Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nenáročná svíčková

Nenáročná svíčková nabízí vše, co na této tradiční české klasice milujeme – lahodnou smetanovou omáčku, měkké maso a nadýchaný knedlík – ale v jednodušší a rychlejší verzi, kterou zvládne každý.

Hodnocení receptu je 4,4 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Veroly

Středně náročný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 180 min

200 min (20 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Nenáročná svíčková
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 447 kJ /
585 kcal
Bílkoviny113,55 g
Tuky7,37 g
Vláknina6,74 g
Cholesterol 235 mg
Sodík 246 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy13,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso prošpikujeme anglickou slaninou, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a maso ze všech stran rychle orestujeme na prudkém ohni, aby se zatáhlo. Krok 3: Pak vyjmeme, osmažíme cibulku, mraženou zeleninu a dodáme všechno koření. Krok 4: Do hrnce přidáme maso, bujon a ještě dodáme hrnek vody. Pod pokličkou dusíme a maso v průběhu dušení otáčíme (může se celé dát do pekáče s krytem a péct v troubě). Maso dusíme cca 2,5 hodiny, dle potřeby podléváme. Krok 5: Maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme, pak vlijeme smetanu, ještě promixujeme a dáme zpět na oheň. Krok 6: Dochutíme citrónem a solí. Maso nakrájíme, vložíme do omáčky a necháme pár minut provařit.

TIP: Svíčková na smetaně pro začátečníky - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2010

Poznámka autorky Veroly

Omáčka je natolik hustá, že není potřeba dodávat mouku. Jednoduché a nenáročné na přípravu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (134× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nenáročná svíčková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YynO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nenáročná svíčková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YynO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Karla 29. 9. 2015 12:39
:-):-K:yes:

petra 11. 8. 2014 16:30
já si taky myslím že to není bujónem, ten by takovou barvu neudělal... díky za odpověď :o)

JanaDorazinova JanaDorazinova 8. 8. 2014 17:20
1974andrea: Ne, není to bujónem, zase úplně pokaždé ho nedávám. Je tam víc mrkve, nedávala jsem mraženou, ale čerstvou zeleninu :-)

1974andrea 1974andrea 7. 8. 2014 18:55
petra:Možná hovězím bujónem;-)

petra 7. 8. 2014 18:32
Čím to je, že Jana má omáčku tmavší? mě se líbí spíš tmavší omáčky, než světlejší, tak bych taky ráda měla takovou pěknou barvu omáčky...

Ejdu 29. 6. 2014 20:12
Výborná a jednoduchá :yes: jediné co jsem udělala podle sebe je, že jsem tam dala čerstvou zeleninu :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 6. 2014 07:07
Pokud nevadí, přidávám foto a plusík :-) Je moc dobrá!!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 7. 6. 2014 07:06

Nenáročná svíčková

Láďa 2. 3. 2013 08:39
Svíčková byla výborná. Děůám úplně stejnou. :-p

janicika 27. 4. 2011 11:09
právě ji zkouším,snad se povede :-)

Dana61 22. 7. 2010 07:23
Veroly, dělám téměř stejně (já přidávám nejen citrónovou šťávu, ale i cukr - máme rádi sladkokyselou) a musím říct, že je opravdu dobrá.:yes::yes::-D

Ivana Ch 9. 7. 2010 08:45
Svíčkovou dělám úplně jinak, ale ani tato nemusí být špatná. Já svíčajdu miluju a určitě bych si na ní taky pochutnala.:yes:

zupaba zupaba 9. 7. 2010 07:55
Dělám uplně stejně :-):yes:

Veroly přidala novou fotografii! 9. 7. 2010 05:24

Nenáročná svíčková

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
svickova recept, svičkova, láďa hruška svičkova, svíčkova podle hrušky, recepty ládi hrušky svíčková, svíčková z mražené zeleniny, jednoduchá svíčková omáčka, svíčková podle ládi hrušky, svíčková omáčka z mrazene zeleniny, jednoduchý recept na svíčkovou, svíčková ládi hrušky, svičkova od hrušky, svíčková od ládi hrušky, svíčková omáčka láďa hruška, výborná svíčková láďa hruška, svíčková z pytlíku, svičkova jednoduchy recept, svíčková na smetaně z mražené zeleniny, svickova lada hruska, jednoduchá svíčková recept

Suroviny:
maso hovězí, směs zeleninová mražená, cibule, slanina anglická, sůl, pepř mletý, tymián, pepř, koření nové koření, bobkový list, smetana, bujón hovězí, citron, olej

Přidat fotografie receptu