Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Name: Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mleté maso; 2 cibule; 1 vejce; 2 dl mléka; 4 PL strouhanky; sůl; pepř; petrželová nať; 10 slovenských větších paprik; pálivá paprika; mletý pepř; bobkový list; nové koření; drcený zelený pepř; hladká mouka (na hahuštění)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Hucak_L

Náročný

Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 650 kJ / 2 067 kcal
Bílkoviny	122,94 g
Tuky	92,80 g
Vláknina	34,80 g
Cholesterol	511 mg
Sodík	876 mg
Sůl	1,51 g
Sacharidy	170,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso smícháme s vejcem, mlékem, 1 nakrájenou cibulí, solí, okořeníme pepřem, novým kořením, bobkovým listem, pálivou paprikou, petrželkou a přihustíme strouhankou. Krok 2: Osmi paprikám seřízneme víčko se stopkou, vyjmeme semeník a naplníme masem. Do pekáče nalijeme trochu oleje, dáme zbytek paprik a druhou cibuli, obojí nakrájené na drobno. Krok 3: Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky, trochu podlijeme vodou a dáme do předem vyhřáté trouby na cca 30 minut. Krok 4: Poté vyjmeme papriky z pekáče a výpek zahustíme moukou eventuelně přisolíme, podlijeme trochou vody a provaříme. Podáváme s rýží, knedlíkem nebo bramborami.

Maso smícháme s vejcem, mlékem, 1 nakrájenou cibulí, solí, okořeníme pepřem, novým kořením, bobkovým listem, pálivou paprikou, petrželkou a přihustíme strouhankou.
Osmi paprikám seřízneme víčko se stopkou, vyjmeme semeník a naplníme masem. Do pekáče nalijeme trochu oleje, dáme zbytek paprik a druhou cibuli, obojí nakrájené na drobno.
Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky, trochu podlijeme vodou a dáme do předem vyhřáté trouby na cca 30 minut.
Poté vyjmeme papriky z pekáče a výpek zahustíme moukou eventuelně přisolíme, podlijeme trochou vody a provaříme. Podáváme s rýží, knedlíkem nebo bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2W6

Papriky plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Betina

Papriky plněné mletým krůtím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 45 min

Plněné papriky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Plněné papriky pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 75 min

Zapečené,plněné papriky na bazalce s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Losos s omáčkou se zeleným pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Country pečené kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hucak_L 75 min

Country pečený bůček na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hucak_L 75 min

Zelňáky z čerstvého zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hucak_L 90 min

Houbové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hucak_L 40 min

Lahůdkový ochucený pečený bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hucak_L 15 min

Pstruh na kopřivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hucak_L 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninová jídla

Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Pečení
Večeře
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2W6

Náhodný recept

Rychlý letní oběd Videorecept

Rychlý letní oběd

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepovaná vajíčka s vaječným likérem

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s celerem

Přidáno před 6 hodinami

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 19 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 19 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 20 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 1. 12. 2013 12:40

Veľmi dobré papriky

Zvysknem robiť plnené papriky v paradajkovej omáčke, teraz som urobila zmenu a urobila som dobre

tejaja přidala nové fotografie! 1. 12. 2013 11:33

JanaDorazinova 12. 10. 2012 11:22

Klasika, která nesklame

. Přidávám foto

Hucak_L 1. 4. 2012 07:23

Fotky jsou pěkné, škoda jen, že neodpovídají mému receptu.

Zdena 27. 8. 2010 20:16

Bibinko, papriky jsou asi v rajské omáčce, že jo? Kdybych ale dělala papriky podle Libora, tak podle jeho receptu se žádná červená omáčka neudělá. Nemá z čeho. Píšu to jenom proto, že kdyby někdo vařil podle receptu, tak výsledek jak je na fotce nebude mít. Já do mletého masa na papriky přidávám vařenou rýži. Nepeču je v troubě, ale vařím v rajské omáčce.