Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zavařování v myčce

Moderní kuchyňské spotřebiče nám umí velmi ulehčit práci. Věděli jste, že kromě mytí nádobí můžete myčku využít i k zavařování? Je to snadné, nepotřebujete speciální hrnec ani teploměr. V myčce zavaříte nejen zeleninu a ovoce, ale také houby i maso.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min dle délky programu myčky

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava, dle délky programu myčky)

Zavařování v myčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 85

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce či zeleninu zalijeme nálevem dle vlastní chutě či receptu, zavíčkujeme a vložíme do prázdné myčky. Krok 2: Spustíme nejdelší program - většinou je na 70 °C a necháme ho proběhnout celý včetně oplachů. Krok 3: Pak sklenice vyndáme, otočíme víčkem dolů asi na 10 minut a pak necháme normálně vystydnout a uložíme.

TIP: Sterilování zeleniny: Od jednodruhových zavařenin po čatní

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 7. 2012

Poznámka autorky Hella

Dost jsem o tomto druhu zavařování četla na netu, letos jsem to vyzkoušela. Největší problém mi dělalo naskládat do myčky sklenice tak, aby stály rovně.

Pokud k zavařovaným sklenicím přidáte i nádobí, nevkládejte žádné mycí tablety ani jiné chemikálie!

Počítejte s tím, že pokud dáte do myčky větší množství sklenic, doba "mycího" programu se prodlouží. Na obrázku je právě otevřená myčka se zavařenými 24 sklenicemi, doba programu se prodloužila o 1/3 času.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (114× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (85 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zavařování v myčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Vrn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zavařování v myčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Vrn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (85)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 11. 8. 2020 16:13
Mikesanda1: Ve staré myčce to šlo! To byla energeticky neúsprná /rok výroby 1993/ !Ohřívala na 80 C, ale v té předešlé a ani v té nejnovější to už nejde.

Mikesanda1 10. 8. 2020 16:29
Vyzkoušela jsem minulý rok a ani 1 sklenice nechytla, mám myčku na 70 st. víčka byla nová. Tak nevím kde jsem udělala chybu. Vrátila jsem se k zaváření v mikrovlnce. Myčka by byla vynikající, vejde se tam víc lahví, ale výsledek nejistý.

Buchyna Buchyna 23. 7. 2020 07:10
Hella: dobrý den, Helo. Já už spoustu let umývám okurky v pračce. Samozřejmě bez prášku a ždímání. Program nastavím na jemné prádlo. Funguje to a bez práce. Zavařovala jsem i 50 kg, takže pomoc to byla veliká. Hezký den, Dana:-)

41744 19. 9. 2019 08:53
Také mě to láká vyzkoušet jenže bohužel naše myčka má nejvyší teplotu jen 62C a ne 70C tak nevím to asi nebude fungovat..;-(

Blanka Horáčková 14. 7. 2017 18:22
Chci se zeptat, jakým způsobem dostáváte z myčky chemikálie. Tabletu samozřejmě nedám, ale jde mi o sůl a leštidlo.

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 7. 2017 19:38
Blanka Horáčková: já bych řekla,že sůl by nevadila,ale leštidlo bych nedala;-)připravila bych myčku na zavařování,takže bych počkala až leštidlo bude svítit kontrolkou a pak bych teprve zavařovala;-);-)

Petr 21. 12. 2015 14:05
No řekl bych, že možná ani není nutné nastavovat dlouhý intenzivní program tak nějak jako laik tipuji, že hlavní práci při zavařování v myčce odvádí sušící fáze myčky. Ale muselo by se to ozkoušet. My zavařujeme pouze lečo, takže to příští rok když tak zkusím.

Hella Hella 12. 10. 2015 20:10
masik: I ořechy tak můžeš zavařit. Já je zavařuji v mikrovnce http://www.toprecepty.cz/recept/2453-zavarovani-or....

masik 12. 10. 2015 19:10
Nezkoušel jste někdo ořechy v myčce?

Hella Hella 11. 8. 2015 15:10
Jitka: Je jasné, že se musí okurky před naložením umýt. Záleží na počasí kdy se sbírají, ale někdy jsou z tržnice nebo ze záhonu i od bláta. Pokud je namočíte, jdou lépe umýt příp. vydrhnout kartáčkem. Pokud je chvíli necháte ve vodě, můžete pozorovat, že vypouštějí bublinky tj. pění. Já je nechávám namočené max. pár hodin, pokud je nechám přes noc, zdají se mi rozmáčené, ale to záleží na odrůdě okurky. Nejlepší k nakládání jsou hrubosrsté, např. Dalila F1.

Jitka 11. 8. 2015 07:04
Ráda bych se zeptala: proč mají okurky vypěnit, to neznám. Je fakt, že při mytí v pračce pěnily, ale že je nutno je namáčet jsem ještě neslyšela. Jinak děkuji moc autorce za sepsaný postup a všem za komentáře. Dostala jsem tuto radu na trhu pro kupování okurek a spolu s mytím v pračce a zavařováním v myčce je tato práce mnohem jednodušší. I tak je to celé pracný proces. Ještě že to doma ocení. :-)

casino casino 10. 8. 2015 13:35
Hella:
rcp sa volá: Zavařování v myčce
1. věta rcp je: Ovoce či zeleninu zalejeme...
Přišlo mi, že můj přípodotek by sedl spíše jinam, konkrétně k rcp na okurky...:-)
No, ač je obrázek OK, tak se z něj nepoznají namáčené okurky, ba ani zda byly perforované vidličkou, což se též z husta dělává...:-)

Hella Hella 10. 8. 2015 13:16
Casino: Asi jsem nepochopila tvůj komentář a ohledně obrázku. Když seberu nebo koupím okurky, samozřejmě, že je namočím, aby jednak "vypěnily" a hlavně, abych je mohla vydrhnout kartáčkem, pak je naskládám do sklenic, zaleju nálevem a pak - viz obrázek - je zavařuji. Nebo jsi snad z obrázku usoudil, že je nenamáčím? Nějak mě nenapadlo to psát do receptu, že se mají okurky zavařovat čisté...

casino casino 10. 8. 2015 12:29
Nečetl jsem všechny komentáře... a asi bych to měl napsat k rcp na okurky, ale když vidím úvodní obrázek, tak nemohu jinak:
...u nás se oharky před zavařováním nechávají pár hodin (nejlépe 12x více:-D nebo aspoň přes noc) namočené ve vodě, aby "vypěnily"

Jitka 10. 8. 2015 10:47
program na máchání, omlouvám se za překlep :-8

Jitka 10. 8. 2015 10:40
A okurky umyjte v pračce, normálně program na míchání (jasně že bez prášku), stačí šetrný. A nesmí tam být rozpůlená okurka, ta se pak rozmydlí. Je to léty a ženami osvědčené, nebojte se a zkuste. :-))

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zavařujeme v myčce, zavařování v mičce, vaření v myčce na nádobí recepty, vaření v myčce, okurky v myčce, jak zavařit okurky v myčce, zavařovaní broskve, vaření v myčce recepty, zavařujeme okurky v myčce, okurkol, zavařování v elektrické troubě, zavařování v pračce, zavarovani orechu v mycce, zavarovani, vaření v myčce na nádobí, zavařování švestek, zavařování květáku, zavařování vmyčce, zavarovani ovoce, mytí okurek v pračce

Suroviny:
zelenina, ovoce

Přidat fotografie receptu