Sekaná s cuketou pečená ve formě
Tradiční sekaná s netradičním vylepšením. Šťavnatá, voňavá a díky cuketě i krásně nadýchaná. Cuketa dodá masu jemnost a udrží ho vláčné a nenápadně přidá i dávku zeleniny. Skvěle chutná teplá i studená.
Suroviny pro 4 porce
Pekáček 40x30 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 600 kJ / 1 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,20 g |
| Tuky | 117,07 g |
| Vláknina | 11,14 g |
| Cholesterol | 921 mg |
| Sodík | 2,52 g |
| Sůl | 5,92 g |
| Sacharidy | 22,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Cukety oloupeme, nastrouháme nahrubo a na zpěněné cibuli restujeme tak dlouho až se částečně vydusí voda.
Krok 3: Vychladlou cuketu smícháme s mletým masem.
Krok 4: Sýr nastrouháme, přidáme ostatní suroviny kromě šunky. Směs důkladně promícháme a pokud je příliš řídká, přidáme více strouhanky.
Krok 5: Vymazanou formu vyložíme plátky šunky a směs do ní vlijeme. Povrch posypeme strouhankou.
Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi hodinu dozlatova.
Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší, nebo bramborami.
Zveřejněno 25. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Moje poznámka
Sekaná s cuketou pečená ve formě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rR0k
Nejnovější recepty
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 52 minutami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 1 hodinou
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční utopenci
Přidáno před 5 hodinami
Anýzové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický ruský boršč
Ketynna před 9 minutami
Bramborové dukátky
trdlo před 33 minutami
Houbovka od babičky
magdalenka před 38 minutami
Hubník
magdalenka před 40 minutami
Mleté maso na zelí
zenikar před 47 minutami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Ajkad před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
MoniTom před 1 hodinou
Křehký jablečný závin
[email protected] před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 1 hodinou
Krkovička s fazolkami a fazolemi na smetaně
trdlo před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketová sekaná,
sekaná s cuketou,
sekaná z cukety,
cuketová sekaná s mletým masem,
domácí sekaná s cuketou,
recepty s cuketou,
pečená cuketa,
sekaná,
recepty sekaná,
sekaná s cukínou,
forma na sekanou,
recept sekana,
pečená cuketa s mletým masem,
sekaná v cuketě,
recept na sekanou,
cuketa sekaná,
cuketová sekaná recept,
mleté maso s cuketou,
recepty s cuketou sekaná,
cuketová sekaná s masem
Suroviny:
maso mleté mix,
cuketa,
vejce,
česnek,
cibule,
sýr uzený,
šunka,
strouhanka,
koření staročeské,
nať celerová,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
tuk,
strouhanka
Komentáře (4)