Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 150 kJ / 2 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,05 g |
Tuky | 53,32 g |
Vláknina | 27,41 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 5,65 g |
Sůl | 14,06 g |
Sacharidy | 394,78 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový chleba s kváskem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9Nn
Moje poznámka
Makový chleba s kváskem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9Nn
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
prochajdam před 18 minutami
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
Chlebajez před 47 minutami
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
brtna před 1 hodinou
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 2 hodinami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 3 hodinami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 15 hodinami
Tématické fráze:
domácí mákový chléb recept,
chléb bez mouky recept makový,
makovej chleba recept,
facebook mi nějaké chlebíček,
oli semínka,
zdravi makovi chleba,
stravitelnost chleba,
domácí pekárna-makový chléb s kváskem,
makový chlebíček z domácí pekárny,
recepty slunecnicovy chleb s kvaskem,
makový chlebíček,
chleba v chlebíčkové formě,
chleba s kváskem
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka celozrnná,
mouka hladká,
sůl,
cukr,
kvásek,
mák,
semínka slunečnicová,
semínka sezamová,
droždí
Komentáře (10)
Pokud budeš chtít chleba zkusit i bez kvásku, dej trošku víc droždí (asi 17-20 g, pokud ho budeš péct v troubě) a přidej asi 2 lžičky octa, pro chuť.
Jestli pečeš pečivo častěji, doporučuju ti zkusit kvásek si vypěstovat
Co žitný kvásek, ten máš?
JaniR, byli jsme dva týdny na dovolené a pak mi nešel pc, mám ho u "doktora" a zatím jsem na půjčeném....ale peču pořád, bez domácího pečiva by to u nás nešlo.