Polévka z tvrdého chleba s houbami
Hledáte způsob, jak zužitkovat starý chléb? Připravte chlebovou polévku. Když do ní přidáte hrst sušených hub, kousek slaniny a nasekanou pažitku, získáté chutnou a sytou polévku pro celou rodinu, která vás vyjde sotva na pár korun.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,17 g |
| Tuky | 9,82 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 17,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby uvaříme doměkka, scedíme a pokrájíme.
Krok 2: Na rozehřátém másle osmažíme oloupanou a najemno pokrájenou cibuli.
Krok 3: Zalijeme vodou. Přidáme houby, jemně pokrájenou slaninu a rozlámaný chléb. Osolíme a přidáme kmín. Vaříme asi 10-15 minut.
Krok 4: Dochutíme nastrouhaným česnekem a bujónem. Krátce povaříme a nakonec přidáme drobně pokrájenou pažitku.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Moje poznámka
Polévka z tvrdého chleba s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJY
Nejnovější recepty
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 14 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 34 minutami
Spaghetti carbonara s pancettou
[email protected] před 1 hodinou
Žemlovka jako od babičky
[email protected] před 2 hodinami
Květákové "mišmi"
[email protected] před 2 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 2 hodinami
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 10 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 12 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 14 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 14 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 15 hodinami
Tématické fráze:
co s tvrdým chlebem,
jak využít starý chléb,
starý chléb,
co se starým chlebem recepty,
starý chleba jak využít,
starý chleba,
co se starým chlebem,
dukanuv pernik,
jak využít starý chleba,
jak zužitkovat starý chléb,
co s chlebem,
starý chleba recepty,
využití starého chleba,
jak zpracovat starý chleba,
starý chleba recept,
recepty kamut,
polevka s chlebem,
recepty s chlebem,
stary chleb recepty,
recepty starý chleba
Suroviny:
máslo,
cibule,
houby čerstvé,
chléb,
bujón,
česnek,
slanina,
pažitka,
sůl,
kmín celý
Komentáře (5)
cast. Tvrdy chleb je lepsi pokrajet a orestovat na masle, ale to by byla uz jina polevka. Verim, ze kucharka za tech 7 let poposkocila o nekolik stupinku vys a dneska vari skvele. Drzim palce .😉
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0