Rybízový tvarohový dort

radiator Kuchařka: radiator

Dorty 11 názorů

Suroviny

KORPUS (dortová forma 26-28 cm):
4 celá vejce
4 lžíce cukru krupice
4 lžíce horké vody
4 lžíce oleje slunečnicového
1 vanilkový cukr
špetka soli
citronová kůra (nemusí být)
5 vrchovatých polévkových lžic hladké mouky
1 zarovnaná čajová lžička kypřícího prášku do mouky
TVAROHOVÁ HMOTA-NÁPLŇ:
500 g tučného tvarohu
1 kelímek smetany ke šlehání
1 sáček želatinového ztužovače za studena Dr.Oetker
5-7 polévkových lžic cukru
rybíz nebo jakékoliv ovoce (maliny, jahody, borůvky, mandarinkový kompot...)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C, horkovzdušnou na 160°C.

  2. KORPUS: Všechny ingredience, mimo mouky s kypřícím práškem, dáme do mísy a šlehačem vyšleháme do pěny. Pak přidáme mouku s práškem a lehce promícháme, nešleháme. Na dno dortové formy dáme pečící papír, těsto na něj nalijeme a stejnoměrně rozetřeme. Pečeme cca 20 min.

  3. TVAROHOVÁ HMOTA - NÁPLŇ: Želatinový ztužovač dáme do větší mísy, dle návodu přidáme 100ml vlažné vody a metličkou intenzivně mícháme asi 1/2 min. Pak přidáme tvarohy, smetanu ke šlehání, cukr a metličkou opět důkladně promícháme, až je tvarohová náplň hladká. Nakonec do tvarohu lehce vmícháme rybíz nebo jiné ovoce. Tvarohovou hmotu natřeme na dortový korpus a povrch uhladíme.

  4. Dáme ztuhnout do lednice-cca 2-3 hodiny.

Poznámka

Začíná dozrávat rybíz, maliny, borůvky a tak v letních dnech jistě dort za studena osvěží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 18 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rybízový tvarohový dort

  • radiator radiator(autorka receptu)

    monika: Moniko,smetana se do tvarohové náplně naleje,nešlehá se. Ať se moučník povede a chutná:-)

    Odpovědět

  • monika monika(neregistrovaná)

    dobrý den, zeptám se jen smetana ke šlehaní se tam dává ušlehaná na šlehačku nebo se tam naleje tak jak je? Díky předem za odpověď ;-)

    Odpovědět

  • radiator radiator(autorka receptu)

    Michaela Medkova: Michaelo, těší mě, že dort s jahodami chutnal celé rodině a recept je uložen v tvých oblíbených.:-)

    Odpovědět

  • radiator radiator(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Aničko, na jihu Čech už začínají prodávat borůvky a tak o víkendu bude obdoba tohoto dortu s borůvkami-manžel se už těší;-)

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Dnes jsem tento dortík dělala poprvé v životě.:-8 Uzrály jahody, tak byl jahodový:-p. Celá rodinka si pochutnala;-). Díky za rcp, posílám bodíka a ukládám do oblíbených.:-K tedy bodíka jsem již poslala dříve, ale klidně bych poslala druhého, kdyby to šlo.;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mili,máš to moc príma:-p:yes:Přiznám se,já bych se spokojila jen s tou náplní;-):-DMňam:-KU nás tak ještě 14dní,než rybíz na zahrádce dozraje...pokud ho nám opět někdo nesezobe:-)

    Odpovědět

  • radiator radiator(autorka receptu)

    Děvčata, děkuji za bodíky:-):-K U nás pod Kletí od rána lije jako z konve a tak doufejme, že se k nám o5 sluníčko brzy navrátí. Mějte se fajn.

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    výborný dortík:yes: dělala jsem v sobotu, nísto šlehačky jsem do náplně dala velkou zakysanou smetanu a byla to dobrota - rybíz mám bílý, tak jsem přidala maliny, aby byl hezký i pro oko:-D

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Vypadá krásně :yes::-K

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Tedy ten je:yes::yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mílo, to nemá chybu :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: rybízový dort rybízový dort s tvarohem tvarohový dort s rybízem rybízový dort za studena želatinový ztužovač za studena dr.oetker tvarohový dort se želatinou za studena tvarohový dort za studena rybízový dort recept recept na rybízový kompot dorty s rybízem rybízový kompot rychlý rybizovy dort želatinový ztužovač za studena dr. oetker dort za studena s tvarohem a boruvkami dort s rybízem nepečený rybizový dort nepečený dort s rybízem rybízovýdort tvarohovy rybizovy tvarohová náplň s rybízem

Zapomněl/a jsem heslo