Karamel pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo se karamelu obává, ale v zásadě nejde o nic složitého. Působením tepla se obyčejný bílý cukr rozpustí, získá zlatavě hnědou barvu a intenzivnější nasládlou chuť.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Detoxikační směs s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs z červené řepy, jablka, mrkve, semínek a lesního ovoce má svěží chuť, sytou barvu a přirozeně podpoří trávení i očistu těla. Stačí rozmixovat a vychutnat si plnou…
Marmeláda ze zelených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte jedinečnou chuť marmelády ze zelených rajčat, která spojuje osvěžující kyselost rajčat s jemnou sladkostí, vytvářející dokonale vyváženou pochoutku. Tato…
Sváteční pomerančová marmeláda (vhodná i do cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pomerančů a sváteční kouzlo v jedné skleničce! Domácí pomerančová marmeláda se špetkou vánočního koření je ideálním doplňkem nejen na pečivo, ale i jako lahodná…
Dort zahrada
Recept ještě nebyl hodnocenkaždý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou…
Dort zahrada
Recept ještě nebyl hodnocenkaždý korpus ochucen z prvního korpusu odebrány 3PL mouky a nahrazeny 3PL mletých ořechů. Z druhého korpusu odebrány 2PL mouky a nahrazenz 2PL kakaa a ochuceno rumovou…
Pečení chleba v páře
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí chléb je vláčný, voňavý kmínem, křupavý a chuťově nepřekonatelný. Snad i proto ho doma úspěšně peče čím dál více lidí. Přidejte se k nim i vy, upéct chleba s…
Zapečená špagetová dýně ala carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetová dýně se zabydlela v kuchyni stejně jako její příbuzné hokaido, či máslová. Špagetová se umí „tvářit” jako těstoviny, které jí i propůjčily i označení. Se směsí…
Vícezrnné dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala robotem. Nejdříve jsem si v kávomlýnku posekala na hrubší šrot pšenici a žito, sójové vločky jen částečně - zůstaly většinou vcelku. Vše jsem zalila…
Vícezrnné dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto jsem dělala robotem. Nejdříve jsem si v kávomlýnku posekala na hrubší šrot pšenici a žito, sójové vločky jen částečně - zůstaly většinou vcelku. Vše jsem zalila…
Vanilkové koláčky s hruškou a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 220°C (či 200° horkovzduch) a plech vyložte pečícím papírem. Hrušky oloupejte (stopky můžete ponechat), rozpulte a ihned dobře potřete citronovou…
Kedluben smažený v kukuřičné strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu očistíme a nakrájíme na plátky 1 a půl cm. Uvaříme je v osolené vodě asi 5 minut od doby varu. Žloutky smícháme s vodou a hladkou moukou, aby vzniklo řidší…
Medvědí placky II
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek se za posledních pár let stal hitem. Pokud si i vy chcete užít jeho chuť a načerpat z této léčivé byliny trochu zdraví, zkuste místo pečiva tyto placky.…
Putování za švestkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenHluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme troubu a předehřejeme na 160 °C.Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a…
Datlovo-ořechové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenDatlové kuličky známe hlavně ty nepečené. U těchto kuliček je tomu však trochu jinak. Klasické máslové těsto skrývá uvnitř náplň z datlí a ořechů. Takto připravené…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Louhované kaštánky s tang zhongem
Recept ještě nebyl hodnocenVyužitím thangzhongu v pečivu docílíte v pečivu kyprosti a vláčnosti i na druhý den po upečení. Osvojte si metodu a můžete ji nakombinovat i s louhováním. Výsledkem…
Závin podle dcery
Recept ještě nebyl hodnocenZávin, z křehkého těsta, patří mezi tradiční a osvědčené dezerty. Podle tohoto receptu připravíte dva záviny, jeden s jablečnou náplní, druhý se švestkovou náplní s…
Studená krémová káva
Recept ještě nebyl hodnocenV době veder musíme upravit i svůj pitný režim. Ledová káva nás osvěží a povzbudí tím, že nám dodá obvyklou dávku kofeinu. Pak si na naší oblíbenou horkou kávu ani…
Čevapčiči z naloženého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo mletého masa přidáme lžíci cukru a soli, přilijeme 200 ml vody, vše dobře promícháme a necháme do druhého dne proležet v lednici.Do masa druhý den dáme vejce a…
Kuřecí maso s Chow Mein nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJidášovo ucho namočíme do teplé vody a necháme nabobtnat. Malé houby dáme dvě, velká stačí jedna, zvětší několikrát svůj objem. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na…
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa placky zmiešame múku, vodu, vajíčko a soľ a necháme 10 min postáť. Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na…
Sirup z černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lahodný domácí sirup, který osvěží v létě a v zimě posílí imunitu. Hodí se do vody i čaje a jeho příprava je snadná. Stačí pár surovin a trocha trpělivosti…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
