Cibulová pomazánka s nivou
Cibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a uvidíte, že se sklenkou vína to bude dokonalá kombinace.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 383 kJ / 1 287 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,66 g |
Tuky | 119,42 g |
Vláknina | 5,68 g |
Cholesterol | 311 mg |
Sodík | 5,16 g |
Sůl | 13,09 g |
Sacharidy | 26,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli, osolíme a za stálého míchání smažíme na nižším plameni asi 20 minut, dokud nezkaramelizuje.
Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Odstavíme.
Krok 4: Vmícháme worcesterovou omáčku a celou cibulovou směs přendáme do misky. Necháme vychladnout.
Krok 5: V kuchyňském robotu vymícháme do hladka zakysanou smetanu, majonézu, oba pepře, polovinu nivy a mléko. Pokud je směs příliš hustá, přidáváme po lžičkách mléko, až získáme správnou konzistenci.
Krok 6: Vmícháme cibulovou směs a druhou polovinu sýra nastrouhanou na jemno.
Krok 7: Před podáváním řádně vychladíme v lednici. Všechny chutě se krásně rozvinou. Podáváme s bramborovými chipsy jako dip nebo jako pomazánku na bagetě.
Zveřejněno 8. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Moje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 10 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 14 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 9 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 11 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 12 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 14 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 16 hodinami
Tématické fráze:
cibulová pomazánka,
pomazánka z nivy recept,
recepty na pomazánky z nivy,
pivní pomazánka s nivou,
pomazánka s cibulí,
recepty pomazánka z nivy,
cibulova pomazánka z cottage sýru,
pomazanka k bagetam
Suroviny:
máslo,
cibule,
sůl,
česnek,
omáčka worcesterová,
smetana zakysaná,
majonéza,
pepř cayenský,
pepř mletý,
sýr niva,
mléko,
bageta
Komentáře (5)