Rajčatová polévka s fenyklem
Rajčatová polévka s fenyklem je lahodná kombinace klasického rajčatového základu s jemným aromatem fenyklu, který dodává této polévce osvěžující a mírně anýzovou příchuť. Tato polévka je skvělou volbou pro lehký oběd nebo večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 897 kJ / 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,24 g |
| Tuky | 3,22 g |
| Vláknina | 34,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 109 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 105,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olivovém oleji osmažte fenykl a cibuli, obojí nakrájené na nudličky. Přidejte oloupaná a nasekaná rajčata.
Krok 2: Zeleninu zalijte vínem a přidejte přibližně 1,5 l vody. Nechte vařit do měkka a poté rozmixujte. Osolte a opepřete dle chuti.
Krok 3: Připravte si gremolatu, která vznikne prostým smícháním sekaného fenyklu, petrželky, strouhané citronové kůry a česneku nastrouhaného nebo lépe nasekaného na opravdu malé kousíčky. Polévku podávejte se lžičkou hustého jogurtu a gremolatou.
Zveřejněno 21. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová polévka s fenyklem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPPp
Moje poznámka
Rajčatová polévka s fenyklem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pPPp
Nejnovější recepty
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 5 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 5 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová zelňačka - slovenská
OK1AMF před 46 minutami
Expresní svíčková na smetaně
helusa27 před 50 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Terinkqqq před 1 hodinou
Novohospodský recept na krémovou krupicovou kaši
magdalenka před 4 hodinami
Rychlá drožďovka
magdalenka před 4 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
danila před 5 hodinami
Bohatý salát z červené řepy
Miluska56 před 5 hodinami
Přílohový kuskus s kořenovou zeleninou
magdalenka před 5 hodinami
Citronová buchta
Rut.Ha před 6 hodinami
Farmářská zelňačka
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
fenyklová polevka s rajcaty,
zeleninová polévka s fenyklem,
fenyklová polévka z rajčat,
zeleninová plévka s fenyklem,
rrajčatová polevka s feniklem,
feniklová plévka s rajčaty,
fenyklová polévka recepty s rajcaty,
fenyklový nať,
nať fenyklu,
okurkovo fenyklová polévka,
rajčatová polévka,
strouhaná rajčata polevka
Suroviny:
fenykl,
rajče,
cibule,
víno bílé,
fenyklová nať,
petrželka,
citron,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
jogurt řecký
Komentáře (3)