Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Obrácený jablkový koláč II
Obrácený jablkový koláč je voňavý a lahodný dezert, který okouzlí nejen milovníky jablek. Kombinace karamelizovaných plátků jablek a nadýchaného těsta vytváří dokonalé spojení chutí, které si zamilujete už po prvním soustu.
Suroviny pro 1 plech
menší plech 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 690 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,72 g |
| Tuky | 34,31 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 204,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Na menší plech urovnáme pečicí papír.
Krok 3: Na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Krok 4: Na jablka nalijeme těsto, které připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu, tj. asi 20 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 7: Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu odpočívat.
Krok 8: Na koláč přiložíme další plech a koláč na něj překlopíme tak, aby byla jablka nahoře.
Krok 9: Opatrně sundáme pečicí papír, koláč necháme ještě chvíli vychladnout.
Krok 10: Nakonec ho potřeme rozpuštěnou čokoládou promíchanou s máslem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Moje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 2 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 4 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 4 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 6 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 6 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 7 hodinami
Tématické fráze:
obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč,
recept na obrácený jablkový koláč,
obrácený jablkový koláč na plech,
obrácený jablečný koláč,
převrácený jablkovy kolac,
jablkový koláč,
jablkový koláč naruby,
obracene jablkove rezy,
jablkový obrácený koláč,
jablkovy kolac obraceny,
recept obrácený jablkový koláč,
babiččin obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč s jablky,
obrácený ovocný koláč,
jablkové řezy obrácené,
převrácený jablečný koláč,
nej recepty z jablek,
jablkové koláče,
obraceny jablecny kolač na plech
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (10)