky s cukrom vymiešame do peny, pridáme vodu, múku s kypriacim práškom a zľahka vmiešame sneh z bielkov. Postup opakujeme 3-krat, do jedného cesta pridáme kakao.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
